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五色椒的養(yǎng)殖方法

采收
露地栽種的五彩椒果實一般在8月中下旬開始陸續(xù)成熟,應(yīng)及時采剪以利用,提高經(jīng)濟效益,剪下的成熟椒可上市也可串掛在通風(fēng)干燥處晾曬成椒干,以備食用或作商品椒出售。

家庭管理
4-5月初播種,苗高5-10cm時,開始移栽定植,可地栽或盆栽。盆栽需精心管理,否則易造成植株瘦弱,果少、小、顏色不鮮艷等不良情況,影響觀賞價值。
首先,定植前需施足基肥,可選用自制的堆肥、漚肥、圈肥等農(nóng)家肥與基質(zhì)混合,也可用復(fù)合肥和基質(zhì)混合作基肥。定植完后,用噴壺噴水,少量多次,慢慢澆透基質(zhì)(不宜用浸盆法,易造成肥水流失)。待苗高長至15-20cm時需結(jié)合一些管理措施(如摘心等)避免其營養(yǎng)生長過剩,促使多分枝,多結(jié)果。此時期需要注意水、光的管理,由于五色椒的生長盛期正當(dāng)酷暑之時,對水的需求量相當(dāng)大。可早、中、晚各進行一次葉面噴水,晚上還需給基質(zhì)補充水分??蛇x用的水有雨水、河水、自來水(需沉淀數(shù)日再用)。
五色椒喜陽光充足的環(huán)境,可將五色椒放置于窗臺或樓頂,除了夏日正中烈日之時需拿回避蔭處外,其他時間可讓它盡情享受陽光,但需經(jīng)常轉(zhuǎn)盆,避免植株整體生長失調(diào),影響觀賞價值。五色椒的開花前期(5月中-6月中)須適當(dāng)追施一些含P、K的固體肥或液體肥,為開好花、多開花打好基礎(chǔ),同時也可增加五色椒的抗病蟲害的能力。 
到6-7月開花時節(jié),要特別注意水的管理,此時澆水不宜采用葉面噴水,以免引起落花、落蕾。此時期可少施肥或不施肥。待花落后,可照常葉面噴水,多次少施P、K肥,加強光照時間。到了果期,可照常葉面噴水,所噴的水中還可加少許P、K肥進行葉面噴肥,使果實更亮、顏色更艷,此時期千萬不要被太陽曬蔫或使基質(zhì)嚴(yán)重缺水,否則極易導(dǎo)致大量的落果。因此,可將結(jié)果的五色椒放置在有大半天陽光照射的地方,以使?jié){果長期保持鮮艷的色澤,延長觀賞期。
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