營養(yǎng)管理 1.營養(yǎng)液配方 北京地區(qū)羽衣甘藍(lán)營養(yǎng)液配方與水培生菜相同,此處不再重述。 2.營養(yǎng)液濃度管理 羽衣甘藍(lán)吸肥力強(qiáng),要求肥料充足。營養(yǎng)液濃度管理指標(biāo)為2.5—3.0ms/cm,從定植到來收始終用這二濃度管理即可。 3.酸度管理 與水培生菜一樣,羽衣甘藍(lán)生長酸度最適范圍也是6.0—6.9,因此在整個生長期內(nèi)其營養(yǎng)液酸度應(yīng)維持在這一范圍內(nèi)。 4.加液方法 在加液泵上裝置定時器、采取定時間斷循環(huán)給液的方法加液,一般每隔 lh循環(huán)2h。 5.營養(yǎng)液更新 由于羽衣甘藍(lán)是連續(xù)采收,生長期很長、可以周年栽培,長時間不進(jìn)行營養(yǎng)液更新雖未見生理異常,但生長速度變緩,所以羽衣甘監(jiān)的營養(yǎng)液即使末發(fā)現(xiàn)重大生理異常,在定植2—3個月盾,仍需進(jìn)行1次全量或半量營養(yǎng)液更新,所謂營養(yǎng)液更新就是將原來使用的營養(yǎng)液棄之,重新按原配方配制新液,半量更新就是將原來使用的營養(yǎng)液棄掉一半,再補(bǔ)充一半新液,以保持營養(yǎng)液中養(yǎng)分的平衡,使羽衣甘藍(lán)始終保持快速生長。 肥水管理 羽衣甘藍(lán)為需肥、需水的植物,因此種植時介質(zhì)的選擇非常重要。一般選用疏松、透氣、保水、保肥的幾種介質(zhì)混合而成。可以在基質(zhì)中適當(dāng)加入雞糞等有機(jī)肥作基肥。生長期一般選用200ppm的20:10:20的肥料,7天施用一次。