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陽桃的栽培技術(shù)

建園種植
若在山地建園,則宜選擇有水源可灌溉、土質(zhì)較好、坡度較小的南向或東南向的中下坡地。平地建園一般要求開挖排灌水溝,深淺應(yīng)依地下水位的高低而定,且逐年修挖完善。種植規(guī)格可選用3×4米、3×5米或4×4米3種方式。植前應(yīng)挖大植穴,施足腐熟有機(jī)質(zhì)肥作基肥。平地果園植穴深、寬各50厘米,土質(zhì)差的則可適當(dāng)加深加寬;山地果園植穴深、寬各1米,植后尚需逐年擴(kuò)穴改土。
由于陽桃樹干怕曬,在定植時(shí)宜用稻草包扎樹干,包至樹干能被樹冠蔭蔽處為止。根系淺生,吸收根分布在10-20厘米土層,主根可達(dá)1米以上,因此喜濕,但積水會(huì)引起爛根。根系從2月開始生長,6-8月生長旺期,11月停止生長。新梢3-9月抽生,每年5-6次,4月抽梢最多,雨季高溫多濕,新梢生長無間歇期,因而當(dāng)年春植至次年底可形成樹冠并開花結(jié)果。

養(yǎng)護(hù)管理
早期整形
以培養(yǎng)結(jié)構(gòu)緊湊的圓頭形樹冠為主要目標(biāo)。幼樹定植后,在離地面40-50厘米處剪頂,抽梢后留取3-4條分布均勻的主枝,待主枝30-40厘米長時(shí)摘心,每枝留2-3個(gè)芽,由于陽桃抽梢和成枝能力強(qiáng),以此為原則進(jìn)行整形,隨著枝梢級數(shù)的增加,春植后至次年年底即可形成豐產(chǎn)樹冠。在整形過程中可用竹枝或細(xì)繩固定細(xì)弱枝,防止下垂,并可使主枝分布均勻。

果期修剪
果期修剪宜輕不宜重,對中下部枝條應(yīng)盡量保留,使其成層狀排列,枝葉分布均勻,疏密適度。對青壯年結(jié)果樹,宜去除霸王枝,疏除樹冠上層部分營養(yǎng)枝以抑制生長,并注意逐年不同方位短截大拇指粗枝條,以保持強(qiáng)旺樹勢,保證每年的產(chǎn)量。對老弱樹則可培養(yǎng)樹冠上部枝條以蔭蔽樹干,并充分利用徒長枝填補(bǔ)樹冠空位和更新老枝。對陽桃樹冠內(nèi)枝條(內(nèi)膛枝)修剪時(shí),可留1-2厘米的枝樁,使其結(jié)枝頭果,增加當(dāng)年產(chǎn)量。由于陽桃一般一年能抽5-6次梢,故修剪時(shí)期可安排在3-4月、6-7月和9-10月,主要是剪除生長過旺的徒長枝、病蟲枝、過密交叉枝、細(xì)弱枝和短截過度下垂枝。
另外,新加坡陽桃在正常的栽培管理?xiàng)l件下開花多,座果率高,如果任其自然結(jié)果,易導(dǎo)致果小,影響果實(shí)品質(zhì)、風(fēng)味和樹勢,從而影響下次乃至來年的產(chǎn)量,因此應(yīng)適度疏花疏果。
陽桃周年連續(xù)開花多次結(jié)果,而且有樹干結(jié)果習(xí)性。花序一般從一年至多年生枝上抽生,特別2-3年生枝結(jié)果最好,每年5-12月抽4-5次花,果實(shí)從7月底至翌年2月陸續(xù)成熟。主要收果期有3次:分別為7-8月、9-10月、11-12月。陽桃有兩個(gè)落果高峰:一個(gè)在花后至小果形成期;另一個(gè)在小果形成后5-10天的轉(zhuǎn)蒂期。另外,異常天氣也引起大落果。開花至成熟約80天,謝花后15天果實(shí)迅速膨大,50天穩(wěn)定。陽桃修剪短截后留下的枝樁也能開花結(jié)果,因此在修剪內(nèi)部蔭生枝時(shí)一般不從基部剪除,而留2厘米的枝樁。對某些品種如B17,要配授粉樹。

施肥管理
1、基肥:新種果樹基肥在打穴時(shí)施用,每穴施腐熟禽畜糞肥10-15公斤、麩肥1公斤、過磷酸鈣1公斤?;市枧c泥土拌勻后回填,再把表土填回,并高出地面20厘米,以防積水。結(jié)果樹可在每年12月或收完最后一次果整枝修剪后施用,每株施腐熟禽畜糞肥15-20公斤、麩肥1.5公斤、過磷酸鈣1-1.5公斤,在樹冠滴水線周圍挖環(huán)形溝施放。以后隨樹齡遞增和結(jié)果量的增加,基肥施用量還要適當(dāng)增加。

2、追肥:幼齡樹以勤施薄施為原則,2月底至3月初開始施稀薄人畜糞尿,每月施一次,至11月后植株生長緩慢,停止施速效肥。“冬至”前后每株約施腐熟禽畜糞肥或土雜肥10公斤,采用穴施,以增強(qiáng)樹勢和提高樹體抗寒力。
結(jié)果樹每造果一般分4次進(jìn)行追肥,以第一造果為例:
(1)促梢壯梢催花肥,在3-4月施用,每株施復(fù)合肥0.2-0.3公斤、尿素0.1公斤、腐熟人畜糞肥10-20公斤;
(2)保果肥,在6-7月正造果拇指大小并開始轉(zhuǎn)蒂下垂時(shí)施用,每株施腐熟有機(jī)肥(按過磷酸鈣∶麩肥∶人糞尿=1∶2∶100漚制)25-30公斤;
(3)壯果促花肥,在8月以后果實(shí)快速膨大期施用,種類和份量同保果肥;
(4)促熟肥,于果實(shí)成熟前施用,每株施尿素10-20克。
(5)過冬肥:12月施重肥,以有機(jī)質(zhì)肥為主,為一年中的重點(diǎn)肥,應(yīng)占全年施肥量的25%以上,對增強(qiáng)樹勢和抗寒力,減少冬季落葉枯枝,提高來年產(chǎn)量有重要作用。

排灌水
陽桃吸收根分布較淺,易受外界條件的影響,因此在干旱高溫季節(jié)應(yīng)及時(shí)灌溉,用雜草覆蓋樹盤,保持土壤經(jīng)常濕潤,并降低土壤溫度,以適應(yīng)根系的正常生長。陽桃根系不耐水浸,長時(shí)間水浸會(huì)引致爛根、落葉落果,故雨季到來前應(yīng)疏通排水溝,降低地下水位。山地果園要及時(shí)擴(kuò)穴改土,防止積水。
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