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落葵的文化背景

簡(jiǎn)媜散文
在最荒廢的角落，也可能照見(jiàn)小小的美好，那叢野落葵就是如此。
在最荒廢的角落，也可能照見(jiàn)小小的美好。
人總是企求圓滿；尋常人情如此，平凡的生活事物也用心營(yíng)造，期待在眾物皆備的情境下，開(kāi)始釋放情感，使人與物相互交融而享有美好。
所以好花需配以好瓶，置于廳堂中最好的位置，又講究地鋪設(shè)娟秀的桌巾作為底襯，如此才放心賞花。這固然是人的本性，精心去實(shí)踐一份美，但牽涉的細(xì)節(jié)有些非人能控制。小處瓶花如此，擴(kuò)及人情世故亦是如此，往往可得者十分不及三，美無(wú)法圓滿地被實(shí)現(xiàn)，人也在缺憾中驚心度日了。
或許行年漸晚，深知在勞碌的世間，能完整實(shí)踐理想中的美，愈來(lái)愈不可得，觸目所見(jiàn)多是無(wú)法拼湊完全的碎片。再要苦苦怨忿世間不提供，徒然跟自己倒戈而已。想開(kāi)了，反而有一份隨興的心情，走到哪里，賞到哪里。不問(wèn)從何而來(lái)，不貪求更多，也不思索第一次相逢是否最后一次相別。
遇見(jiàn)那叢野落葵就是如此。
去夏臺(tái)風(fēng)季節(jié)，菜價(jià)翻了好幾次筋斗。我們決定自力救濟(jì)，到那塊六十多坪的荒地上找去年種的地瓜葉?？盏匕ぶ萆?，平常多余的花籽、樹(shù)苗隨手亂種，長(zhǎng)得最好的當(dāng)然是五節(jié)芒、雜草。還好，地瓜命硬，勉勉強(qiáng)強(qiáng)奪了一方土地，葉子又瘦又小，摘不到幾回，束手無(wú)策了。
后花園魚池畔，搭著的一面網(wǎng)墻上，落葵任勞任怨爬出半壁江山，由于陽(yáng)光不足，倒像一隊(duì)老兵殘將，仗還沒(méi)打完，個(gè)個(gè)病懨懨地躺在路旁呻吟。我打量了半天，該下山買菜認(rèn)輸呢，還是再撐幾天尊嚴(yán)？落葵是民間常見(jiàn)的草藥之一，據(jù)說(shuō)有利腸胃亦能降火，抬眼一看，它又像背醫(yī)箱行吟江湖的大夫，順著墻根網(wǎng)壁爬，一路懸壺濟(jì)世。春日結(jié)紫珠果時(shí)，曾摘了一碗，捏破珠果，濾出紫液用來(lái)染素棉紙，倒也淡雅。早知落葵的葉可食，平日太平盛世沒(méi)機(jī)會(huì)吃它，不知味道如何？想必比王寶釧苦守寒窯摘食的馬齒莧要好吧。
果然香嫩滑口，也可能心理因素，愈是缺菜愈渴望食蔬，吃起來(lái)添了珍貴之感。
菜荒解除前，那棵落葵早禿了。恢復(fù)菠菜、小白菜、水蕹的日子后，偶爾食箸之際，還想起落葵的救命之恩，它的香嫩是真的滑入記憶了。
沒(méi)想到還有一次緣。某日上山，原想找一棵去年發(fā)現(xiàn)的薏苡，卻意外在雜樹(shù)間看到豐饒的落葵叢，趕緊跑回家叫人手，拿個(gè)大簍子去摘落葵。那條路是荒徑，雖人跡來(lái)往，恐怕認(rèn)得落葵的人不多，就算看到，也不曉得它是鮮美的野菜。
我們摘到日暮黃昏才歇手，歡愉地像詩(shī)經(jīng)時(shí)代的女人背一大簍野菜回家，連續(xù)幾天，餐餐有一盤快炒蒜爆的葵葉，它特有的嫩液也成為舌癮了。
吃光最后一把落葵，相約再采。才幾天不見(jiàn)，那條荒徑已被全部清除，想必是附近那位勤勞的老婦，她常常開(kāi)墾廢地，撒菜籽、搭瓜棚，用紅塑膠繩圍出一畦畦菜圃。詩(shī)經(jīng)時(shí)代人人可采的野菜一下子變成現(xiàn)代老婦的私人田園。她并不知道鐮刀掃倒的，除了落葵還有很多可以用來(lái)烹茶祛暑的青草。至少，她不知道落葵有多好。
我仍記得那叢豐饒的落葵，野外第一次相逢也是相別，但在記憶里，第一次變成最好的一次。
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