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千瓣葵
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千瓣葵的栽培技術(shù)
環(huán)境條件的要求
溫度
向日葵比較耐寒,種子在5-10℃時(shí)即可發(fā)芽,幼苗能忍受-2℃低溫。因此,在高寒地區(qū),生育期較長(zhǎng)的品種可適當(dāng)早播。
水分
向日葵耐旱力較強(qiáng),幼苗至開(kāi)花前吸水較少,只占全生育期的20%-25%,開(kāi)花至種子灌漿時(shí)期保證水分的供應(yīng)是高產(chǎn)豐收的關(guān)鍵。
營(yíng)養(yǎng)
花盤(pán)形成至開(kāi)花期吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最多,占全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的3/4。幼苗期吸收營(yíng)養(yǎng)很少,出苗至花盤(pán)形成需磷最多,花盤(pán)形成至種子臘熟期吸收鉀最多。為保證向日葵優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),籽仁飽滿(mǎn)充實(shí),應(yīng)注意施全肥,前期以磷為主,中后期以氮、鉀為主。
土壤
向日葵適應(yīng)性強(qiáng),對(duì)土質(zhì)的選擇不嚴(yán)格,一般土地均能種植。
授粉
向日葵授粉主要依靠昆蟲(chóng),一部分借助風(fēng)力,正常的受精過(guò)程決定于適宜的溫度,日光、大氣濕度及昆蟲(chóng)活動(dòng)、風(fēng)力情況。高溫干燥天氣容易減弱花粉的生活能力,影響正常授精。開(kāi)花期陰雨連綿影響蜜峰等昆蟲(chóng)活動(dòng)??孔匀皇诜郏蛉湛諝ぢ室话氵_(dá)40%以上。所以為提高向日葵的結(jié)實(shí)率,可采取5畝地放1箱蜂的辦法。
栽培方法
輪作
在同一塊地上,連續(xù)種植向日葵,由于病蟲(chóng)、雜草及鉀肥不足往往減產(chǎn)。因此,需要安排輪作。
整地施肥
向日葵植株繁茂,根系發(fā)達(dá),深耕可促進(jìn)根系發(fā)育,避免根浮生在土壤上層遇風(fēng)發(fā)生倒伏。向日葵是需肥量較高的作物,高產(chǎn)田必須施足底肥或及時(shí)追肥。
播種
播期可根據(jù)所選用品種全生育期的長(zhǎng)短來(lái)確定。生育期長(zhǎng)的早播,生育期短的晚播,為節(jié)約用地也可采取套播或營(yíng)養(yǎng)缽育苗移栽。一般生育期較長(zhǎng)的春播種播期安排在5月上、中旬,生育期短的品種可采用夏平播。無(wú)霜期短的地區(qū)也可采用早春播種。播深:向日葵為雙子葉植物,為保證種子順利出苗,在足墑的情況下,力求淺播,播深在3.5-5厘米。但在春季干旱墑情較差或沙性重的土壤上,應(yīng)適當(dāng)加深。 播種方法有穴播、條播或機(jī)播。穴播每穴三籽,每畝需種1.5千克,條播或機(jī)播畝用種2.5-3千克。
合理密植
向日葵因品種類(lèi)型不同,密度要求有很大差別。食用種一般高大,每畝留苗1600-2000株為宜。
田間管理
保苗、間苗和定苗
足墑淺播有利于種子迅速發(fā)芽出苗。因向日葵具有苗期生長(zhǎng)快、發(fā)育早的特點(diǎn),所以在管理上必須做到及時(shí)間苗、定苗。一般幼苗出現(xiàn)1對(duì)真葉時(shí)即可間苗,3對(duì)真葉時(shí)及時(shí)定苗。定苗前后注意除治地老虎等地下害蟲(chóng)。定苗最晚不要超過(guò)4對(duì)真葉。
中耕鋤草
結(jié)合間苗進(jìn)行第1次中耕,深3-4厘米。定苗一周后進(jìn)行第2次中耕,深8-10厘米。苗高0.5-0.7米左右進(jìn)行第3次中耕,深8-10厘米,開(kāi)始結(jié)盤(pán)時(shí)進(jìn)行第4次中耕,深度3-4厘米。第3、4次中耕可結(jié)合培土防倒伏。
打杈、打葉
在花盤(pán)形成期,有些品種,在莖稈中、上部常發(fā)生分枝現(xiàn)象,要及時(shí)除掉,使?fàn)I養(yǎng)集中在主莖花盤(pán)上,保證籽粒飽滿(mǎn)充實(shí)。打杈工作要及時(shí),做到“枝杈一冒,立即打掉”,此外密度過(guò)大,通風(fēng)透光不良或有徒長(zhǎng)現(xiàn)象的地塊,應(yīng)在花授粉后適當(dāng)打掉部分不太起作用的老葉。
人工輔助授粉
一般采用兩種方法: 軟撲授粉法:授粉時(shí),用軟撲輕輕摩擦花盤(pán),使花粉粘在軟撲上,然后連續(xù)摩擦其他花盤(pán)?;ūP(pán)接觸法:即在開(kāi)花期間將兩個(gè)相近的花盤(pán)互相摩擦授粉。整個(gè)花盤(pán)從開(kāi)花至結(jié)束需8天左右,一塊地由初花到終花需18天左右。授粉每隔1-2天進(jìn)行一次,共進(jìn)行2-3次,每次授粉在早晨露水干后至11點(diǎn)效果最好。
收獲脫粒與貯藏
當(dāng)葉子大部分干枯凋萎,上部莖稈和花盤(pán)背部變黃,舌狀花脫落,籽粒變硬現(xiàn)出本色時(shí)為收獲適期。收獲時(shí),用鐮刀將花盤(pán)割下,放在陰涼通風(fēng)處后熟?;ūP(pán)曬干即可用木棒拍打花盤(pán)背面或用脫粒機(jī)脫粒。將籽粒暴曬2-3天,含水量降至13%即可貯藏。
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