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嘉蘭的文化背景

贈花禮儀：多為大盆栽培，用緞帶包卷支柱，盆外裹上薄包裝紙，結(jié)上緞帶以添華美之感。
花名來源：花瓣向后反卷是重要的特征，花名來源于拉丁的“驚嘆”“美麗”之意。瓣緣呈波狀的花瓣，表現(xiàn)出超越現(xiàn)實的美麗。

說其多用,主要是因為嘉蘭的種子、果殼和塊莖中均含秋水仙堿。秋水仙堿不管是在醫(yī)藥上還是在農(nóng)業(yè)和園藝上都有較高的利用價值。其次是嘉蘭花的奇異性而具有的觀賞價值。秋水仙堿治療痛風(fēng)病始于1820年, 1945年被提純后便成為治療急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的經(jīng)典藥物。此外,秋水仙堿在臨床上,還可用于假痛風(fēng)、家族性地中海熱、血清病、結(jié)節(jié)紅斑、特發(fā)性血小板減少性紫殿和皮膚壞死性血管炎的治療。由于本品對細(xì)胞的有絲分裂有明顯的抑制作用,能使細(xì)胞停止于分裂中期,其結(jié)構(gòu)的C環(huán)與紡錘體微管蛋白結(jié)合,阻止其聚分反應(yīng),阻止紡錘體形成,使染色體不能向兩極移動,而致細(xì)胞死亡,因此又有一定的抗腫瘤作用。在農(nóng)業(yè)上和園藝上用于誘導(dǎo)多倍體和無籽果實,對糧棉等作物亦有良好的增產(chǎn)作用。 
嘉蘭作為一種野生花卉,它有著奇特的外形和艷麗多變的色彩,即蕾時綠色青椒狀,初花時仍為綠色但爪狀,待花瓣完全展開時,邊緣具皺波狀的線形花瓣輕盈、飄逸地向上翻翹,此時,花瓣的中部變?yōu)辄S色,瓣尖為鮮紅色,且皺波狀的邊緣嵌著金色,酷似一盞盞燃燒得正旺的火把,那么熱烈,那么搖曳。第二、三天，花瓣的基部、中部從綠色、黃色逐漸變?yōu)槌壬⒊燃t色至鮮紅色。因而盛花之時,在林緣一片金紅。 

利用及保護(hù)建議
在國外，生產(chǎn)秋水仙堿多從秋水仙植物(Colchicum autumnaleL.)中提取，該種植物在我國沒有分布。國內(nèi)生產(chǎn)的秋水仙堿主要是從麗江山慈菇(Iphigenia indicaKunth et Benth)的鱗莖中提取。而用嘉蘭作為秋水仙堿原料植物生產(chǎn)的秋水仙堿僅為極少數(shù)。我國秋水仙堿植物資源較為缺乏，為了擴(kuò)大秋水仙堿植物資源，早在上世紀(jì)80年代初就有人對百合科、石蒜科等科的122種植物進(jìn)行篩選,均未發(fā)現(xiàn)新的含秋水仙堿植物。目前，我國所用秋水仙堿主要靠進(jìn)口，價格昂貴，貨源緊缺。加上麗江山慈姑的野生資源因長期只收不種，也日漸枯竭。因此,應(yīng)加快合理開發(fā)嘉蘭這一秋水仙堿原料植物，積極開展引種馴化、人工栽培繁殖、推廣種植工作。同時，就其野生狀態(tài)的瀕危性進(jìn)行就地保護(hù)和遷地保護(hù)。 
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