湖北海棠Malus hupehensis(Pamp.) Rehd.
湖北海棠是薔薇科蘋果屬的落葉小喬木，高可達(dá)8m，樹冠開張，干皮暗褐色，小枝紫色、堅(jiān)硬，單葉互生，葉片卵形，長5-10cm，寬2.5-4.0cm，先端漸尖，基部寬楔形，緣具細(xì)銳鋸齒，羽脈5-6對(duì)，葉柄長1-3cm，托葉條狀披針形，早落。傘房，有花4-6朵，梗長2-4cm，蕾時(shí)粉紅，開后粉白，雄蕊20枚，長短不齊，僅達(dá)花冠之半，花柱3，稀4-5，基部有長柔毛，梨果小球形，徑0.6-1cm，紅或黃綠帶紅...
湖北海棠的介紹
- 湖北海棠是薔薇科蘋果屬的落葉小喬木，高可達(dá)8m，樹冠開張，干皮暗褐色，小枝紫色、堅(jiān)硬，單葉互生，葉片卵形，長5-10cm，寬2.5-4.0cm，先端漸尖，基部寬楔形，緣具細(xì)銳鋸齒，羽脈5-6對(duì)，葉柄長1-3cm，托葉條狀披針形，早落。傘房，有花4-6朵，梗長2-4cm，蕾時(shí)粉紅，開后粉白，雄蕊20枚，長短不齊，僅達(dá)花冠之半，花柱3，稀4-5，基部有長柔毛，梨果小球形，徑0.6-1cm，紅或黃綠帶紅暈，萼脫落，但在果上留有環(huán)狀萼痕，果柄特長，為果徑的5-6倍，花期4-5月，果熟8-9月。
湖北海棠的形態(tài)特征
- 枝
湖北海棠為落葉小喬木，高達(dá)8米；小枝最初有短柔毛，不久脫落，老枝紫色至紫褐色；冬芽卵形，先端急尖，鱗片邊緣有疏生短柔毛，暗紫色。
葉
湖北海棠的葉片卵形至卵狀橢圓形，長5-10厘米，寬2.5-4厘米，先端漸尖，基部寬楔形，稀近圓形，邊緣有細(xì)銳鋸齒，嫩時(shí)具稀疏短柔毛，不久脫落無毛，常呈紫紅色；葉柄長1-3厘米，嫩時(shí)有稀疏短柔毛，逐漸脫落；托葉草質(zhì)至膜質(zhì)，線狀披針形，先端漸尖，有疏生柔毛，早落。
花
湖北海棠為傘房花序，具花4-6朵，花梗長3-6厘米，無毛或稍有長柔毛；苞片膜質(zhì)，披針形，早落；花直徑3.5-4厘米；萼筒外面無毛或稍有長柔毛；萼片三角卵形，先端漸尖或急尖，長4-5毫米，外面無毛，內(nèi)面有柔毛，略帶紫色，與萼筒等長或稍短；花瓣倒卵形，長約1.5厘米，基部有短爪，粉白色或近白色；雄蕊20，花絲長短不齊，約等于花瓣之半；花柱3，稀4，基部有長絨毛，較雄蕊稍長。
果
湖北海棠的果實(shí)橢圓形或近球形，直徑約1厘米，黃綠色稍帶紅暈，萼片脫落；果梗長2-4厘米。
湖北海棠的花期4-5月，果期8-9月。
湖北海棠的生態(tài)習(xí)性
- 湖北海棠為適應(yīng)性極強(qiáng)的一個(gè)果樹觀賞樹種，喜光，耐澇，抗旱，抗寒，抗病蟲災(zāi)害。能耐-21℃的低溫，并有一定的抗鹽能力。
湖北海棠的栽培技術(shù)
- 湖北海棠以種子繁育為主，播種前應(yīng)層積催芽30-50天，方可順利發(fā)芽。
湖北海棠的品種分類
- 本種提示
本種與華北產(chǎn)的山荊子 M. baccata (L.) Borkh. 很相近似。但本種嫩葉片、花萼和花梗都帶紫紅色，葉邊鋸齒比山荊子尖銳，花柱3-4，萼片與萼筒等長或稍短，易于區(qū)別。
與白海棠區(qū)別
白海棠
《紅樓夢(mèng)》里大觀園起詩社，便是“海棠詩社”，詠的就是白海棠。黛玉的“偷來梨蕊三分白，借得梅花一縷魂”便寫盡了白海棠的風(fēng)姿，不用別人再說什么了。
海棠，薔薇科，蘋果屬，春季樹花中重要的品種。海棠種類很多，有時(shí)把木瓜也會(huì)叫海棠，秋海棠也誤作海棠。寫一個(gè)海棠專輯，稍稍區(qū)分一下。
基本上常見的海棠有垂絲海棠，西府海棠，白海棠，湖北海棠。其他同科同屬花形也同，容易混淆的有山荊子，楸子，蘋果。蘋果花常被誤認(rèn)作是海棠花，海棠為蘋果屬，認(rèn)錯(cuò)也不要緊。而貼梗海棠，木瓜海棠則是木瓜屬，二者相去甚遠(yuǎn)。
中國文人有三恨：一恨鰣魚多刺，二恨海棠不香，三恨紅樓末完。實(shí)則海棠不香，是他們見識(shí)不多之故。湖北海棠便有香味。記得看過一則前人筆記，說某人候補(bǔ)放官，去到湖北某地穿鄉(xiāng)僻壤。某人不樂，蓋無油水可撈。有友曰：此地海棠獨(dú)香。某人欣然前往。這個(gè)小官還真是一個(gè)風(fēng)雅的人，雖然也想發(fā)點(diǎn)百姓財(cái)，但有香海棠為鄰，不發(fā)財(cái)也沒有關(guān)系了。
湖北海棠
高有3米。初蕾為粉紅色，開放后為白色。有5片覆瓦狀寬花瓣，有芳香?；ㄖ睆?厘米。
湖北海棠的分布區(qū)域
- 湖北海棠產(chǎn)湖北、湖南、江西、江蘇、浙江、安徽、福建、廣東、甘肅、陜西、河南、山西、山東、四川、云南、貴州。生山坡或山谷叢林中，海拔50-2900米。
湖北海棠的模式標(biāo)本采自湖北北部。
湖北海棠的園林用途
- 湖北海棠在四川、湖北等地用分根萌蘗作為蘋果砧木，容易繁殖，嫁接成活率高。嫩葉曬干作茶葉代用品，味微苦澀，俗名花紅茶。春季滿樹綴以粉白色花朵，秋季結(jié)實(shí)累累，甚為美麗，可作觀賞樹種。
湖北海棠的作用用途
- 嫁接砧木
湖北海棠的干皮、枝條、嫩梢、幼葉、葉柄等部位均呈紫褐色，花蕾粉紅、花開粉白，花梗細(xì)長，小果紅色，為春秋兩季觀花、觀果的良好園林樹種，耐寒性強(qiáng)，為華北地區(qū)可選的優(yōu)良綠化觀賞樹種。常作嫁接蘋果、垂絲海棠的砧木。
制茶
北海棠紅茶飲料由茶葉與純凈水按重量比1－1．5∶1000混合而成，該飲料以湖北海棠茶茶葉為原料，經(jīng)過萃取，過濾，然后經(jīng)高溫殺菌處理及倒瓶滅菌，冷卻包裝。由于該茶不含任何添加劑，保持了茶葉的原汁原味。本產(chǎn)品適于工業(yè)化生產(chǎn)，便于運(yùn)輸，方便飲用，還具有生津止渴，潤肺止咳，解毒消炎之功效。
湖北海棠的食療或藥用價(jià)值
-
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基本資料
【出處】始載于《新華本草綱要》。
【拼音名】 Hú Běi Hǎi Tánɡ
【英文名】 Leaf of Hupeh Crabapple
【性味】味酸；性平
【功能主治】消積化滯；和胃健脾。主食積停滯；消化不良；痢疾；疳積
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，鮮果60-90g；或嫩葉適量，泡茶飲。
【各家論述】《新華本草綱要》：果；代山楂入藥。
【摘錄】《中華本草》
來源
藥材基源：為薔薇科植物湖北海棠的嫩葉及果實(shí)。
拉丁植物動(dòng)物礦物名：Malus hupehensis (Pamp.) Rehd.[Pirus hupehensis Pamp.]
采收和儲(chǔ)藏：夏、秋季采葉，鮮用；8-9月采果實(shí)，鮮用。
性狀：性狀鑒別，葉片卵形或卵狀橢圓形，長5-10cm，寬2.5-4cm，先端急尖或漸尖，基部圓形或?qū)捫ㄐ?，邊緣有?xì)銳鋸齒，齒端具腺點(diǎn)，主脈下面具溝，幼葉被細(xì)毛，托葉2，披針形。落革質(zhì)。氣微，味微苦、澀。
化學(xué)成份：葉含根皮素-2-葡萄糖甙（phloretin-2-glucoside），兒茶精（catechin），表兒茶精（epicatechin）及微量黃酮醇-3-葡萄糖甙（flavonol-3-glucoside）。
湖北海棠的文化背景
- 有關(guān)研究
對(duì)血糖的影響
作者：王春玲 王鵬 張占偉 汪鋆植
單位：湖北三峽學(xué)院醫(yī)學(xué)院中醫(yī)系97級(jí)01班 宜昌 443003）；張占偉 汪鋆植（中醫(yī)系）
目的：觀察湖北海棠對(duì)兩組小鼠血糖濃度的影響。方法：將小鼠分為兩組①正常組（小鼠血糖正常）；②病理組（由腎上腺素致小鼠血糖升高）。正常組取30只，隨機(jī)分為對(duì)照組生理鹽水；原汁藥液組；鞣質(zhì)藥液組，劑量均為0.2ml/20g，灌胃給藥7天，于最后一次給藥前禁食12小時(shí)，給藥后繼續(xù)禁食4小時(shí)，斷頭取血，用721分光光度計(jì)測(cè)定血糖；病理組亦按正常組分組，實(shí)驗(yàn)前12小時(shí)禁食，給藥劑量如正常組，再給予每只小鼠腹腔注射腎上腺素0.1ml/20g，70分鐘后斷頭取電，測(cè)量血糖濃度。結(jié)果：湖北海棠原汁組對(duì)正常小鼠血糖及腎上腺素所致小鼠高血糖均有降低作用與對(duì)照組相比有顯著差異（P<0.01）。結(jié)論：湖北海棠對(duì)正常小鼠及腎上腺素所致高血糖有明顯降低作用。
實(shí)驗(yàn)研究
時(shí)珍國醫(yī)國藥2000年第2期第11卷 藥理藥化
作者：屈克義 胡漢環(huán) 杜遠(yuǎn)義 郭蓮軍
單位：屈克義（湖北省宜昌縣醫(yī)院 443100）；胡漢環(huán)（同濟(jì)醫(yī)科大學(xué)，湖北武漢 430030）；杜遠(yuǎn)義（湖北省宜昌縣醫(yī)院 443100）；郭蓮軍（同濟(jì)醫(yī)科大學(xué)，湖北 武漢 430030）
關(guān)鍵詞：湖北海棠葉水煎液；體外抑菌；耐缺氧；耐低溫；抗疲勞
摘 要：對(duì)湖北海棠葉水煎液進(jìn)行了體外抑菌與小鼠耐缺氧、耐低溫、抗疲勞實(shí)驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)湖北海棠葉水煎液對(duì)金葡菌及大腸桿菌有較好的抑菌作用，并具提高小鼠耐缺氧、耐低溫與運(yùn)動(dòng)耐受能力的作用。
分類號(hào)：R285.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
湖北海棠Malus hupehensis (Pamp.) Rehd，產(chǎn)于陜西、甘肅、山西、河南、山東及長江流域各地。據(jù)文獻(xiàn)記載，其根治筋骨扭傷，果可入藥治胃病，嫩葉可代茶，俗稱“海棠茶”，為民間常用飲品之一。經(jīng)文獻(xiàn)檢索，湖北海棠葉的藥理作用研究尚未見報(bào)道，故設(shè)計(jì)此課題，用現(xiàn)代藥理學(xué)方法對(duì)湖北海棠葉藥效學(xué)進(jìn)行初步探討。
1 實(shí)驗(yàn)材料
1.1 動(dòng)物：昆明種小鼠，雌雄兼用，體重（22±2） g，由同濟(jì)醫(yī)大實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心提供。
1.2 細(xì)菌：菌種為金葡菌、大腸桿菌、志賀痢疾桿菌、白色念株菌、雜曲霉菌，皆由同濟(jì)醫(yī)大微生物教研室提供。
1.3 藥物：湖北海棠葉（湖北省宜昌縣產(chǎn)）按《中國藥典》方法煎至含生藥1 g/ml，按實(shí)驗(yàn)要求稀釋成適當(dāng)濃度。
2 方法與結(jié)果
2.1 體外抑菌實(shí)驗(yàn)：取上述實(shí)驗(yàn)菌種5種，每種2株，共12株。采用試管二倍遞減稀釋法，將系列稀釋的受試藥液與菌液混合，置37℃溫箱培養(yǎng)18～24 h，觀察試管內(nèi)細(xì)菌生長狀況，管內(nèi)清亮者為細(xì)菌生長受抑。白色念株細(xì)菌與雜曲霉菌接種在含藥液的沙保氏固體培養(yǎng)基上，白色念珠菌置37℃溫箱培養(yǎng)24～48 h觀察生長情況，雜曲霉菌置22℃溫箱培養(yǎng)48～72 h觀察生長情況。另設(shè)空白管作細(xì)菌生長對(duì)照。
湖北海棠葉水煎液的抑菌作用 mg/ml
菌 株株數(shù)MIC
金黃色葡萄球菌 2 9.75
大腸桿菌 2 4.875
志賀痢疾桿菌 2 >78
白色念珠菌 2 >78
雜曲霉菌 2 >78
2.2 抗應(yīng)激實(shí)驗(yàn)
2.2.1 耐缺氧實(shí)驗(yàn)：取實(shí)驗(yàn)小鼠稱重后分為兩組，甲組供飲常水，乙組予以湖北海棠葉水煎液灌胃，0.1 ml/10 g，2次/d，7 d后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
取250 ml廣口瓶一個(gè)，放入鈉石灰15 g，將甲組和乙組各一只同時(shí)放入廣口瓶中，將其蓋嚴(yán)，逐一記錄每只死亡時(shí)間，進(jìn)行比較。結(jié)果見表2。存活時(shí)間延長百分率=（乙組平均存活時(shí)間-甲組平均存活時(shí)間）÷乙組平均存活時(shí)間×100%=（13.02-11.56）÷11.56×100%=12.62%。
表2 湖北海棠葉水煎液對(duì)小鼠耐缺氧作用的影響 x±s，min
組 別 n 存活時(shí)間
甲組（常水組） 10 11.56±1.01
乙組（給藥組） 17 13.02±1.33
與對(duì)照組比較 P<0.052.2.2 抗疲勞試驗(yàn)：取實(shí)驗(yàn)小鼠50只，隨機(jī)分為兩組，每組25只。處理方法同耐缺氧組。7 d后，將小鼠放入恒溫水?。?8±1）℃中行游泳試驗(yàn)，以小鼠無力浮起沉入水底為觀察指標(biāo)，記錄每只鼠的游泳時(shí)間。結(jié)果見表3。游泳時(shí)間延長百分率=（乙組平均游泳時(shí)間-甲組平均游泳時(shí)間）÷乙組平均游泳時(shí)間×100%=43.90%。
表3 湖北海棠葉水煎液對(duì)小鼠抗疲勞作用的影響 x±s，min
組 別 n 游泳時(shí)間
甲組（常水組） 25 150.63±58.64
乙組（給藥組） 25 216.75±40.87
與對(duì)照組比較 P<0.052.2.3 耐低溫實(shí)驗(yàn)：取實(shí)驗(yàn)小鼠，處理方法同耐缺氧組。7 d后，將小鼠放入（-18±1）℃冰箱中，30 min觀察一次，以兩組小鼠的死亡總數(shù)約達(dá)50%時(shí)為止，比較兩組小鼠的耐低溫能力。
表4 湖北海棠葉水煎液對(duì)小鼠耐低溫作用的影響
組 別 n 死亡數(shù) 死亡率（%)
甲組（常水組） 20 13 75
乙組（給藥組） 25 6 24
與對(duì)照組比較 P<0.053 討論
本文的實(shí)驗(yàn)顯示，湖北海棠葉水煎液對(duì)2株G+金黃色葡萄球菌MIC(最低抑菌濃度）為9.75 mg/ml，對(duì)大腸桿菌MIC為4.875 mg/ml，表明湖北海棠葉水煎液對(duì)金葡菌與大腸桿菌有較好的抑菌作用。這一結(jié)果揭示湖北海棠葉對(duì)大腸桿菌及金葡菌具有較好的抑制其生長的藥理作用。我們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果還表明湖北海棠葉水煎液具有提高小鼠耐缺氧、耐低溫與小鼠運(yùn)動(dòng)耐受能力的作用。與對(duì)照組比較P<0.05。湖北海棠葉的這些作用，可能是民間習(xí)用其葉泡茶飲，取其解渴、健身的藥效作用中的一部分，但其抗應(yīng)激作用的機(jī)理尚不清楚，有待進(jìn)一步研究。
作者簡(jiǎn)介：屈克義（1952-），男（漢族），湖北宜昌縣人，現(xiàn)任湖北省宜昌縣醫(yī)院副主任醫(yī)師。
藥物制備
專利申請(qǐng)人：三峽大學(xué)
專利發(fā)明人：汪鋆植鄒坤方榮 葉 紅周媛
湖北海棠（Malus hapehensis）又名野海棠、野花紅、花紅茶、茶海棠，屬薔薇科蘋果屬落葉喬木。其嫩葉曬干可作茶葉飲用，稱花紅茶、林檎
茶，在湖北、湖南、江西等地己有400多年的飲用歷史。其果能消食并供釀酒。湖北海棠含有茶多酚、黃酮、蛋白質(zhì)及Fe、Cu、Zn、Cr、Mn等。
多種礦物質(zhì)。具有抗菌消炎、耐缺氧、抗疲勞、降血糖等作用。本發(fā)明對(duì)湖北海棠抗病毒活性和藥物制備進(jìn)行了研究。
結(jié)果表明湖北海棠對(duì)大蒜、番茄、黃瓜、土豆等多種植物的多種毒病有抗病毒作用，是一種廣譜高效抗植物病毒藥物。
湖北海棠中多種成分具有抗病毒作用，其中黃酮類化合物抗病毒活性較強(qiáng)。根皮苷是湖北海棠的主要成分，有抗病毒作用?？勺鳛橘|(zhì)量控制指標(biāo)。
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