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番茄的品種分類

番茄品種繁多,主要栽培的品種有毛粉802、渝抗4號、渝抗5號、秦粉二號、西粉二號、西粉三號、紅寶石、超級早豐、早魁、強(qiáng)豐、臺灣紅、中蔬4號等。在品種選擇上應(yīng)注意作春提早或秋延晚栽培時,應(yīng)選擇早熟品種,正季栽培選擇中晚熟品種。
栽培的番茄,屬普通番茄。有5個變種:①栽培番茄,多數(shù)栽培品種均屬此變種;②櫻桃番茄,果實圓球形,果徑約2厘米,2室,紅、橙或黃色;③大葉番茄,葉緣光滑,形似薯葉;④梨形番茄,果實梨形,紅色或橙黃色;⑤直立番茄,莖直立,果實扁圓球形。
栽培番茄的品種有三大系統(tǒng):①意大利系統(tǒng):果實卵形或橢圓形。適于干燥地區(qū)作無支架栽培和加工用。代表品種有羅城一號和羅馬;②英國系統(tǒng):果型小,深紅色,低溫短日照條件下結(jié)實性強(qiáng)。代表品種有創(chuàng)財和最佳;③美國系統(tǒng):果實中型至大型,適應(yīng)性強(qiáng)。中國栽培的番茄品種來自北美或歐洲,經(jīng)過多年的栽培和選育,已有一批適于中國氣候和栽培要求的品種。
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