蒼耳的介紹: 蒼耳是菊科，蒼耳屬一年生草本植物，高可達(dá)90厘米。根紡錘狀，莖下部圓柱形，上部有縱溝，葉片三角狀卵形或心形，近全緣，邊緣有不規(guī)則的粗鋸齒，上面綠色，下面蒼白色，被糙伏毛；雄性的頭狀花序球形，總苞片長圓狀披針形，花托柱狀，托片倒披針形，花冠鐘形，花藥長圓狀線形；雌性的頭狀花序橢圓形，外層總苞片小，披針形，喙堅硬，錐形，瘦果倒卵形。7-8月開花，9-10月結(jié)果。
廣泛分布于中國東北、華北、華東、華南、西北及西南各省區(qū)。俄羅斯、伊朗、印度、朝鮮和日本也有分布。常生長于平原、丘陵、低山、荒野路邊、田邊。
此植物的總苞具鉤狀的硬刺，常貼附于家畜和人體上，故易于散布。為一種常見的田間雜草。種子可榨油，蒼耳子油與桐油的性質(zhì)相仿，可摻和桐油制油漆，也可作油墨、肥皂、油氈的原料；又可制硬化油及潤滑油；果實供藥用。

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