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油菜花的園林用途: 觀賞價(jià)值
油菜花具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，又有觀賞價(jià)值，是觀光資源。油菜進(jìn)入開(kāi)花季節(jié)，田間一片金黃，余邵詩(shī)云：“油菜花開(kāi)滿地黃，叢間蝶舞蜜蜂忙；清風(fēng)吹拂金波涌，飄溢醉人濃郁香”。油菜花競(jìng)相怒放，花粉中含有豐富的花蜜，引來(lái)彩蝶與蜜蜂飛舞花叢間。濃郁花香令人陶醉，美麗風(fēng)景讓人流連。
油菜不但可以施有機(jī)綠肥，還可增加觀光收入，印證了綠色環(huán)保概念與經(jīng)濟(jì)是可以并存的。近幾年來(lái)，中國(guó)各地都在發(fā)展地方特色，較重視觀光的縣市，把冬春季節(jié)的油菜花田列入整體的觀光項(xiàng)目之一，政府與農(nóng)民合作推動(dòng)并與其它地方農(nóng)特產(chǎn)品展售活動(dòng)相結(jié)合，油菜花成為吸引觀光的最佳綠色資源，江西婺源的油菜花名聞遐邇。2009年，人民網(wǎng)旅游頻道曾推出“中國(guó)最美油菜花?！痹u(píng)選活動(dòng)，共有全國(guó)15個(gè)知名油菜花觀賞地區(qū)參與評(píng)選，漢中成為中國(guó)最美油菜花海，評(píng)選排名第2至第6位的分別是江蘇興化、湖北荊門、云南羅平、重慶潼南和青海門源。
在中國(guó)，油菜花觀賞的時(shí)間為每年的十二月底到來(lái)年月四月。臺(tái)灣南部十二月份即可開(kāi)花。每個(gè)地方因?yàn)榉N植的時(shí)間略有不同，花期會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)差異，隨著氣候的變化也略有前后的差異，如果是暖冬，花期會(huì)較早。

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