貼梗海棠Chaenomeles speciosa
貼梗海棠別名：木瓜、楙、皺皮木瓜、貼梗木瓜、鐵腳梨、皺皮木瓜、湯木瓜、貼梗海棠、宣木瓜等，拉丁文名：Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai，薔薇科、木瓜屬落葉灌木。屬于薔薇科植物，果實(shí)可人藥，有舒筋活絡(luò)與和胃化濕的功能?！吨腥A藥典》記載的長(zhǎng)陽(yáng)“資丘皺皮木瓜”是一種野生藥性木瓜，具有獨(dú)特的藥用和保健價(jià)值，有“百益之果”之美譽(yù)。皺皮木瓜也是一種獨(dú)特的孤植觀賞樹。枝密多刺可...
貼梗海棠的介紹
- 貼梗海棠別名：木瓜、楙、皺皮木瓜、貼梗木瓜、鐵腳梨、皺皮木瓜、湯木瓜、貼梗海棠、宣木瓜等，拉丁文名：Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai，薔薇科、木瓜屬落葉灌木。屬于薔薇科植物，果實(shí)可人藥，有舒筋活絡(luò)與和胃化濕的功能?！吨腥A藥典》記載的長(zhǎng)陽(yáng)“資丘皺皮木瓜”是一種野生藥性木瓜，具有獨(dú)特的藥用和保健價(jià)值，有“百益之果”之美譽(yù)。皺皮木瓜也是一種獨(dú)特的孤植觀賞樹。枝密多刺可作綠蘺。果實(shí)含蘋果酸、酒石酸、構(gòu)椽酸及丙種維生素等，干制后入藥，有驅(qū)鳳、舒筋、活絡(luò)、鎮(zhèn)痛、消腫、順氣之效。
貼梗海棠的形態(tài)特征
- 外形
貼梗海棠落葉灌木，高達(dá)2米，具枝刺；小枝圓柱形，開展，粗壯，嫩時(shí)紫褐色，無毛，老時(shí)暗褐色。
葉
貼梗海棠的葉片卵形至橢圓形，稀長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)3-10厘米，寬1.5-5厘米，先端急尖，稀圓鈍，基部楔形至寬楔形，邊緣具尖銳細(xì)鋸齒，齒尖開展，表面微光亮，深綠色，無毛，背面淡綠色，無毛；葉柄長(zhǎng)1-1.5厘米，無毛；托葉大，葉狀，卵形或腎形，邊緣具尖銳重鋸齒，無毛。
花
貼梗海棠的花2-6朵簇生于二年生枝上，直徑3.5-5厘米，葉前或與葉同時(shí)開放；花梗粗短，長(zhǎng)3毫米或近于無梗，無毛；萼筒外面無毛；萼裂片直立，近半圓形，先端圓鈍，全緣或有波狀齒，邊緣有黃褐色睫毛，外面無毛，里面被稀疏柔毛，長(zhǎng)為萼筒之半；花瓣近圓形或倒卵形，具短爪，長(zhǎng)1-1.5厘米，猩紅色或淡紅色；雄蕊35-50枚，直立，長(zhǎng)1-1.3厘米，花絲微帶紅色；花柱中部以下合生，無毛，與雄蕊近等長(zhǎng)，柱頭頭狀。
貼梗海棠的花期3—4月。
果
貼梗海棠的梨果球形至卵形，直徑3-5厘米，黃色或黃綠色，有不明顯的稀疏斑點(diǎn)，芳香，果梗短或近于無。
貼梗海棠果期10月。
貼梗海棠的生態(tài)習(xí)性
- 貼梗海棠喜光，較耐寒，不耐水淹，不擇土壤，但喜肥沃、深厚、排水良好的土壤。 貼梗海棠為薔薇科、木瓜屬落葉灌木，高可達(dá)2米，花3朵至5朵簇生于2年生老枝上，先花后葉或花葉同放，花色為紅、粉紅及白色，直徑約3厘米至5厘米。果卵形至球形，徑4厘米至6厘米?；ㄆ?月至4月，如果光照、濕度條件適宜，1月至2月即可開花，果熟期9月至10月。
貼梗海棠的栽培技術(shù)
- 各地習(xí)見栽培，花色大紅、粉紅、乳白且有重瓣及半重瓣品種。
扦插繁殖
可采發(fā)育較好的1~2年生的枝條，將其剪為2~3cm長(zhǎng)的插條，并在每條留2~3個(gè)節(jié)，一般在春季發(fā)芽前或秋季落葉后扦插，在春季可大面積扦插。按行距30cm在整好的苗床上開深2~3cm的溝，以10cm株距于溝內(nèi)斜插后在進(jìn)行填土壓實(shí)。再實(shí)施澆水和蓋草，確保土壤濕潤(rùn)，等到枝條生長(zhǎng)出新葉和新根，即可除蓋草。還應(yīng)對(duì)苗期松土、除草、澆水等加強(qiáng)管理，移植大田可待其生長(zhǎng)1年后進(jìn)行。
壓條繁殖
一般在春、秋兩季于老樹周圍挖穴，再把生長(zhǎng)于其根部的枝條彎曲下來，壓入其中，而在土里埋下中間部分，只在穴外留住枝梢。為了促其生根發(fā)芽，用刀在靠近老樹的枝條基部把皮割開一個(gè)缺口，等其生根后就切斷枝條，帶著根進(jìn)行移栽。移栽的時(shí)候，要選好地塊再挖樹穴，要讓栽樹的深淺基本與苗木原生根痕保持一致。以便根系能夠舒展在穴內(nèi)，等栽好再把定根水澆足。一般春、秋的季為最佳移栽時(shí)間。
種子繁殖
一般在10月下旬開始秋播，選取成熟的鮮木瓜種子，把外皮稍晾干后播種，播后出苗不能在當(dāng)年而在翌年春季。也可以把春季作為播種時(shí)間，采收種子后以濕沙儲(chǔ)藏到下一年的2~3月再進(jìn)行播種，播種之前應(yīng)將事先選好的地深翻3cm，將雜物、雜草抖凈后，開溝作寬1.5m（含0.3m寬的溝）的廂，要依地形而定廂長(zhǎng)，一般應(yīng)有7~10m的田塊廂長(zhǎng)，再開出橫溝，以此對(duì)排水和田間管理有利。把畦整好的畦后，再其內(nèi)開深3cm的溝，播種按行距2cm、株距1cm進(jìn)行，播完種后，接著覆土、耬平并壓實(shí)。一般的用種量為6kg/hm2。出苗應(yīng)在播后待地溫10℃左右之時(shí)，松土、除草、澆水等工作應(yīng)在出苗后進(jìn)行。
移栽時(shí)機(jī)
在冬季可以挖出苗，移栽要在冬季沒有下雪的天氣或翌年春季2月，按照株距2m、行距2m進(jìn)行。為了保證栽苗成活，栽后要澆水和培土保墑。等到第3年，苗已經(jīng)成活，可按株挖穴，將腐熟的廄肥與土拌勻以75t/hm2。施入穴內(nèi)，施肥后再覆土并澆水培土保墑，確保苗的成活。
種植管理
選地
木瓜樹的適應(yīng)性特強(qiáng)，且性喜陽(yáng)光，能耐干旱、瘠薄和高溫，坡地、山崗、溝谷、梯田以及屋前院后均適宜于種植。尤其在pH值為6.5~7.5的沙壤土中，因土層深厚、質(zhì)地疏松且有機(jī)質(zhì)含量豐富、排水良好，因而樹木生長(zhǎng)旺盛，產(chǎn)量高。在坎邊栽培為最優(yōu)，采收果實(shí)方便。
間作套種
由于前期的樹冠比較小，而行株距空間比較大大，可間作人參、田七、西洋參、竹節(jié)人參、頭頂一棵株、江邊一碗水、七葉一枝花、八角蓮等其他藥材或矮桿農(nóng)作物，實(shí)現(xiàn)土地利用率的提高。
中耕除草
木瓜園里最忌諱發(fā)生草荒，一旦有雜草滋生，必須及時(shí)除掉。木瓜樹周圍松土要在4~5月份進(jìn)行，并進(jìn)行第1次鋤草；第2次鋤草在7~8月，應(yīng)在雜草易生時(shí)對(duì)成齡樹進(jìn)行鋤草松土。每年不能使用化學(xué)除草劑超過2次，在生長(zhǎng)季節(jié)可在樹盤覆蓋秸稈和雜草。
分期施肥
木瓜施肥要以施磷、鉀肥為多，要與松土鋤草結(jié)合進(jìn)行，春季按10kg/株施堆肥，秋季施肥按15kg/株施水糞土或草木灰，要挖10cm深的溝在樹周圍70cm處，把將肥施下后立即蓋土，為了防凍冬季應(yīng)培土壅根。施肥的基本原則是大樹多施小樹少施，一般按每年2~3次施肥。
修剪整枝
木瓜樹成齡后，要保證豐收必須要修剪?？葜?、密枝和枯老枝應(yīng)在冬季枝葉枯萎時(shí)和春季發(fā)芽前進(jìn)行修剪，讓樹成內(nèi)空外圓的冠狀形，要在修剪后，進(jìn)行1次施肥。
水分管理
在水分方面，木瓜的要求并不高，其有著很強(qiáng)的抗旱能力，通常情況下，可在花芽萌動(dòng)前后和果實(shí)膨大期各進(jìn)行1次透水灌溉。而遇到雨量充沛的季節(jié)，必須疏溝排水要及時(shí)，對(duì)根部腐爛進(jìn)行有效地防治，防凍水要在入冬前結(jié)合施基肥灌1次。
貼梗海棠的分布區(qū)域
- 貼梗海棠產(chǎn)于我國(guó)陜、甘南、豫、魯、皖、蘇、浙、贛、湘、鄂、川、黔、滇、粵等省，全國(guó)各地均有栽培。
貼梗海棠在緬甸、日本、朝鮮也有分布。
貼梗海棠主要培育基地有江蘇、浙江、安徽、湖南等地。
貼梗海棠的病害防治
- 貼梗海棠的生長(zhǎng)過程中很容易發(fā)生病蟲的危害，常造成葉片提早脫落，果實(shí)畸形，生長(zhǎng)勢(shì)衰弱，降低觀賞性，給養(yǎng)護(hù)管理帶來了困難。根據(jù)作者3年多來在以蘇州地區(qū)為主及華東片區(qū)的江、浙、滬、皖調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，貼梗海棠成株期常年發(fā)生、危害嚴(yán)重、必需進(jìn)行防治的病蟲害主要有一病兩蟲，即海棠銹病、網(wǎng)蝽和蚜蟲。
貼梗海棠主要病蟲害的發(fā)生危害特點(diǎn)：海棠發(fā)病初期，葉片正面出現(xiàn)黃綠色小斑點(diǎn)，后漸擴(kuò)大為橙黃色病斑。病斑正面出現(xiàn)針尖大小的黑色小粒點(diǎn)，葉片背面長(zhǎng)出堅(jiān)硬的黃色須狀物，即病原菌的銹孢子器。發(fā)病后期，黃色須狀物的顏色變深，逐漸成熟粉化，葉片正面病斑擴(kuò)大，形成黑褐色壞死斑，并可以脫落成穿孔狀。8～9月銹孢子成熟后隨風(fēng)傳播到檜柏上，侵入嫩梢越冬。檜柏被害部位出現(xiàn)淺黃色斑點(diǎn)，后隆起呈灰褐色豆?fàn)钚×霾⒅虚g膨大，表面粗糙，呈棕褐色。在海棠、蘋果與檜柏混栽情況下發(fā)病較為嚴(yán)重。
貼梗海棠的繁殖方式
貼梗海棠的繁殖主要用分株、扦插和壓條，播種也可以。
播種繁殖可獲得大量整齊的苗木，但不易保持原有的品種特性。貼梗海棠分蘗力較強(qiáng)，可在秋季或早春將母株掘出分割，分成每株2個(gè)至3個(gè)枝干，栽后3年又可進(jìn)行分株。一般在秋季分株后假植，以促進(jìn)傷口愈合，翌年春天即可定植，次年即可開花。硬枝扦插與分株時(shí)期相同，在生長(zhǎng)季中還可進(jìn)行嫩株扦插，將長(zhǎng)15厘米左右的株段，插于素沙內(nèi)或素土中，澆透水并保濕，一個(gè)多月后可發(fā)葉。扦插苗2年至3年即可開花。
貼梗海棠的食療或藥用價(jià)值
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據(jù)化驗(yàn)分析，皺皮木瓜優(yōu)良品種含蛋白質(zhì)0.45%、脂肪0.57%、粗纖維2.11%、可溶性固形物8.8%、果膠9.5%、有機(jī)酸3.22%，每100g鮮果中含鈣24.79mg、磷6.04mg、鐵4.53mg、維生素C 96.8mg、維生素A 6.35μg。此外，還含有17種氨基酸，氨基酸總含量達(dá)529m/100g。皺皮木瓜最突出的特點(diǎn)是含有豐富的齊墩果酸等有機(jī)酸，加工產(chǎn)品不需添加防腐劑、檸檬酸、香精、色素，是風(fēng)味獨(dú)特的純天然綠色食品。
藥用價(jià)值
果實(shí)含蘋果酸、酒石酸、構(gòu)椽酸及丙種維生素等，干制后入藥，有驅(qū)鳳、舒筋、活絡(luò)、鎮(zhèn)痛、消腫、順氣之效。
據(jù)上海藥物研究所等單位聯(lián)合測(cè)定，皺皮木瓜中含有增強(qiáng)人體免疫功能、具廣譜殺菌作用的齊墩果酸，對(duì)傷寒、痢疾桿菌和金色葡萄球菌等都有較強(qiáng)的抑制作用。此外，民間還流傳著很多用皺皮木瓜健身治病的土方、驗(yàn)方，如加蜜糖煮食用，可順氣、活血、壯筋骨；皺皮木瓜煎湯服，用于產(chǎn)婦催奶；老年人用皺皮木瓜枝干作手杖，可舒筋活絡(luò)，延年益壽。另外，皺皮木瓜對(duì)腰腿酸痛麻木，腓腸肌痙攣，四肢抽搐，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等病癥具良好的功效。
性味
酸，溫。平肝舒筋，和胃化濕。
功效
用于排腸肌痙攣，吐瀉腹痛，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，腰膝酸痛。果實(shí)含蘋果酸、灑石酸、構(gòu)椽酸及丙樸維生素等，干制后 入藥，有驅(qū)鳳、舒筋、活絡(luò)、鎮(zhèn)痛、消腫、順氣之效。
民族醫(yī)藥
傣藥：?jiǎn)峁妫ㄎ鞔觯镟唬ǖ麓觯?：果實(shí)用于腰腿酸痛，麻木風(fēng)濕疼痛，吐瀉腹痛《滇省志》。治全身疼痛《德傣藥》。
景頗藥：不嗷實(shí)：功用同傣族《滇省志》。
藏藥：同毛葉木瓜《中國(guó)藏藥》、《藏本草》。
蒙藥：嘎迪日-吉木斯，畢勒瓦，毛墩-合木可：果實(shí)治腓腸肌痙攣，吐瀉腹痛，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛，腰膝酸痛，關(guān)節(jié)不利，筋攣?zhàn)銛?，霍亂轉(zhuǎn)筋《蒙藥》。
侗藥：國(guó)美，Gueel meix：果實(shí)主治腳轉(zhuǎn)筋、賓夷僂蠻（黃疸） 、隋蠻竄（膽道蛔蟲） 《侗醫(yī)學(xué)》。
彝藥：酸木瓜：果實(shí)治頭旋《哀牢》。
苗藥：Bid dob xob（比到笑），Zend fab huxb（姜發(fā)秋），Zendvi-ax xed（整雅修），Zid ghal gaf（枳嘎戛）：果實(shí)治風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛，下肢酸麻無力，治腳轉(zhuǎn)筋《苗醫(yī)藥》。Zangd fab hxeb姜發(fā)秋：果主治風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛，下肢酸麻無力《苗藥集》。
僳僳藥：質(zhì)四者：根治損傷或勞傷筋骨痛《怒江藥》。
貼梗海棠的園林用途
- 貼梗海棠早春先花后葉，很美麗。枝密多刺可作綠蘺。
公園、庭院、校園、廣場(chǎng)等道路兩側(cè)可栽植皺皮木瓜樹，亭亭玉立，花果繁茂，燦若云錦，清香四溢，效果甚佳。皺皮木瓜作為獨(dú)特孤植觀賞樹或三五成叢的點(diǎn)綴于園林小品或園林綠地中，也可培育成獨(dú)干或多干的喬灌木作片林或庭院點(diǎn)綴；春季觀花夏秋賞果，淡雅俏秀，多姿多彩，使人百看不厭，取悅其中。皺皮木瓜可制作多種造型的盆景，被稱為盆景中的十八學(xué)士之一。皺皮木瓜盆景可置于廳堂、花臺(tái)、門廊角隅、休閑場(chǎng)地，可與建筑合理搭配，使庭園勝景倍添風(fēng)采，被點(diǎn)綴得更加幽雅清秀。
貼梗海棠的花語(yǔ)
- 貼梗海棠的花語(yǔ)：平凡、熱情。它的花語(yǔ)還有：早熟，妖精的光輝，先驅(qū)者，領(lǐng)導(dǎo)人。
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