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朱蘭的食療或藥用價(jià)值

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藥用價(jià)值
名稱(chēng)來(lái)源:據(jù)明李時(shí)珍《本草綱目·草一·白及》:“其根白色,連及而生,故名白及?!?br /> 類(lèi)別:收斂止血藥
采收加工:夏秋兩季采挖,除去殘莖及須根,洗凈,置沸水煮至無(wú)白心,除去外皮,曬干,切片生用。
功能主治:收斂止血,消腫生肌。用于咳血吐血,外傷出血,瘡瘍腫毒,皮膚皸裂;肺結(jié)核咳血,潰瘍病出血。
用法用量:6~15g,研粉吞服 3~6g。外用適量。不宜與烏頭類(lèi)藥材同用。
性味歸經(jīng):[8] 味苦、甘、澀,性寒,歸肺、肝、胃經(jīng)。有收斂止血,消腫生肌之功,用于內(nèi)外出血諸證及癰腫、燙傷、手足皸裂、肛裂等。
藥典依據(jù):《神農(nóng)本草經(jīng)》:“主癰腫、惡瘡、敗疽,傷陰死肌,胃中邪氣”。
《本草綱目》:“氣味 (根)苦、平、無(wú)毒。

性狀鑒別
根莖略呈不規(guī)則扁圓形或菱形,有2-3分歧似掌狀,長(zhǎng)1.5-5cm,厚0.5-1.5cm。表面灰白色或黃白色,有細(xì)皺紋,上面有凸起的莖痕,下面亦有連接另一塊莖的痕跡;以莖痕為中心,數(shù)個(gè)棕褐色同心環(huán)紋,環(huán)上殘留棕色點(diǎn)狀的須根痕。質(zhì)堅(jiān)硬,不易折斷。斷面類(lèi)白色,半透明,角質(zhì)樣,可見(jiàn)散在點(diǎn)狀維管束。粗粉遇水即膨脹,有顯著粘滑感,水浸液呈膠質(zhì)樣。無(wú)臭,味苦,嚼之有粘性。以個(gè)大、飽滿、色白、半透明、質(zhì)堅(jiān)實(shí)者為佳。


顯微鑒別
粉末特征:黃白色。
①含糊化淀粉粒的薄壁細(xì)胞多呈不規(guī)則碎塊,遇碘液顯藍(lán)色。
②粘液細(xì)胞甚大,類(lèi)圓形或橢圓形,直徑約至380μm,內(nèi)含草酸鈣針晶束,針晶長(zhǎng)18-88μm。
③表皮細(xì)胞表面觀形狀不規(guī)則,垂周壁深波狀彎曲,壁厚3-6μm,木化或微木化,孔溝明顯,平周壁具稀疏短縫狀紋孔;斷面觀類(lèi)方形,被較厚的角質(zhì)層。
④下皮細(xì)胞類(lèi)多角形,壁稍彎曲,有的呈連珠狀增厚,木化。
⑤纖維長(zhǎng)梭形,壁木化,具斜紋孔或相交成人字形;纖維束周?chē)?xì)小類(lèi)方形細(xì)胞含類(lèi)圓形硅質(zhì)塊。此外,有梯紋、具緣紋孔及螺紋導(dǎo)管。

藥的宜忌
外感咳血,肺癰初起及肺胃有實(shí)熱者忌服。
①《本草經(jīng)集注》:"紫石英為之使。惡理石。畏李核,杏人。"
②《蜀本草》:"反烏頭。"
③《本草經(jīng)疏》:"癰疽已潰,不宜同苦寒藥服。"

食用價(jià)值
朱蘭塊莖含黏液質(zhì)和淀粉等,可作糊料。
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