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佛手的栽培技術(shù): 佛手施肥應(yīng)根據(jù)樹齡大小、生長好差而定。一般頭3年在3～8月每月宜施一次速效有機(jī)肥；進(jìn)入盛果期后一年可追肥3次，分別在花前、幼果期和采果后及時施入麩餅、堆肥、人畜糞尿并加入磷鉀肥或復(fù)合肥，尤其要注意施好冬肥。
佛手在未進(jìn)入結(jié)果期應(yīng)施好攻梢肥：即在發(fā)春梢、夏梢、佛手秋梢前10天施一次速效化肥及農(nóng)家肥，一般每株施尿素約30g，磷肥100g與5kg雞牛糞拌勻后，結(jié)合中耕除草，開挖寬30cm，深25cm的環(huán)狀溝施下，覆土蓋嚴(yán)。9月份后不能施肥，防止晚秋梢徒長。佛手種后第二年就可進(jìn)入結(jié)果期，可連續(xù)收果30年左右。每年應(yīng)施肥四次，第一次花前肥，宜在3月中旬施下，每株施腐熟人糞尿5kg；第二次在開花盛期，需肥量較大，每株施腐熟雞牛糞5kg、尿素150g；第三次在“小暑”前后施壯果肥，重施磷鉀肥，以促進(jìn)果實的膨大提高產(chǎn)量，每株施復(fù)合肥1公斤與腐熟雞牛糞5kg混合施下，同時用100g磷酸二氫鉀兌水50kg噴施一次葉面肥，對促進(jìn)樹勢旺盛及果實膨大十分有利。第四次施采果肥；9～10月份采果后，在植株的兩邊沿樹冠滴水線開挖寬40cm，深40cm的對稱溝，每株施腐熟雞牛糞10kg，復(fù)合肥1kg與混合后回坑。

盆栽
佛手為枸櫞的變種，屬柑橘類的觀果花卉。佛手不開花或只開花不結(jié)果，結(jié)果后又坐不住果的現(xiàn)象相當(dāng)普遍，筆者現(xiàn)將養(yǎng)護(hù)管理實踐中的 5項關(guān)鍵措施介紹如下。
促進(jìn)幼苗營養(yǎng)生長，使其早日成株。第二、三年春天換盆時施餅肥、蹄片、骨粉做基肥，同時進(jìn)行一次整形修剪，將主干剪留 15cm，下面留3～5個腋芽，促其萌發(fā)壯枝，擴(kuò)大樹冠。當(dāng)新稍長至5～8cm時摘心，去頂芽和側(cè)芽，以育成一定的樹形，并促進(jìn)其提前進(jìn)入結(jié)果期。
佛手喜酸性土壤，PH值應(yīng)保持在5.3為宜;盆土的配比為腐殖土60%，河沙30%，泥炭土或爐灰渣10%。可每十天半月追施1次稀薄的肥水。水大易爛根，應(yīng)采取試墑澆水的辦法，盆土表層不干不澆，一次澆透，全年如此。
佛手最適宜的濕度是70%～90%。為此在干燥季節(jié)應(yīng)每天向葉面噴水1～2次，也可向地面灑水增加空氣濕度。佛手的適生溫度是15～30℃，高溫季節(jié)要移至涼爽通風(fēng)而又遮陰的地方，氣溫低于5℃時須防寒。
佛手不易坐果，要用各種辦法促其坐果。在孕蕾期、開花前和開花后，都要追施有機(jī)肥，每周還要施一次稀薄的有機(jī)液肥。然后進(jìn)行疏蕾，畸形蕾、病弱蕾都要掰掉，不能留蕾過多，只能留靠近枝條頂部長勢最好的兩三個蕾，不能要求坐果過多。
佛手容易出現(xiàn)黃葉病和葉片脫落現(xiàn)象，發(fā)生黃葉病可澆灌1%的硫酸亞鐵溶液。如爛根要立即翻盆，把植株從盆中脫出沖洗根部，去掉爛根，消毒后栽于消過毒的素沙土中進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，使其逐漸恢復(fù)生機(jī)。

修剪整形
為保證佛手高產(chǎn)和穩(wěn)定，佛手茶必須做好樹形樹勢的調(diào)整及花、果枝條的合理修剪。當(dāng)年栽當(dāng)年開花結(jié)果的不宜讓其開花，要及早摘去花芽，以促使樹形的粗生長和擴(kuò)冠生長。進(jìn)入花果盛期的樹體一般在3月萌芽和秋冬果實采收后進(jìn)行修剪。調(diào)控花果時應(yīng)注意摘除早花（即春末初夏開的花，因此時開的花多數(shù)為雄花不能結(jié)果），對雌花期枝條上萌生的多余腋芽也須抹摘以減少養(yǎng)分消耗，改善生長條件，達(dá)到減少落花、多結(jié)果的高產(chǎn)目的。佛手粗生快長分枝多，必須每年進(jìn)行合理修剪整形，使樹勢旺盛，促進(jìn)結(jié)果枝分布均勻。在采果后及3月萌芽前進(jìn)行修剪整形，剪去交叉枝、衰弱枝、病蟲枝和枯枝，徒長枝。佛手的短枝大多為結(jié)果母枝，應(yīng)盡量保留，凡夏季生長的夏梢除個別為擴(kuò)大樹冠需要外，應(yīng)全部剪去。

保果除草
驚蟄（3月6日）前后開始開花，一序花選留2～3朵健壯的雌花，其余摘掉。在保果技術(shù)上，一般要求一枝留1～2個果為佳，多了要摘除。進(jìn)入結(jié)果期用手拔除植株周圍的雜草，不要用鋤頭鋤，以免傷根。佛手種后5年，每年要培土1次，在剪枝清園后進(jìn)行，培土后蓋一層薄草于樹盤。

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