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向日葵的文化背景

向日原因
以下是從生物科學(xué)上分析向日葵向日原因的描述:
向日葵從發(fā)芽到花盤(pán)盛開(kāi)之前這一段時(shí)間,的確是向日的,其葉子和花盤(pán)在白天追隨太陽(yáng)從東轉(zhuǎn)向西,不過(guò)并非即時(shí)的跟隨,植物學(xué)家測(cè)量過(guò),其花盤(pán)的指向落后太陽(yáng)大約12度,即48分鐘。太陽(yáng)下山后,向日葵的花盤(pán)又慢慢往回?cái)[,在大約凌晨3點(diǎn)時(shí),又朝向東方等待太陽(yáng)升起。
在陽(yáng)光的照射下,生長(zhǎng)素在向日葵背光一面含量升高,刺激背光面細(xì)胞拉長(zhǎng)向太陽(yáng)轉(zhuǎn)動(dòng)。在太陽(yáng)落山后,生長(zhǎng)素重新分布,使向日葵轉(zhuǎn)回東方。
花盤(pán)盛開(kāi)后,就不再向日轉(zhuǎn)動(dòng),而是固定朝向東方。向日葵的花粉怕高溫,如果溫度高于30℃,就會(huì)被灼傷,因此固定朝向東方,可以避免正午陽(yáng)光的直射,減少輻射量。但是,花盤(pán)在早上受陽(yáng)光照射,有助于烘干在夜晚時(shí)凝聚的露水,減少受霉菌侵襲的可能性;此外早上溫度較低,陽(yáng)光的照射使向日葵的花盤(pán)成了溫暖的小窩,能吸引昆蟲(chóng)幫助傳粉。
向日葵的花托部生長(zhǎng)素背光分布,因而背光側(cè)的莖生長(zhǎng)較快,莖會(huì)向光源處彎曲。
向日葵,由于其生長(zhǎng)前期的幼株頂端及中期的幼嫩花盤(pán)會(huì)跟著太陽(yáng)轉(zhuǎn)動(dòng)得非常明顯而得名。人們認(rèn)為向日葵朝陽(yáng)僅與光能照射有關(guān),此外與重力作用也有著密切關(guān)系。

傳說(shuō)
傳說(shuō)一
關(guān)于向日葵,曾有一個(gè)凄美的希臘神話傳說(shuō)??藚翁岫?Clytie)是一位海洋女神。她曾是太陽(yáng)神赫利俄斯(Helius)的情人,但后來(lái)赫利俄斯又愛(ài)上波斯(Persia)公主琉科托厄(Leucothoe)。怒火中燒的克呂提厄向波斯王俄耳卡摩斯(Orchamus)告發(fā)了琉科托厄與赫利俄斯的關(guān)系。耳卡摩斯下令將不貞的女兒活埋。赫利俄斯得知此事后,徹底斷絕了與克呂提厄的來(lái)往。癡情的克呂提厄一連數(shù)天不吃不喝,凝望著赫利俄斯駕駛太陽(yáng)車(chē)東升西落,日漸憔悴,最終化為一株向陽(yáng)花(向日葵)。

傳說(shuō)二
克麗泰是一位水澤仙女。一天,她在樹(shù)林里遇見(jiàn)了正在狩獵的太陽(yáng)神阿波羅,她深深為這位俊美的神所著迷,瘋狂地愛(ài)上了他??墒牵⒉_連正眼也不瞧她一下就走了。克麗泰熱切地盼望有一天阿波羅能對(duì)她說(shuō)說(shuō)話,但她卻再也沒(méi)有遇見(jiàn)過(guò)他。于是她只能每天注視著天空,看著阿波羅駕著金碧輝煌的日車(chē)劃過(guò)天空。她目不轉(zhuǎn)睛地注視著阿波羅的行程,直到他下山。每天每天,她就這樣呆坐著,頭發(fā)散亂,面容憔悴。一到日出,她便望向太陽(yáng)。后來(lái),眾神憐憫她,把她變成一大朵金黃色的向日葵。她的臉兒變成了花盤(pán),永遠(yuǎn)向著太陽(yáng),每日追隨他----阿波羅,向他訴說(shuō)她永遠(yuǎn)不變的戀情和愛(ài)慕。因此,向日葵的花語(yǔ)就是——沉默的愛(ài)。

傳說(shuō)三
關(guān)于向日葵,歷史上還有一美妙傳說(shuō)。古代有一位農(nóng)夫女兒名叫明姑,她憨厚老實(shí),長(zhǎng)得俊俏,卻被后娘“女霸王”視為眼中釘,受到百般凌辱虐待。一次,因一件小事,頂撞了后娘一句,惹怒了后娘,使用皮鞭抽打她,可一下失手打到了前來(lái)勸解的親生女兒身上,這時(shí)后娘又氣又恨,夜里趁明姑熟睡之際挖掉了她的眼睛。明姑疼痛難忍,破門(mén)出逃,不久死去,死后在她墳上開(kāi)著一盤(pán)鮮麗的黃花,終日面向陽(yáng)光,它就是向日葵。表示明姑向往光明,厭惡黑暗之意,這傳說(shuō)激勵(lì)人們痛恨暴力、黑暗,追求光明。這向日葵便繁衍至今。

文學(xué)作品
中外杰出美術(shù)家表現(xiàn)向日葵的優(yōu)秀作品有:
畫(huà)作
梵高《向日葵》:
文森特·梵高一生中共作了11幅《向日葵》,有10幅在他死后散落各地,只有一幅在梵高美術(shù)館展出過(guò)??胺Q梵高的化身的《向日葵》僅由絢麗的黃色色系組合。梵高認(rèn)為黃色代表太陽(yáng)的顏色,陽(yáng)光又象征愛(ài)情,因此具有特殊意義。他以《向日葵》中的各種花姿來(lái)表達(dá)自我,有時(shí)甚至將自己比擬為向日葵。梵高寫(xiě)給弟弟西奧的信中多次談到《向日葵》的系列作品,其中說(shuō)明有十二株和十四株向日葵的兩種構(gòu)圖。他以12來(lái)表示基督十二門(mén)徒,他還將南方畫(huà)室(友人之家)的成員定為12人,加上本人和弟弟西奧兩人,一共14人。
對(duì)于梵高而言,向日葵這種花是表現(xiàn)他思想的最佳題材。夏季短暫,向日葵的花期更是不長(zhǎng),梵高亦如向向日葵般結(jié)束自己短暫的一生,稱他為向日葵畫(huà)家,應(yīng)該是恰如其分。

朱宣咸《紅巖初夏》:
這幅創(chuàng)作于1961年的作品,表現(xiàn)了1949年中國(guó)建立后,紅巖村這個(gè)具有歷史意義的地方在初夏時(shí)美麗的景色。
“對(duì)于20世紀(jì)50年代到70年代的畫(huà)家們來(lái)說(shuō),真實(shí)地反映當(dāng)時(shí)的現(xiàn)實(shí),反映當(dāng)時(shí)頻繁的政治運(yùn)動(dòng)是自然的,也是正常的。但縱觀朱宣咸先生的畫(huà)作,有一點(diǎn)或許是他與眾不同之處,即他的此類政治性題材的作品在他的整個(gè)作品中并未占據(jù)主要的比重,而且,就是政治性傾向十分明顯的作品,在朱宣咸先生的筆下,也被處理得
詩(shī)意盎然,充滿感人的情愫。以人們畫(huà)過(guò)很多的重慶“紅巖”為例,這個(gè)八路軍辦事處的所在之地被畫(huà)家處理在一片金黃的向日葵的簇?fù)碇?,加之蝴蝶亦款款翩遷于藍(lán)天白云下的花叢中,在1961年創(chuàng)作的《紅巖初夏》的這種抒情性處理,顯示出了朱宣咸不同時(shí)流的匠心處理,亦顯示了他對(duì)藝術(shù)的真正理解”。

古籍記載
向日葵約在明朝時(shí)引入中國(guó),如今所知最早記載向日葵的文獻(xiàn)為明朝人王象晉所著《群芳譜》(1621年),
該書(shū)中尚無(wú)“向日葵”一名,只在“花譜三*菊”中附“丈菊”,原文如下:“丈菊-名本番菊-名迎陽(yáng)花,莖長(zhǎng)丈余,稈堅(jiān)粗如竹,葉類麻,多直生,雖有分枝,只生一花大如盤(pán)盂,單瓣色黃心皆作窠如蜂房狀,至秋漸紫黑而堅(jiān),取其子中之甚易生,花有毒能墮胎”。
“向日”之名,見(jiàn)于文震亨《長(zhǎng)物志》(約1635年左右)。
1820年謝方在《花木小志》中言向日葵處處有之,既可觀賞,又可食用。
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