蝴蝶蘭的養(yǎng)殖方法
- 栽培計劃
蝴蝶蘭切花的栽培區(qū)分成兩階段:
生長階段:自小苗至成熟株。
開花階段:進行催花與切花出售。
(一)生長階段
開始栽培時,較小型的品種或分級較小的小苗要在另一植床栽培。大型品種與較大等級可放置成方型排列,但是在葉幅開始接觸之前要進行疏盆以避免長成又細又長的葉片。在歐洲,生長階段所需植床面積約為總栽培面積的10﹪。
(二)開花階段
經(jīng)濟成本計算,有5年的開花期
在植株已發(fā)育成4~5葉后,重新移植在15~17cm盆,盆器間距在此已可固定。具有較大葉幅的品種間距要加大。在蘭株已成長至足夠的大小,而且根系發(fā)育健全時,此蘭株即可做為開花株。
每平方公尺平均約有20株,自開花種植到商業(yè)生產(chǎn)共有5年。苗株如果太小或是根系發(fā)育不良,花梗則更小而且花朵較小,盆插時間也不長,至下次抽梗的時間也更久。
蝴蝶蘭應該栽培于透明盆器。透明盆器可確保其成長更有活力,根系品質(zhì)更好。盆器放在植床上,通風應該良好?;顒又泊矊挾纫∮?.6公尺,高度要適當,因此切花工作容易進行。
介質(zhì)
介質(zhì)挑選的依據(jù)標準如下:大顆粒用以進行排水,細顆粒(非塵粒)用以保持與分配水分與養(yǎng)分。介質(zhì)如果含有太多的細塵,容易在盆底形成硬層的結構物。荷蘭所用的介質(zhì)為長度12~16mm的樹皮與數(shù)量2~3kg/的水草。對14~24cm盆等大容器,適合使用較粗的樹皮(14~24mm),但是要混合黏性顆?;蛉軒r介質(zhì)(lava)。在17cm的盆器內(nèi),添加適當?shù)乃荩?~3kg/m)可使介質(zhì)內(nèi)水份均勻分布。尤其在第一年的栽培特別重要。在一年內(nèi)水草將腐損,但是根系已經(jīng)可以有效地分布于盆器之內(nèi)。
除了介質(zhì)之外,盆器的排水性能也同樣重要。在灌溉后,盆底的積水不能太久。透明盆器可使根部留駐于盆內(nèi),根系會轉(zhuǎn)成綠色。如果根系只有向下無盤根現(xiàn)象,根的固定作用不正確。在灌溉作業(yè)后,水與肥份吸收則需要有更長的時間,未來花梗的品質(zhì)則變得更差。使用透明盆可檢查根系是否保持活力而且均勻分布。
在移植后第一個月內(nèi)介質(zhì)都要維持濕潤。頂部不可以太干。第一周介質(zhì)水分的變化如果太激烈,在以后的栽培時期則很難補救。但是介質(zhì)過于潮濕也會產(chǎn)生問題。
灌溉系統(tǒng)
可用的灌溉方法有:使用滴灌管路,利用固定噴嘴,由上而下灌溉,以人力進行,上述方法加以組合。
蝴蝶蘭葉片在葉片施肥時很容易自葉面吸收尿素等肥份。多孔性的介質(zhì)對根部十分重要,盡管有負面的毛細效應但是其優(yōu)點更多。在成長初期,使用淋灌或灌溉手臂進行灌溉對作物十分有用。在開花階段,為了避免澆水引起花瓣上的灰霉病,使用滴灌管路較好。在花梗已有許多花朵時,自上方澆水容易造成花梗折斷。
灌溉水不得含有化學成分與可見的微生物。水中所含的鈉、氯離子不得超過100mg/l ,重碳酸鹽不得過量。如果沒有良好水源,則必須使用逆滲透處理的水。澆水水量與氣候、介質(zhì)與株齡有關。在西歐的環(huán)境,灌溉水量大約如下:冬天7~10天1次,夏天5~7天1次。在生長時期,水溫需要為18~20℃以避免根部損失。
在生長期與移至大盆的第一個月,水分必須由上方施用,除了可以確實維持介質(zhì)足夠濕潤之外,也可避免介質(zhì)頂層產(chǎn)生鹽化現(xiàn)象。在根部發(fā)育健全后可改用滴灌系統(tǒng)。一年至少要有一次自上方給水以淋洗介質(zhì)。
肥料
蝴蝶蘭的施肥可使用復合肥料或是直接施用氮肥。肥料的施用依品種而異。如果使用基肥,基肥必須含有Dolokal (L3~4 kg / l)與PG混合物,pH的范圍為5.2~6.2,EC范圍為0.8~1.2mS/cm。氮肥如果太高會導致葉片過度生長。EC值如果太高,根部則會死亡。如果太低,植株缺乏微量元素。量測EC最好的方式是灌溉后收集底部排出的水分。超過1.5mS/cm代表此盆內(nèi)介質(zhì)已鹽化。通常根部會形成桶紅色斑點,這時需要以清水或低EC的水質(zhì)加以淋洗。
開花階段
植株具有5片成熟葉片時可進行催花。在植株足夠成熟而且歷經(jīng)一個轉(zhuǎn)換時期即自然抽出花梗。在秋天的自然催花于第二年2~3月即可出售。利用溫度與光量調(diào)節(jié)可控制花期?;üI纤谢ò詈笠欢渫舛渌ò讶块_放時即可切下銷售。切下花梗時通常已具有三個花芽。第二株花梗即自其余花芽抽出,而且自頂芽開始。然而催出這種新花梗所需求的時間更久,因此是否采用此項先自然開花再抽出第二花梗的方式則由所需花梗品質(zhì)與銷售計劃以決定。除了第一花梗,只要植株健康,第二次可有雙花梗生成,可以當做切花出售。因此平均每年可售出2.5支花梗?;ü3槌龊笠缘趵K維持挺直以避免變曲。
未成熟花株
在生長時期,未成熟即抽出的花梗需要迅速摘除。在花梗未變硬之前可以以人工摘除。如果花梗已堅硬,則必須以工具切除。摘除或切除作業(yè)之前,手與工具都必須消毒以避免傳染疾病。在生長期維持27℃的溫度可避免此過早開花現(xiàn)象。
分期養(yǎng)護
蝴蝶蘭從瓶苗到開花出售分5個生長階段:瓶苗、小苗、中苗、大苗、開花階段。栽培管理要點如下。
一、前期管理。瓶苗生長階段,最適生長溫度白天為25~28℃,夜間18~20℃。小苗階段生長適溫23℃。35℃以上或10℃以下,生長停止。剛出瓶的小苗溫度應低于20℃,空氣相對濕度保持70%~80%,光線控制在1000勒克斯以下。通過一段過渡期后,光照逐漸提高到1萬勒克斯,最后可達1.5萬勒克斯。
小苗生長階段的肥水管理,有舉足輕重的作用。組培苗出瓶后3~5天內(nèi)不宜灌肥、澆水,但需馬上進行殺菌處理。可用多菌靈1000倍液葉面殺菌,隔天噴生根粉,噴3次。經(jīng)3~5天過渡期后,第1次灌肥,用花多多10號(氮、磷、鉀比例為30:10:10)1800倍液噴施,以水苔全濕為標準。隔1天再用花多多10號(30:10:10)2500倍液噴葉面肥。1周后,據(jù)小苗干濕情況第2次灌肥,此時以高氮、低磷、低鉀為施肥原則。
經(jīng)4個月培育后,小苗長成中苗,此時應換盆。水草松緊度以手自然握拳掌心下方肌肉的松緊度標準,松緊度可大可小,但必須統(tǒng)一標準。中苗時期管理基本和小苗階段相似,但光照可提高到2萬勒克斯。施肥以花多多8、1號(氮、磷、鉀比例分別為20:10:20、20:20:20)交替使用。中苗時期要注意新葉的走向與長勢,一般按東西走向放置,并定期對葉片進行反轉(zhuǎn)。此時施肥原則為低氮、高磷、高鉀。
中苗經(jīng)4~6個月培育后進入大苗階段。管理方法與中苗一樣,但施肥采用1號花多多(氮、磷、鉀比例為20:20:20)。
二、后期管理。開花期即生長后期的管理。蝴蝶蘭的開花是低溫促成的,所以除在管理上要精細外,還應控制好溫度。首先保持溫度在20℃以上2個月,以后將夜間溫度降至18℃以下,45天后形成花芽?;ㄑ啃纬珊笠归g溫度保持在18~20℃,白天保持25~28℃。3~4個月后可開花,花期溫度略為降低,但不低于15℃,花芽伸出后必須豎立支柱,即在花莖伸展而尚未倒伏前豎立支柱,并將花莖綁在支柱上,留給花莖伸長增粗的空間。
開花期水肥管理尤為重要。澆水宜在上午10時實施,避免將水直接灑到花朵上。澆水后采用抽風機通風,保持棚內(nèi)空氣新鮮,使殘留水分盡快散失。此時施肥以花多多2號(氮、磷、鉀比例為10:30:20)1000倍液為佳,視蝴蝶蘭自身狀況而定。
蝴蝶蘭易患軟腐病、灰斑病。軟腐病傳染性極快,一旦發(fā)現(xiàn)立即將病株隔離。病株可用代酸錳鋅或好生靈防治。通常15天殺菌1次。
換盆
當蝴蝶蘭有很多根系長在盆外時,或盆內(nèi)質(zhì)介變黑腐爛時,就要考慮換盆了。換盆操作步驟如下:
將蝴蝶蘭小心地脫出盆體,去掉全部舊的介質(zhì);
修理根系,剪除枯根爛根、斷根癟根,如蘭株基部太高,即根樁過長,可剪除一部分;
然后將水苔墊在根部,把濕苔蘚將根系四周緊緊包住;
盆底用較大的泡沫塑料墊底,把包好苔蘚的蘭株裝入盆中,沿盆四周把苔蘚塞緊,使蘭株不搖動即可,放于陰處,不澆水,直至苔蘚干透。平時噴霧即可(濕苔蘚,即把干苔蘚浸入水中濕透,取出擠干水分即成)
越夏技術
1.措施:蝴蝶蘭的越夏主要就是一個降溫的問題,宜采取以下措施:
加雙層遮陽網(wǎng),降低光照,能達到良好的降溫效果(降2~4℃)。
地面灑水、灌水。夏天氣溫很高,但剛從井里抽出來的水溫卻很低,在16℃左右。因此,用灑水或灌水的方法可起到明顯的降溫效果。
葉面噴水,其降溫速度最快,但持續(xù)時間最短。
通風。墻上每5米遠距地高70cm處打一40cm×40cm的方孔,增加通風量,減少病蟲害的發(fā)生;高于25℃開風扇,加強空氣循環(huán),以利于植株生長。
2.越夏中易出現(xiàn)的不良現(xiàn)象
葉片老化脫落,部分植株下部葉片在越夏過程中出現(xiàn)衰敗,夏末到秋天逐漸黃化脫落。
病蟲害嚴重,特別是天氣炎熱、空氣相對濕度太高且無風、高溫,易導致軟腐、褐斑、病毒等病害發(fā)生。
切花技術
蝴蝶蘭原生地為所有亞洲熱帶地區(qū)。在野外其白日生長溫度為28~35℃,夜間溫度為20~24℃,喜好高的相對濕度與遮蔭狀況。此作物由根與葉吸收養(yǎng)分。根系也用來固定植物。
育種計劃
在Anthura公司有職業(yè)性的育種團隊,育種目標分為盆花與切花。此公司也是唯一將切花列為育種計劃的公司。父本與母本的遺傳特性要求顯性差異以確定其子代有穩(wěn)定遺傳性,因此可成為一個新品種。其種源有來自40年前開始保存的品種,也有購自亞洲的新品系。新品種的育成包括雜交育成、選拔、與復制量產(chǎn)。育成一個新品種需要7~9年。自交配至形成果莢需要6個月,自種子播種至成為實生苗需1年。自實生苗至開花要1.5年。使用1支花梗制作組培苗要2年,自分生苗至開花要1.5年,因此已經(jīng)過了6.5年。而到此階段才開始大量復制分生苗。
Anthura蝴蝶蘭育種計劃有兩大方向:切花與盆花。選育計劃包括花型與花色。對切花而言,最重要的選育標準包括產(chǎn)生的花梗數(shù)目,顏色,最佳品質(zhì)的比例,分枝數(shù)目愈少愈好,花梗的厚度與強度,花梗與花朵的發(fā)育、花型、葉序,植物的發(fā)育性狀,采后貯運特性與瓶插壽命等。采收后的特性與遺傳最為相關。觀賞期不同可自5天至6周。除了上述主要選育標準,其它次要的選擇標準也用以評估品種,例如蘭株生產(chǎn)過程的損失率與抗病能力。
苗株特性
Anthura公司提供組織培養(yǎng)苗與介盤小苗。組織培養(yǎng)苗需要特別訂購。顧客采用介盤小苗有兩個好處:減少小苗馴化期的損失,減少5~7個月的栽培時期。每個介盤內(nèi)有40株小苗,送達顧客溫室時,都可以立刻進行移植作業(yè)。
長方盤內(nèi)小苗其葉幅為10~14cm,通常具有2~3片生長良好的葉片。小苗移植到12cm的軟盆之前必須經(jīng)過分級。Anthura公司并未為顧客進行此種分級工作。通常由栽培者將長方盤內(nèi)小苗分成大小兩級,移植后分別在不同植床上進行栽培。小苗的栽培時期比大苗要多出3~4個月。
小苗移植到12cm的軟盆的作業(yè)還是以人力為主。小苗要維持垂直,放置在軟盆下中央而且要種植于正確的高度。植物生長點如果太深則容易敢染病害,如果移植深度太淺,則支撐不良。移植后軟盆的排列十分重要。蘭苗成長后在葉片開始相互遮蔽陽光時必須加以疏盆,增加軟盆與軟盆的間距。
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