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紅雞蛋花的文化背景: 名稱由來(lái)
夏秋紅雞蛋花從枝頂長(zhǎng)出聚傘花序，有花數(shù)朵至十余朵，好似鹿角上扎花結(jié)彩，頗有趣味，花蕾淡紅色，花冠下部筒狀，上部五裂，裂片倒卵形，向左覆蓋，花冠外部白色略帶微紅，全紅者較少，內(nèi)基部黃色?！肮诎仔狞S”似雞蛋白包著蛋黃，故名雞蛋花，又名緬梔子，是夾竹桃科、雞蛋花屬的常綠植物。

相關(guān)文化
紅雞蛋花在很多地區(qū)和國(guó)家深受人們喜愛(ài)。在老撾，雞蛋花被定為國(guó)花而備受尊崇;在熱帶旅游勝地夏威夷，人們喜歡將采下來(lái)的雞蛋花串成花環(huán)作為佩戴的裝飾品，因此雞蛋花又是夏威夷的節(jié)日象征;
在我國(guó)，紅雞蛋花不僅是廣東省肇慶市的市花，每年8、9月開(kāi)花時(shí)節(jié)，散發(fā)著沁人心脾的雞蛋花香的氣味。到過(guò)廣東高要縣七星巖探勝的游客，都可以品嘗到一種別有風(fēng)味的飲料——雞蛋花茶，蛋花其色黃、淡紫，有肉質(zhì)之感，雅淡素潔，很是可愛(ài)。將蛋花從樹(shù)上摘下即可用滾水泡之，飲之清香、潤(rùn)滑。曬干了的雞蛋花可泡成上好的茶。
此外，在我國(guó)西雙版納以及東南亞一些國(guó)家，雞蛋花被佛教寺院定為“五樹(shù)六花”之一而廣泛栽植，故又名“廟樹(shù)”或“塔樹(shù)”。雞蛋花是熱情的西雙版納傣族人招待賓客的最好的特色菜。雞蛋花樹(shù)形美觀，莖多分枝，奇形怪狀，千姿百態(tài);葉似枇杷，冬季落去后，枝頭上便留下半圓形的葉痕，頗象綴有美麗斑點(diǎn)的鹿角，可謂熱帶地區(qū)園林綠化、庭院布置、盆栽觀賞的首選小喬木佳品。樹(shù)皮薄而呈灰綠色，富含有毒的白色液汁，可用來(lái)外敷，醫(yī)治疥瘡、紅腫等癥。木材白色，質(zhì)輕而軟，可制樂(lè)器、餐具或家具。

植物歷史
公元1778年以前，史籍已有栽培蛋花的記載，按此推算，蛋花落戶中國(guó)已數(shù)百年歷史。這種花色彩鮮艷，頗似雞蛋黃，所以又稱作雞蛋花、蛋黃花。很適合蛋花的生長(zhǎng)，因此遍種蛋花，以綠化、美化庭園。

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