五色椒的文化背景: 栽培歷史
在南美2000年前已經(jīng)栽培。秋天為觀果期，因果實(shí)具有辣味，被當(dāng)?shù)厝碎L(zhǎng)期當(dāng)作調(diào)味品。后來(lái)五色椒作為觀賞植物很快被廣泛種植，并漂洋過(guò)海，遍布世界各地，由哥倫比亞引入歐洲。我國(guó)文字記載始見于《花鏡》（1688）。

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