獼猴桃的文化背景

其后，一代一代的傳下來，所有歷代本草書籍，乃至當(dāng)今國家出版的大型《中藥大辭典》，都將“獼猴桃”作為全國統(tǒng)一通用的中藥名。

學(xué)名來源

早在先秦時期的《詩經(jīng)》中就有了獼猴桃的記載：“隰有萇楚（獼猴桃的古名），猗儺其枝?！崩顣r珍在《本草綱目》中也描繪了獼猴桃的形色：“其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名?！?

歷史來源

獼猴桃原產(chǎn)中國，本來是一種野果，直到上個世紀(jì)初，一位新西蘭的女老師從湖北省宜昌市夷陵區(qū)霧渡河把它帶回國  ，才發(fā)展成被稱作奇異果的果品。從野生到栽培的發(fā)展過程，頗具傳奇色彩。
獼猴桃俗稱陽桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等，是原產(chǎn)于中國的古老野生藤本果樹。浙江省臺州市黃巖區(qū)焦坑村還保存有200多年前從深山移植到田邊栽植的獼猴桃植株。
中國各地叫獼猴桃的植物有很多種，據(jù)植物學(xué)家調(diào)查，在全國分布的獼猴桃屬的植物有52種以上，其中有不少種類都可以食用?，F(xiàn)今水果市場上的獼猴桃主要是指中華獼猴桃，以及1984年由它的一個變種確定為新種的美味獼猴桃。它們的野生種類分布很廣，北方的陜西、甘肅和河南，南方的兩廣和福建，西南的貴州、云南、四川，以及長江中下游流域的各省都有，尤以夷陵區(qū)霧渡河最多。
獼猴桃被古人采食的歷史非常悠久，除詩經(jīng)外，在《爾雅·釋草》中也有萇楚，東晉著名博物學(xué)家郭璞把它定名為羊桃。湖北和川東一些地方的百姓仍把獼猴桃叫羊桃。
獼猴桃這個名稱，很可能到唐代才出現(xiàn)。唐《本草拾遺》載：“獼猴桃味咸溫?zé)o毒，可供藥用，主治骨節(jié)風(fēng)，癱瘓不遂，長年白發(fā)，痔病，等等。”說明至少在一千二百多年以前中國已經(jīng)在庭院中搭架栽植獼猴桃了。除作為野果食用外，由于獼猴桃的葉和花都很漂亮，作為觀賞花木在庭院栽培在唐代就開始了。唐代詩人岑參的《宿太白東溪李老舍寄弟侄》詩中有“中庭井欄上，一架獼猴桃”的句子，很形象地寫出當(dāng)時人們用獼猴桃美化家居的情形。同一時期《本草拾遺》的記載表明，當(dāng)時已經(jīng)被用作藥物。
宋開寶年間（973－974年）編纂的《開寶本草》曾記載它：“一名藤梨，一名木子，一名獼猴梨。”還說它“其形似雞卵大，其皮褐色，經(jīng)霜始甘美可食?！睆倪@些記載中，可以看出古人是將它作為一種野果食用的。宋元豐五年（1082年），唐慎徵在《證類本草》上說：味甘酸，生山谷，藤生著樹，葉圓有毛，其果形似鴨鵝卵大，其皮褐色，經(jīng)霜始甘美可食?！彼握?年（1116年），藥物學(xué)家寇宗奭在《本草衍義》中記述：“獼猴桃，今永興軍（在今陜西）南山甚多，食之解實熱，……十月爛熟，色淡綠，生則極酸，子繁細(xì)，其色如芥子，枝條柔弱，高二三丈，多附木而生，淺山傍道則有存者，深山則多為猴所食?！币苍S正是后面這個原因，才使它有獼猴桃之稱。當(dāng)然它在當(dāng)時還有很多別名。
《安徽志》云：“獼猴桃，黟縣出，一名陽桃。”李時珍解“羊桃”云，葉大如掌，上綠下白，有毛，似苧麻而團(tuán)。此正是獼猴桃，非羊桃也。這里順便一提，李時珍記載的羊桃確實是獼猴桃，但他不知道這一點，還以為獼猴桃是另一種果品，故此在“草部”和“果部”分列兩條。
從有關(guān)史料來看，這種野果一直被山區(qū)人們利用，但利用的方式可能與金櫻子類似，一直未被馴化栽培。清朝吳其浚《植物名實圖考》記載：“今江西、湖廣、河南山中皆有之，鄉(xiāng)人或持入城市以售?！?