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寶石花的食療或藥用價(jià)值

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石蓮花可以治肝病、尿酸、痛風(fēng)。早期民眾生活較清苦，較少肉類食物，所以沒聽過什么尿酸痛風(fēng)癥，而當(dāng)今不少人經(jīng)常應(yīng)酬，美酒加上大魚大肉，尿酸病患暴增。治尿酸的藥草不多，"石蓮花"是其中之一。
石蓮花狀似蓮花而有其名，另又形似風(fēng)車，故又名"風(fēng)車草"，也因蓮花為佛教界之蓮臺(tái)佛座，還有"神明草"之稱。為多肉植物，早已被園藝界當(dāng)作盆栽觀葉植物。將葉片置于土表即能存活，且必須用排水良好的砂土種植，栽培環(huán)境不可過于潮濕，為極佳盆栽藥物。
石蓮花味甘淡、性涼，主入肝腎二經(jīng)，有平肝、涼血功效，故可治肝病、肝硬化、高血壓。治療尿酸和痛風(fēng)為其特殊之處，另外對(duì)于赤白帶等婦女癥，黑斑、肝斑也都有顯著療效。
治肝病、肝硬化：用石蓮花、貓須草、山茼蒿、白鳳菜、赤查某、白鶴靈芝、紅竹葉、六角英、河蓮豆草，加西瓜、蕃茄、桑椹、柚子、葡萄柚、檸檬、柳丁等柑桔類水果作精力湯，空腹服用。
治尿酸：以石蓮花、山楊桃，加西瓜、菠蘿、芭樂、葡萄柚等水果，并用香林投、車前草、含羞草等所煎湯汁一起作精力湯，三餐飯前服用，并節(jié)制飲食酒肉。
治痛風(fēng)：除前述尿酸藥草外，可加地膽頭、土煙頭、牛膝、防風(fēng)、五爪金英、白花菜等，嫩葉作精力湯，硬枝煮水服。
治赤白帶：用石蓮花、冷飯?zhí)?、野莧、馬鞭草、紅鳳菜、鳳仙花、九層塔、羊母乳等，加水果作精力湯空腹服用。
石蓮花更是治療高血壓最方便的生鮮食物，直接摘下葉片洗凈即可嚼食，肝病、尿酸、痛風(fēng)、高血壓等患者，可在家中陽臺(tái)上盆栽觀賞，并經(jīng)常摘食，可保身體健康，精神愉快。 石蓮花富含膳食纖維、磷、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等礦物質(zhì)，以及維生素C、B1、B2、B6、葉酸、煙堿酸、β-胡蘿葡素，醫(yī)學(xué)臨床證實(shí)石蓮花可治療濕熱型肝炎、肝硬化、痛風(fēng)、牙周病、皮膚病、高血壓、便秘等疾病，可直接沾梅子粉、果糖或蜂蜜食用，味道如蓮霧，具有清熱解毒、降血糖、排尿酸、去尿毒，亦可促進(jìn)新陳代謝、養(yǎng)顏美容。
石蓮花還對(duì)控制慢性咽喉炎，慢性鼻炎的惡化具有很好的療效。
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