食蟲植物圖片

食蟲植物是一種會捕獲并消化動物而獲得營養(yǎng)（非能量）的自養(yǎng)型植物。食蟲植物的大部分獵物為昆蟲和節(jié)肢動物。其生長于土壤貧瘠，特別是缺少氮素的地區(qū)，例如酸性的沼澤和石漠化地區(qū)。1875年，查爾斯·達(dá)爾文發(fā)表了第一篇關(guān)于食蟲植物的論文。這種能夠吸引和捕捉獵物，并能產(chǎn)生消化酶和吸收分解出的營養(yǎng)素的食蟲植物分布于10個科約21個屬，有630余種。此外，還有超過300多個屬的植物具有捕蟲功能，但其不具備消化獵物的能力，只能被稱之為捕蟲植物。某些豬籠草偶爾可以捕食小型哺乳動物或爬行動物，所以食蟲植物也稱為食肉植物。

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，當(dāng)一只昆蟲誤入到食蟲茅膏菜的黏性觸須上時，后者的葉子會卷成一種外胃式的樣子，并于中消化這些獵物。這不僅僅是一種條件反射，更是一種捕捉和吞噬活獵物的復(fù)雜化學(xué)系統(tǒng)。

當(dāng)研究人員用制備的茉莉酮酸酯液體碰觸它們時，這些葉子也會發(fā)生卷曲。這表明卷曲反應(yīng)不只是對接觸或運(yùn)動的反射。死果蠅也不會引起其反射。然而，被壓碎的死果蠅會引起葉子卷曲——表明被吞噬的獵物產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)可能會引起茉莉酮酸酯的產(chǎn)生，葉子因此成為一個胃。
很多植物為抵御昆蟲咬嚙而產(chǎn)生茉莉酮酸酯，但食蟲植物并不是這種情況；以腐爛的水果和蔬菜為食的果蠅長有柔軟的口器，不會損害一棵結(jié)實(shí)的活體植物。研究人員懷疑，茅膏菜已經(jīng)進(jìn)化到擁有一個這樣的系統(tǒng)——為抵御捕食者而使自身變成捕食者。

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