油桐花Vernicia fordii (Hemsl.) Airy Shaw
油桐（學(xué)名：Vernicia fordii (Hemsl.) Airy Shaw）大戟科，屬落葉喬木，樹皮灰色，枝條粗壯，葉卵圓形，花雌雄同株，花萼外面密被棕褐色微柔毛；花瓣白色，有淡紅色脈紋，倒卵形，子房密被柔毛，核果近球狀，種皮木質(zhì)?；ü?-9月。 油桐與油茶、核桃、烏桕并稱中國四大木本油料植物。油桐至少有千年以上的栽培歷史，直到1880年后，才陸續(xù)傳到外國。
油桐花的介紹
- 油桐（學(xué)名：Vernicia fordii (Hemsl.) Airy Shaw）大戟科，屬落葉喬木，樹皮灰色，枝條粗壯，葉卵圓形，花雌雄同株，花萼外面密被棕褐色微柔毛；花瓣白色，有淡紅色脈紋，倒卵形，子房密被柔毛，核果近球狀，種皮木質(zhì)?；ü?-9月。
油桐與油茶、核桃、烏桕并稱中國四大木本油料植物。油桐至少有千年以上的栽培歷史，直到1880年后，才陸續(xù)傳到外國。
油桐花的形態(tài)特征
- 外貌
油桐為落葉喬木，高達(dá)10米；樹皮灰色，近光滑；枝條粗壯，無毛，具明顯皮孔。
葉
油桐葉卵圓、形，長8-18厘米，寬6-15厘米，頂端短尖，基部截平至淺心形，全緣，稀1-3淺裂，嫩葉上面被很快脫落微柔毛，下面被漸脫落棕褐色微柔毛，成長葉上面深綠色，無毛，下面灰綠色，被貼伏微柔毛；掌狀脈5（-7）條；葉柄與葉片近等長，幾無毛，頂端有2枚扁平、無柄腺體。
花
油桐花雌雄同株，先葉或與葉同時(shí)開放；花萼長約1厘米，2（-3）裂，外面密被棕褐色微柔毛；花瓣白色，有淡紅色脈紋，倒卵形，長2-3厘米，寬1-1.5厘米，頂端圓形，基部爪狀；雄花：雄蕊8-12枚，2輪；外輪離生，內(nèi)輪花絲中部以下合生；雌花：子房密被柔毛，3-5（-8）室，每室有1顆胚珠，花柱與子房室同數(shù)，2裂。
油桐花期3-4月。
果
油桐核果近球狀，直徑4-6（-8）厘米，果皮光滑；種子3-4（-8）顆，種皮木質(zhì)。
油桐果期8-9月。
油桐花的生態(tài)習(xí)性
- 油桐生于海拔1000米以上的地區(qū)，喜溫暖 ，忌嚴(yán)寒 。冬季氣溫落差18℃有利于油桐生長發(fā)育 ，但長期處在－10℃以下會(huì)引起凍害。適生于緩坡及向陽谷地，盆地及河床兩岸臺(tái)地。富含腐殖質(zhì)、土層深厚、排水良好、中性至微酸性沙質(zhì)壤土最適油桐生長。油桐栽培方式有桐農(nóng)間作、營造純林、零星種植和林桐間作等。
油桐花的栽培技術(shù)
- 繁殖方法
建園整地
建園的主要工作就是整地。不同的地勢(shì)、不同的土壤都有不同的要求。
梯級(jí)整地
油桐豐產(chǎn)林的整地，要求普遍采用梯級(jí)整地。用半挖半填的辦法，把梯面一次修好，改成若干水平臺(tái)階，上下相連，形成階梯。每一個(gè)梯面為一油桐栽植帶。梯面距離、梯面寬度因坡度和栽植株行距的不同而異，一般是坡度越大，梯面越窄。梯壁可采用石塊和草皮混合堆砌而成。梯面反坡向內(nèi)傾在內(nèi)側(cè)開寬30厘米、深15厘米的竹節(jié)溝蓄水。梯級(jí)整地適宜在緩坡地進(jìn)行。
帶狀整地
坡度25度左右的地區(qū)不宜采用梯級(jí)整地，因?yàn)樘钔诙啵旅鎰?dòng)土太寬、梯壁高、壁埂不牢，容易崩塌，所以應(yīng)采用“等高帶狀整地”或“等高溝埂”的方法。等高帶狀整地，沿山坡等高線按一定寬度開墾，帶與帶之間不開墾，留生土，每隔3~5帶開一等環(huán)山溝截水。等高溝埂，沿山坡等高線開溝，將挖出的土堆放在溝的下方，在埂的半壁栽樹。溝深30~40厘米、寬40~50厘米，溝距應(yīng)根據(jù)栽植密度而定。
塊狀整地
在坡度較大、土壤疏松或石山區(qū)宜采用此方法。按照栽植點(diǎn)要求的距離，只在栽植點(diǎn)周圍一定范圍內(nèi)整地。如魚鱗坑整地，就是在與山坡水流方向垂直處，環(huán)山挖半圓形植樹坑，一般長1米、寬50厘米、深25厘米，在坑內(nèi)積土，使坑面成水平，并在坑下邊筑成半環(huán)狀土埂。
植苗造林
油桐造林有直播造林和植苗造林兩種方式。直播造林就是將經(jīng)過精選的油桐種子，直接播種到整好地的穴中，方便省工，是油桐造林的傳統(tǒng)方法。而在“四旁”（村旁、宅旁、路旁、渠旁）、“四邊”（地邊、溝邊、路邊、渠邊）和桐農(nóng)混作的栽植方式中，常以植苗造林為主。
培育壯苗
苗木培育方式有兩種：
①營養(yǎng)袋育苗。營養(yǎng)土配方為土雜肥、林地表土、腐熟餅肥、磷肥5∶5∶1∶1，將其充分拌勻、裝袋。將種子用50~60℃溫水浸泡12個(gè)小時(shí)后，取沉底的種子，于2月下旬播種入袋，每袋1~2顆。當(dāng)小苗在拱苗期至展葉前，移苗上山定植。這種方法成效較好，可避免傷根。
②大田育苗，低床密播，隨采隨播。秋季桐籽采收后，選排水良好的砂質(zhì)土壤，整地作低床，床寬l米，深15~20厘米。將床底部平整后，密播一層種子（每平方米播種2.5千克），不重疊，再覆土10~15厘米，使床高出兩邊步道，床面覆蓋稻草或杉樹枝，以保濕防鼠。苗床四周開溝排水，以防積水。第2年3月或4月上旬，取已發(fā)芽的弓形苗造林。未發(fā)芽的種子繼續(xù)埋入土中，5~7天后再挖第2批弓形苗，連取3次，第3批后棄之。
栽培方法
起苗移栽
起苗移栽時(shí)要特別注意保護(hù)根系，尤其是大田育苗，起苗時(shí)宜在下雨之后、苗圃地濕潤時(shí)進(jìn)行。土壤干燥時(shí)，要在移栽前兩三天將苗圃地澆足水，使土壤濕透，以保證起苗時(shí)不致過度損傷根系。如果距造林地較近，而苗木根系又能帶宿土，應(yīng)盡量帶土造林；如苗圃距造林地較遠(yuǎn)，起苗后則應(yīng)立即用黃泥漿蘸根，保護(hù)根系不至于干燥。
栽植密度
“四旁”零星栽植：因地制宜，株距5~6米，每畝10~15株。
“四邊”栽植：在丘陵坡地的二三臺(tái)地邊，可按地邊每5~6米栽植一株；四五臺(tái)坡地，可在地邊斜坡上按株行距（4~5）×（5~6）米多行式栽植；高臺(tái)坡耕地，在地邊、溝邊、路道邊單行和多行栽植。
桐農(nóng)混作：除在“四邊”栽植外，也可在耕地中因地制宜稀植桐樹，每畝5~7株。
定植要求
按株行距定點(diǎn)開穴，穴的大小為80×80×70厘米，定植前20~30天在穴中施入土雜肥10~11千克、腐熟餅肥l千克、磷肥1千克。
造林時(shí)間
栽植最適宜的時(shí)間為2月中下旬，在油桐分布區(qū)的北緣可以延至3月上中旬，南緣可提早至2月初。另外，造林時(shí)必須做到苗正、根舒，分層填土壓實(shí)，根莖要低于地面2~3厘米，并保濕。
撫育管理
桐林要豐產(chǎn)，必須要有良好的樹體結(jié)構(gòu)供掛果。幼林管理的任務(wù)是中耕除草、間種和施肥，目的是促進(jìn)幼樹生長、培養(yǎng)優(yōu)良的樹形。所以，幼林管理是豐產(chǎn)的主要前提，撫育一定要細(xì)心。
在幼樹期（4年生前），每年4~6月和7~9月各進(jìn)行1次松土除草，松土深度15~20厘米，除凈雜草并鋪放在幼樹周圍。5月下旬至6月上旬，每株施尿素100克，如缺窩少苗要及時(shí)補(bǔ)植；7月進(jìn)行第2次施肥，每株施尿素150克左右，并扶苗培育，保護(hù)分枝。還有，桐農(nóng)間作是幼林撫育最好的方法?？膳c其間作的作物很多，如黃豆、豌豆、赤豆、蠶豆、花生、芝麻、馬鈴薯、紅薯、胡蘿卜、西瓜、油菜、小麥等。但要注意兩點(diǎn)：一是間種農(nóng)作物每年輪換，二是農(nóng)作物一定要離開油桐樹干10~15厘米，不能緊貼樹干，以免有礙桐林生長。
在油桐成林管理階段，關(guān)鍵是土壤耕作，主要有夏鏟和冬挖。
冬挖主要是大塊翻土，在12月至第2年1月進(jìn)行，每兩年1次，挖翻深度為20~25厘米?？梢愿纳仆寥佬誀?，還可以消滅在土壤中化蛹的害蟲，如油桐尺蠖等。夏鏟的目的是鏟除雜草、疏松土壤。每年6~8月進(jìn)行，深度10~15厘米。
在油桐成林管理上，施肥也不可少。在冬季或早春，要結(jié)合冬挖施基肥，每株施用土雜肥或農(nóng)家肥20~25千克，或腐熟餅肥1~1.5千克，或?qū)ｍ?xiàng)復(fù)合肥0.5~1千克。4月中下旬至5月追施花肥，每株施硫銨200~300克、過磷酸鈣（腐熟）300~400克。7月至8月上旬追施果肥，每株施過磷酸鈣300~400克、氯化鉀300克。施肥方法是沿樹冠開環(huán)狀溝施放。
油桐花的病害防治
- 煙煤病
防治方法
煙煤病發(fā)生地區(qū)，要及時(shí)防冶蚜蟲和介殼蟲。發(fā)現(xiàn)這類害蟲時(shí)，可用40%樂果乳劑1000~2000倍液、或50%敵敵畏乳油500~1000倍掖、或松脂合劑20倍液噴殺。防治煙煤病可用石硫合劑，夏季用0.3波美度、冬季用3波美度、春秋季用l波美度噴灑，兼有殺蟲治病的作用。
尺蠖
人工防治
墾復(fù)滅蛹，越冬及第1代蛹期結(jié)合桐林墾復(fù)，挖撿蟲蛹。人工挖蛹，越冬蛹期及第1代蛹期，當(dāng)蛹密度較大時(shí)，可組織群眾挖蛹。拍蛾刮卵，清晨拍殺成蟲是最好的時(shí)機(jī)。產(chǎn)卵盛期結(jié)合拍蛾，刮除樹干裂縫中刺蛾繭殼中的卵塊。
化學(xué)防治
5~6齡幼蟲抗藥力很強(qiáng)，因此必須抓緊在4齡以前防治。藥劑有90%敵百蟲800~1000倍液、80%敵敵畏乳油1000~1500倍液、20%速滅殺丁4000~6000倍液。
六斑始葉螨
保護(hù)天敵
保護(hù)好塔六點(diǎn)薊馬、食螨瓢蟲及尼氏鈍綏螨等天敵。
摘掉蟲葉
桐樹花謝著果后，新發(fā)桐葉出現(xiàn)銹褐色斑點(diǎn)時(shí)，可用竹桿剔除，以減少蟲源。
打孔注藥
在蟲害發(fā)生盛期，用防蟲鑿或其它工具，根據(jù)樹齡大小，在主干分叉處的不同方位，傾斜45度，深達(dá)木質(zhì)部，每樹3~9洞，每洞注入40%樂果原液2~4毫升，用粘土封口。
噴灑農(nóng)藥
用40%樂果乳劑3000倍液，50%乙硫磷乳劑4000倍液、20%可濕性螨卵酯或20%可濕性三氯殺螨礬800倍液，0.3~0.5波美度的石硫合劑效果均好。
油桐根腐病
發(fā)病情況
又稱枯萎病，主要是由鐮刀菌侵染油桐根部引起根腐，從而切斷了整株油桐樹的水分營養(yǎng)供給，導(dǎo)致全株枯死。該病一旦發(fā)生難以治療，所以只能采取預(yù)防和控制蔓延的方法。
防治方法
①發(fā)現(xiàn)病害時(shí)，應(yīng)及時(shí)挖出病株進(jìn)行燒毀，并用生石灰對(duì)樹坑進(jìn)行消毒，控制病原擴(kuò)展。
②加強(qiáng)桐林的撫育管理，改善林地肥力，增強(qiáng)樹體抗病能力。
③采取在病區(qū)選用千年桐做砧木，3年桐做接穗，營造成混交桐林的方法，對(duì)該病有較強(qiáng)的抵抗能力。
④杜絕從發(fā)病區(qū)調(diào)入種子苗木，以防帶入病原。
油桐黑斑病
發(fā)病情況
又稱角斑病，發(fā)病后會(huì)引起葉落、果落，影響油桐產(chǎn)量和降低籽仁出油率。
防治方法
①冬季清除落地的病葉、病果，并對(duì)其集中燒毀或深埋土中，以隔離病原。
②每年3~4月，噴灑1∶1∶100波爾多液2次，6~7月果實(shí)生長期再用該藥噴灑2次，預(yù)防效果明顯。
③加強(qiáng)桐林的撫育管理，特別是保持合理密度，使桐林通風(fēng)透光良好春季如何防果樹病蟲害，能增強(qiáng)對(duì)該病的抵抗能力。
寄生植物
為害情況
主要有桑寄生科的扁枝槲寄生、桑寄生、毛葉桑寄生、棱枝槲寄生等，主要通過鳥類吞食其種子，種子再隨糞便排于桐樹上而產(chǎn)生寄生。
防治方法
①每年在果實(shí)成熟前，砍出已產(chǎn)生寄生的桐樹病枝。
②對(duì)遭受嚴(yán)重寄生的桐林，全部進(jìn)行林分改造。
油桐刺蛾
為害情況
又稱“洋辣子”、“八角釘”,其食性雜、分布廣。幼蟲體毛有毒，人體接觸到后會(huì)引起皮膚紅腫、劇痛。為害桐林的有褐刺蛾、黃刺蛾、褐邊綠刺蛾、扁刺蛾等，1年發(fā)生2代，多以幼蟲在繭中越冬，繭多結(jié)于地下，少數(shù)結(jié)于樹枝或樹干上，1~4齡幼蟲以群集為食，5齡后分散為害，初孵幼蟲只吃葉肉，老齡幼蟲吃樹葉只留下葉脈和葉柄，會(huì)影響桐樹的生長和產(chǎn)果量，嚴(yán)重的導(dǎo)致樹體枯死。成蟲有趨光性，產(chǎn)卵多在葉背，通常在6~8月為害。
防治方法
①根據(jù)刺蛾越冬有在林木周圍土下結(jié)繭的習(xí)性，我們結(jié)合冬季復(fù)墾進(jìn)行殺滅，破壞其越冬蟲繭場所。
②由于成蟲有趨光性，對(duì)發(fā)病嚴(yán)重的地方，采取燈光誘集成蟲進(jìn)行捕殺。
③對(duì)為害嚴(yán)重、蟲口密度大的桐林，在柳杉的病蟲害防治技術(shù)幼蟲為害期用90%晶體敵百蟲1500倍液等噴灑。針對(duì)面積大、郁閉度高的桐林，使用敵·馬煙劑熏蒸效果較好。
橙斑白條天牛
為害情況
該蟲2年發(fā)生1代，以幼蟲和成蟲在樹干蟲道內(nèi)越冬，次年成蟲在樹干基部粗糙皮縫內(nèi)產(chǎn)卵，孵化出幼蟲后，開始在韌皮部和木質(zhì)部啃食，后蛀入木質(zhì)部形成蟲道，破壞水分、營養(yǎng)輸導(dǎo)組織而造成枯萎而死。以幼蟲鉆蛀樹干為害，造成樹勢(shì)早衰，嚴(yán)重受害樹枯死或風(fēng)折。
防治方法
①趁成蟲外出到皮縫產(chǎn)卵的時(shí)機(jī)進(jìn)行人工捕殺。
②用棉花蘸40%增效氧化樂果1∶20倍液或磷化物熏殺劑塞入蟲蛀孔內(nèi)殺滅，殺蟲率達(dá)95%以上。
③對(duì)受害的老弱桐林，要及時(shí)清除并進(jìn)行燒毀，以切斷蟲源。
油桐花的分布區(qū)域
- 油桐產(chǎn)于陜西、河南、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺(tái)灣、湖南、湖北、廣東、海南、廣西、四川、貴州、云南等省區(qū)。
油桐花在越南也有分布。
油桐花的食療或藥用價(jià)值
-
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大戟科油桐屬植物油桐Vernicia fordii （Hemsl.） Airy Shaw，以根、葉、花、果殼及種子油入藥。根常年可采。夏秋采葉及凋落的花，曬干備用。冬季采果，將種子取出，分別曬干備用。種子油另行加工。
性味歸經(jīng)
甘、微辛，寒。有毒。該物種為中國植物圖譜數(shù)據(jù)庫收錄的有毒植物，其毒性為全株有毒，種子毒性較大，樹皮及樹葉次之，新鮮的毒性較大。種子榨油后的油餅仍然有毒，比桐油毒性大。人食5—6粒種子即可中毒，癥狀先是腹痛，大吐大瀉，然后頭昏、口渴，以致虛脫等。山羊吃其葉，出現(xiàn)精神萎糜、腹瀉、不食、流涎、便血等癥狀。有些尚有咳嗽、鼻漏，有些有神經(jīng)癥狀[86]。馬中毒后不食、出汗、以及胃腸炎癥，下痢、流涎、呼吸困難、心悸、全身抽搐、因心衰而死。在牧區(qū)幼樹樹叢放牧的牲畜吃后能引起死亡，牲畜吃修剪下來的枝條也是危險(xiǎn)的。
功能主治
根：消積驅(qū)蟲，祛風(fēng)利濕。用于蛔蟲病，食積腹脹，風(fēng)濕筋骨痛，濕氣水腫。
葉：解毒，殺蟲。外用治瘡瘍，癬疥。
花：清熱解毒，生肌。外用治燒燙傷。
用法用量
根2～4錢，水煎或燉肉服；葉、花外用適量，鮮葉搗爛敷患處，花浸植物油內(nèi)，備用。
摘錄
《全國中草藥匯編》毒性：油桐樹的葉、樹皮、種子、根均含有毒成分，種子的毒性最大。主要有毒成分為桐子酸及異桐子酸，對(duì)胃腸道有強(qiáng)烈刺激作用，并可損害肝、腎。榨油后的桐油餅所含毒甙，毒性大于桐油。 吃一顆甚至可能會(huì)致死
中毒表現(xiàn)
食后半小時(shí)到4小時(shí)出現(xiàn)口渴、胸悶、頭暈。多數(shù)患者有全身無力、厭食、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，多為水樣便。嚴(yán)重者可有便血、四肢麻木、呼吸困難及肝臟、腎臟損傷。發(fā)病較慢者可有發(fā)熱。
預(yù)防：禁食桐油、桐餅或桐子；不要將桐油與食用油放在一起，以免誤用。不要用盛過桐油的容器再盛食用油。桐油有特殊氣味，所以不要食用有異味的油或油炸食品。
油桐花的作用用途
- 油桐的種子具厚殼狀種皮，寬卵形；種仁含油，高達(dá)70%，桐油是重要工業(yè)用油，制造油漆和涂料，經(jīng)濟(jì)價(jià)值特高。桐油和木油色澤金黃或棕黃，都是優(yōu)良的干性油，有光澤，不能食用，具有不透水、不透氣、不傳電、抗酸堿、防腐蝕、耐冷熱等特點(diǎn)。廣泛用于制漆、塑料、電器、人造橡膠、人造皮革、人造汽油、油墨等制造業(yè)。
油桐是中國著名的木本油料樹種，桐油是一種優(yōu)良的干性油。具有干燥快、有光澤、耐堿、 防水、防腐、防銹、不導(dǎo)電等特性，是重要的工業(yè)用油。
油桐花的文化背景
- 每年的四月和五月，是臺(tái)灣客家莊最美麗的時(shí)節(jié)，因?yàn)檫@是油桐開花的時(shí)節(jié)。這個(gè)時(shí)節(jié)走在山間古道上，只見古道兩側(cè)開滿潔白如雪的油桐花。油桐樹下，落花潔白，花絮飄飛，宛如飄雪。勤勞而不乏浪漫的客家人便給油桐花取了個(gè)美麗的名字——五月雪。地面上“落滿”了“桐花”，腳步踩到哪里，哪里的“油桐花”便紛紛散開，讓人產(chǎn)生一種美妙遐想：走在林蔭小徑上，潔白無瑕、沁人心脾的“雪花”，在輕風(fēng)中飄搖、飛舞，令人沉醉。
詩人陳翥的一首詠桐詩：“吾有西山桐，桐盛茂其花。香心自蝶戀，縹緲帶無涯。白者含秀色，粲如凝瑤華。紫者吐芳英，爛若舒朝霞。素奈亦足擬，紅杏寧相加。世但貴丹藥，夭艷資驕著。歌管繞庭檻，翫賞成矜夸。倘或求美材，為爾長所嗟?！?原來人們自古就有喜愛油桐花的情結(jié)。
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