我的多肉植物用不用施肥？精華

來自:多肉植物館主題站 作者:任圓圓 2015-11-29 14:20 13942次閱讀

我的多肉植物用不用施肥？

不用施肥——這就是我對這個問題的簡單干脆的回答。

前幾天有位肉友問我完全相同的這個問題，我也是這樣回復他的。不過，他立即追問我說，為什么不用呢？難道肉肉不需要肥料嗎？你不是什么事情都講原理嗎？網(wǎng)上很多文章都說要施肥，你卻說不用，不講原理怎么能讓人信服呢？

好吧。那我們就講講肉肉不需要施肥的原理。

首先，不僅是肉肉，咱們說說啥叫肥料。不管是哪一種肥料，功能都非常單純，是一種能夠為植物提供營養(yǎng)元素補充的物質。特定的某種肥料可以補充某種特定的元素，比如氮肥、磷肥和鉀肥，補充鐵元素的叫鐵肥，補充錳元素的叫錳肥，一下子補充很多種元素的叫做復合肥，只負責補充微量元素的就叫做微肥。

從微觀上說，每一株植物都是由各種元素所組成的。從她們的元素需求量來說，不管是什么植物，她們需求的元素里，碳、氫、氧三種元素都是永遠排名前三的。

不過，一般來說，植物們很少會缺少這三種元素。她們需要的碳元素來自于空氣中的二氧化碳，而氫氧兩種元素則來源于水。植物也會通過呼吸作用來吸入氧氣，不過這些氧元素不會被存留在植物體內，而會變成二氧化碳排出體外。植物僅僅是獲取氧化過程中放出的能量來維持生命活動而已。

所以我們一般不用為了補充碳氫氧三種元素來為植物施肥。澆澆水通通風也就算是施肥了。

我的多肉植物用不用施肥？

剩下的重要元素里，植物對氮磷鉀三種元素的需求量遙遙領先。再往后排名就是硫和鐵的需求量較大，但跟氮磷鉀又不是一個數(shù)量級的了。在往后就是鋅、銅、錳等很多種需求量更少的元素了。補充這些微量元素的肥料，我們就稱之為微肥。

植物體內有很多種高分子的有機物質，比如DNA啊，RNA啊，葉綠素啊，花青素啊，各種各樣的生物酶啊。根本不用細說這些物質的功能和分子結構，單聽這些名字就知道這些有機物有多么重要了。

氮和磷以及各種各樣的微量元素（鉀肥并不參與合成有機物，它們有一些特殊意義，咱們后面再說）在上面列舉的所有的重要有機物里都存在。不同的植物品種，各種元素的需求量不一樣。雖然各種元素的需求量都不算大，只是有一點點而已，但是缺了他們植物就徹底玩兒不轉了。

我們平常吃飯都講究要均衡營養(yǎng)，光吃一種東西不行。肥料也是一樣，各種元素不在多，而在全，缺少任何一種微量元素都可能導致植物出問題。

對于生長快速的各類農作物來說，她們種植密集，需要氮元素的數(shù)量較多。而中國大部分地區(qū)的耕種土壤，多半都是嚴重缺氮的。所以我國農業(yè)上氮肥的使用量非常高。這也是肉友們在施肥問題上比較焦慮的原因。農民伯伯都在忙著施肥，我們不施肥真的能行嗎？

久而久之，我們慢慢的把營養(yǎng)這個概念等同于氮肥了。為了補充氮元素，大家都效法常見的農業(yè)種植方法，使用氮元素含量很高的泥炭土和腐殖土，甚至使用雞糞、餅肥來當做養(yǎng)肉的基肥。生怕不這么做，肉肉就長不好了。

確實，在全世界的范圍里，含氮元素的天然礦物是比較少的。所以全世界的土壤里一般都缺少氮。所以肉友們對于肥料的擔心是有原因的，既然全世界的土壤里都缺少氮那還不趕緊施肥等什么呢？

這個缺乏營養(yǎng)的概念十分害人。我們就是因為害怕缺乏營養(yǎng)，把自家的孩子都養(yǎng)成了虛弱的小胖子。如果照此觀念來養(yǎng)肉肉，那就會把肉肉養(yǎng)成虛弱徒長的小瘦子了。

我的多肉植物用不用施肥？

在肉肉們的原生地，多半都是貧瘠的沙壤土。那里土壤里的氮元素含量，不說是零也差不多。但是并沒有發(fā)生我們害怕看到的缺乏營養(yǎng)的情況。

這就是進化的力量。貧瘠土壤中進化出來的肉肉們對氮元素的利用率是非常高的。在雨水、露水和地下水中，都溶解著一些含氮的化合物。即使是我們處理過的自來水，含氮量雖然不高，但供應肉肉們生長也是足夠的。

空氣中有非常豐富的氮元素，也就是氮氣。這些氮元素打個雷就會發(fā)生氧化反映而溶于雨水。水體中的氮元素多半都是這么來的。

那些需要非常多氮元素的豆科植物，早就進化出與根瘤菌共生的本領，來直接吸收空氣中的氮元素。如果肉肉們真的需要那么多的氮肥，她們早就自己進化了。用不著我們?yōu)樗齻冑M心。

而經常有雷雨發(fā)生的地區(qū)，雨水中的含氮量是非常高的。用這些雨水種菜會有意想不到的好效果。不過我們不是種菜，是養(yǎng)肉。如果你不希望你的肉肉長成菜的話，不僅不應該大量施用氮肥，而且雨水也是要慎用的，否則她們真的會在充足的陽光下毫不留情的長高。

我的多肉植物用不用施肥？

然后再說磷肥。一提到磷，就難免讓人想到墳地里的鬼火。沒錯，磷往往以熒光物質的形態(tài)存在。特別是在動物的骨骼里，磷是特別多的。磷主要影響著植物的開花結果，在植物的花和種子中，磷的含量往往特別高。對于農作物來說，磷的重要度顯然非常高，畢竟很多農作物都是花果類的作物。但是對于養(yǎng)肉來說，除非你的目標是育種，否則磷肥并沒有你想象的那么重要。

我們日常使用的洗滌劑里都含有磷，那些熒光物質會讓衣服更潔白靚麗。即使是號稱無磷的洗衣粉，其實也多半只是低磷而已。另外農藥農肥的大量使用，也讓氮磷元素流入水體。所以現(xiàn)在我們的自來水無論怎么凈化，其實都不會缺乏磷元素的。至少對于習慣了貧瘠艱苦生活的肉肉來說，絕對是一點兒都不缺。

所以，看似最最重要的氮肥和磷肥，在不太專業(yè)而且追求省心省力安全的家庭環(huán)境來說，不施氮磷肥最好。

該說到鉀肥了。植物學家研究發(fā)現(xiàn)，植物體內的各種蛋白質、各種酶里面都并不含有鉀元素。但是，缺少鉀元素的植物會發(fā)生很多病害，比如容易倒伏，莖干細長，葉片脆弱等問題。

原來，鉀元素在植物體內充當著神經系統(tǒng)的重要角色。

動物的神經系統(tǒng)會把它們感知到的信息傳遞給大腦，然后再通過神經系統(tǒng)接受大腦反饋回來的指令。

植物沒有大腦，也沒有中樞神經，但是她們也能夠進行類似的反饋活動。而且，這種反應有時候還非常快。最有名的例子就是大名鼎鼎的含羞草了。她們在葉片受到觸碰的時候，就會通知到她們膨大的葉枕，葉枕部位的細胞排出水份變得干癟，她們的葉片就合攏下垂了。整個信息傳遞的過程都依賴于含羞草細胞液中的鉀離子濃度變化來完成。最后含羞草的葉片動作，也是鉀離子的功勞，當鉀離子大量聚集在葉枕細胞周圍時，極大的提高了葉枕細胞外部的細胞液濃度，于是葉枕細胞的細胞液就開始向外滲出，葉枕細胞就干癟下來，葉片也就合攏了。

含羞草的這個現(xiàn)象說明了鉀離子在植物體內的重要作用。同時也很生動的模擬了給肉肉施肥過多導致肥害時的狀況。

我的多肉植物用不用施肥？

肉肉由于儲水過多，所以體內的細胞液的濃度是非常低的。這在她們貧瘠的原生地土壤中并不是問題，因為原生地土壤中的礦物質含量更低。所以水份還是會從土壤中通過滲透作用進入到肉肉的根毛細胞里。

但是如果我們不小心施肥的濃度過高時，土壤中的溶液濃度很可能會超過肉肉的細胞液濃度。這時，滲透就會反向發(fā)生，肉肉體內的水份會源源不斷的流向土壤，直到達到礦物質的濃度平衡。

一旦發(fā)生這種事情，肉肉的細胞就會像含羞草的葉枕細胞一樣干癟下來。如果肥害持續(xù)時間長，對于肉肉來說很可能是致命的。

那么鉀元素對于肉肉來說是否有補充的途徑呢？有，而且還不少。赤玉土、火山巖、輕石等礦物植料中都含有比較豐富的鉀元素，足夠肉肉使用的了。另外自來水中的鉀元素含量也不算少，所以在完全不使用鉀肥的情況下，也完全能滿足肉肉對鉀元素的需求。

在其他的微量元素里，鈣與鎂的需求量是很大的。不過我只需要告訴大家一件事，大家就再也不用擔心鈣元素和鎂元素了。那就是：鈣元素和鎂元素是水垢的主要成分之一，所以我們養(yǎng)肉時從來不缺乏這兩種元素。

值得一提的是鐵元素。人體內的鐵大量存在于血液中，用來運輸氧氣和營養(yǎng)物質。在肉肉體內，鐵元素也具有很相似的作用。鐵元素在肉肉的呼吸作用中扮演著重要的角色。缺少鐵元素會使肉肉呼吸的能力下降，容易造成化水或者葉尖供養(yǎng)不足導致的枯葉現(xiàn)象。

含有鐵元素最豐富的植料就是赤玉土了，看看赤玉土的顏色你就知道它是富含鐵元素的。如果你的配方土中含有一定比例的赤玉土，那就完全可以不用擔心肉肉缺鐵了。

我的多肉植物用不用施肥？

其他肉肉必須的微量元素我們就不一一說了，因為這些微量元素雖然必須，但需求量是非常少的。我們常用的顆粒植料，比如赤玉土、輕石、火山巖等都是火山灰加工而成的?；鹕交襾碜杂诘讓由钐帲院写罅康奈⒘吭?。其中值得一提的是，輕石中的微量元素種類最全，是混合型顆粒土的必備成分。

所以說即使是使用完全不含泥碳和有機物的純顆粒土，也是可以完全滿足肉肉對于各種養(yǎng)分的需求的。泥炭土、腐殖土中的氮磷鉀含量，特別是含氮量要明顯高于顆粒土，但在光線不夠充足的家庭環(huán)境下，反而容易造成徒長，并不是家庭養(yǎng)肉的第一選擇。

有位肉友告訴我，她有顆肉肉，一直養(yǎng)不好。后來改用純顆粒泥碳來養(yǎng)之后，就變得胖胖的了。所以她認為泥碳的肥效給了肉肉很大的幫助。確實顆粒泥碳可以添加在顆粒土中來補充土壤中的氮元素不足。但是我相信絕不是顆粒泥碳的營養(yǎng)幫你把肉肉變肥，而是顆粒泥碳的保水和透氣性能幫你養(yǎng)胖了肉肉。不信你用純泥炭土來養(yǎng)肉試試看，同樣的養(yǎng)法，不死掉就不容易了。

我的多肉植物用不用施肥？

肥料在養(yǎng)肉的過程中常常起到安慰劑的作用。我自己在養(yǎng)肉的過程中也是施肥的，但我其實并沒有觀察到肥料帶來的任何明顯效果。我只是心里覺得不能虧待了肉肉們而已。

所以我希望看完我的帖子，覺得有道理，但仍然心里有些不安的肉友像我一樣施肥。

可以在土壤里摻入2%~5%的顆粒泥碳，補充顆粒土中比較缺乏的氮元素?？梢再徺I一點兒顆粒緩釋肥，緩釋肥與顆粒泥碳其實差不多，放在土表1粒即可，澆水時就會有少量微量元素滲入土壤。還可以使用液體肥。我推薦液體肥的理由是你可以非常自由的稀釋它們。使用液體肥的濃度，就按照說明書上寫著的濃度再稀釋10倍吧?；蛘吒纱嘤玫喂芷渴⒀b液體肥，然后每隔幾周在你的澆水壺里滴上一滴也就可以了。一瓶液體肥夠你用上幾年的了。