紫云英Astragalus sinicus L.
紫云英又名翹搖，紅花草，草子，原產中國。 紫云英喜溫暖濕潤條件，有一定耐寒能力，全生育期間要求足夠的水分，紫云英對土壤要求不嚴,以砂質和粘質壤土較為適宜。耐鹽性差,屬豆科、黃芪屬。 紫云英為二年生草本植物。主根較肥大，側根入土較淺，莖呈圓柱形，中空，柔嫩多汁，有疏茸毛。葉多數(shù)為奇數(shù)羽狀復葉，花為傘形花序，一般腋生，少頂生，莢果兩列，聯(lián)合成三角形，種子腎狀，種皮光滑,根、全草和種子可入藥，有祛風...
紫云英的介紹
- 紫云英又名翹搖，紅花草，草子，原產中國。
紫云英喜溫暖濕潤條件，有一定耐寒能力，全生育期間要求足夠的水分，紫云英對土壤要求不嚴,以砂質和粘質壤土較為適宜。耐鹽性差,屬豆科、黃芪屬。
紫云英為二年生草本植物。主根較肥大，側根入土較淺，莖呈圓柱形，中空，柔嫩多汁，有疏茸毛。葉多數(shù)為奇數(shù)羽狀復葉，花為傘形花序，一般腋生，少頂生，莢果兩列，聯(lián)合成三角形，種子腎狀，種皮光滑,根、全草和種子可入藥，有祛風明目，健脾益氣，解毒止痛之效。
紫云英是豆科黃芪屬的植物，分布于中國的長江地區(qū)，生長于海拔400米至3,000米的地區(qū)，多生長在溪邊、山坡及潮濕處，目前全國很多地區(qū)大力推廣紫云英種植，主要用于肥沃農田和和花卉觀賞。
現(xiàn)分布于亞洲中、西部，多作為稻田綠肥來種植。中國早在明、清時代就已在長江中下游地區(qū)大面積種植，廣泛分布于北緯24～35度地區(qū)，是中國主要蜜源植物之一。
紫云英的形態(tài)特征
- 紫云英為二年生草本，多分枝，匍匐，高10-30厘米，被白色疏柔毛。
紫云英奇數(shù)羽狀復葉，具7-13片小葉，長5-15厘米；葉柄較葉軸短；托葉離生，卵形，長3-6毫米，先端尖，基部互相多少合生，具緣毛；小葉倒卵形或橢圓形，長10-15毫米，寬4-10毫米，先端鈍圓或微凹，基部寬楔形，上面近無毛，下面散生白色柔毛，具短柄。
紫云英總狀花序生5-10花，呈傘形；總花梗腋生，較葉長；苞片三角狀卵形，長約0.5毫米；花梗短；花萼鐘狀，長約4毫米，被白色柔毛，萼齒披針形，長約為萼筒的1/2；花冠紫紅色或橙黃色，旗瓣倒卵形，長10-11毫米，先端微凹，基部漸狹成瓣柄，翼瓣較旗瓣短，長約8毫米，瓣片長圓形，基部具短耳，瓣柄長約為瓣片的1/2，龍骨瓣與旗瓣近等長，瓣片半圓形，瓣柄長約等于瓣片的1/3；子房無毛或疏被白色短柔毛，具短柄。莢果線狀長圓形，稍彎曲，長12-20毫米，寬約4毫米，具短喙，黑色，具隆起的網紋；種子腎形，栗褐色，長約3毫米。
紫云英主根較肥大，一般入土40～50厘米。側根入土較淺，因此其抗旱力弱，耐濕性強。紫云英主根、側根及地表的細根上都能著生根瘤，以側根上居多數(shù)。莖呈圓柱形，中空，柔嫩多汁，有疏茸毛。栽培品種株高一般80～120厘米，野生的只有10～30厘米。葉多數(shù)為奇數(shù)羽狀復葉，具7～13枚小葉。小葉全緣，倒卵形或橢圓形?；閭阈位ㄐ颍话阋干?，少頂生，常有小花8～10多，族生在花梗上，排列成輪狀。莢果兩列，聯(lián)合成三角形，稍彎，無毛，頂端有喙。每莢有種子4～10粒，種子腎狀，種皮光滑，一般黃綠色。千粒重3～3.5克。
紫云英按生育期和成熟期可分早、中、晚3個類型。主根肥大，側根發(fā)達。莖直立或匍匐，羽狀復葉，總狀花序近傘形，莢果細長而微彎。性喜溫暖濕潤條件。有一定耐寒能力，全生育期間要求足夠的水分，土壤水分低于12%時開始死苗。對土壤要求不嚴，以pH5.5～7.5的砂質和粘質壤土較為適宜。耐鹽性差，不宜在鹽堿地上種植。異花傳粉，雜交率較高。
紫云英花期2-6月，果期3-7月。
紫云英的生態(tài)習性
- 紫云英喜溫暖的氣候，濕潤而排水良好的土壤生長較好，幼苗期耐蔭的能力較強，適于在水稻后期套種。
紫云英性喜溫暖的氣候，一般有明顯的越冬期。幼苗期低于8℃生長緩慢；開春以后，日平均氣溫達到6℃～8℃以上時，生長速度明顯加快。開花結莢的最適溫度為13℃～20℃。紫云英在濕潤且排水良好的土壤中生長良好，怕早又怕漬，生長最適宜的土壤含水量為20%～25%，土壤以質地偏輕的壤土為主。
紫云英種子萌發(fā)的適宜溫度為15℃～25℃，發(fā)芽時需要吸收較多水分和大量的氧氣。幼苗時期根系的生長比地上部快，越冬期間，根系和地上部生長較緩慢，開春后地上部生長加速，但根系的生長仍較平穩(wěn)，到現(xiàn)蕾期后，地上部生長速度陡然加快，在約半個月的時間內干重可增加月1.3倍，因此到初花期地上部的干物質重量就大大超過根系。在盛花期，根系和地上部的干物質之比約1∶4～6。紫云英的根瘤菌屬紫云英根瘤菌族，它不是土壤常住微生物區(qū)系，在未種植過紫云英的地區(qū)一般需要接種根瘤菌。根瘤菌的活性在返青其很弱，返青后急劇上升，初花期達到高峰，以后迅速下降。
紫云英苗期株高增長緩慢，開春后隨溫度上升生長速度逐漸加快，在現(xiàn)蕾期以后迅速增加，始花到盛花期的生長速度最快，從現(xiàn)蕾到盛花期的株高增加的長度約占終花期的三分之二。紫云英的開花期一般為30～40天，主莖和基部第一對大分枝的花先開，以后按分枝出現(xiàn)的先后，依序開放。主莖及分枝均是由下向上各花序依此逐個開放。紫云英的自然雜交率很高，一般為60%以上。果莢從開花至變黑，一般約需20～30天。
紫云英鮮草無論是水泥窖、土窖、聚乙烯袋以及罐、桶都可青貯，各地可因地制宜推廣應用。聚乙烯袋因容易破損，一般貯存時間不宜超過3個月。紫云英鮮草收獲后應先曬2～3天，使含水量降至70%左右，再切碎青貯，以免青貯期間因水分過多而造成養(yǎng)分損失。紫云英含蛋白質較高，但含碳水化合物較少，是屬于較難青貯的青飼料。添加酒糟、米糠、禾本科牧草等含碳水化合物較多的飼料可有效解決干物質和粗蛋白損失問題。在青貯時間較長時，一般不要加鹽為好。
紫云英的栽培技術
- 紫云英既可作綠肥肥田，又可作為青飼料喂畜禽。種好綠肥可為土壤補充養(yǎng)分，提高土壤肥力，為全年糧食高產穩(wěn)產打下堅實基礎。
紫云英在栽培上應做好以下幾點 ：
曬種浸種
播種前應選擇晴天的中午，綠肥種子攤曬4—5小時，曬種后加入一定量的細砂擦種子，將種子表皮上蠟質擦掉，以提高種子吸水度和發(fā)芽率。然后，用5%的鹽水選種，清除病粒和空秕粒。將選出的種子放入腐熟稀人尿中浸種8小時，或放入0.1-0.2%的磷酸二氫鉀溶液浸種10小時，撈出晾干，用鈣鎂磷肥拌種后即可播種。
適時適量播種
紫云英一般在9月下旬至10月初播種。播種過早，稻肥共生期過長，幼苗瘦弱。播種過遲，則易受凍害，越冬苗不足。一般畝用種1.5-2公斤，播種時一定要按田定量，分畦勻播，落子均勻。
防凍防草，保苗促苗：晚稻收獲時，要嚴防爛田割稻。晚稻收獲后，可將稻草直接覆蓋在紫云英上保濕保暖，以促進幼苗生長及其分枝的形成和發(fā)育。防治雜草是爭取全苗、足苗的關鍵措施，在二葉一心期畝用高效蓋草能一包加水40-50公斤噴霧。
開好三溝促壯苗
紫云英在生長期間既怕澇又怕旱。出苗時，浸水易造成爛芽缺苗。越冬時，多水或干旱均影響根系生長甚至死亡。春季旺長時，積水會造成黃苗，生長不良。如遇嚴重干旱，要及時灌“跑馬水”。因此，在田間管理中，一定要開好橫溝、縱溝、以及田邊的圍溝，達到溝溝相通，排灌自如。做到未雨先防，雨過田面不積水，以利全苗、壯苗。
合理施肥，促平衡高產
一般出苗后每畝用250-300公斤稀薄糞水，結合抗旱澆施，充分利用冬前溫、光、水條件，加速幼苗生長。在12月上中旬，每畝施土雜肥400-500公斤加過磷酸鈣25-30公斤，以增強抗寒能力，減輕凍害，增施過磷酸鈣是一項以小肥養(yǎng)大肥的重要增產措施。開春后，每畝追施尿素2-4公斤，看苗施肥，促平衡生產，為豐產搭架子。葉面噴施0.2%硼砂溶液2次，可提高鮮草產量。
做好病蟲防治、確保豐產
紫云英主要有蚜蟲、潛葉蠅、菌核病等病蟲害需要及時對癥噴藥防治。
田間管理
紫云英是重要的有機肥料資源，也是稻田主要的冬季綠肥作物，對于改良土壤、培肥地力，提高糧食產量有著重要的作用。
春季管理重點：
開溝排水
立春后及時清好溝，降低田間地下水位，促使紫云英根系良好生長。
春季施肥
春暖后紫云英莖葉生長快，需肥量大，要及時追施肥料。春肥施用時期在2月底或3月初，畝施尿素2.5～3公斤、氯化鉀3～4公斤、灰肥100～200公斤。
補施微肥
紫云英施用硼、鉬等微量元素肥料有良好的效果，尤其是留種田效果更好。施用方法以葉面噴施的效果較好。噴施濃度：硼砂為0.1～0.15%溶液，鉬酸銨為0.05%溶液，噴施時期為3月中下旬。
留種技術
紫云英粵肥二號種子4月底達到成熟。同時，該品種結莢整齊，前三托花序間隔時間短，結莢幾乎同時成熟，千粒重也較大，因此留種產量高，加強栽培管理，畝產可穩(wěn)定在50公斤以上。
留種田選擇與規(guī)劃
留種田應選擇在排灌方便、土壤肥力中上、雜草較少，離住宅較遠、運輸方便的田塊，最好選擇晚造秧田留種，以減少收種與早稻插秧的季節(jié)矛盾。留種田必須連片，以避免在春耕以后陷入早稻田水的包圍。
適當疏播
播種量應控制在1.0-1.25公斤之間。比以壓青為利用目的的播種量要略少，疏播有利于分枝粗壯，分枝數(shù)多，提高留種產量，成熟時每畝基本苗控制在18萬左右，有效莖枝數(shù)35萬左右，株高90-100厘米，每枝有效莢數(shù)10-15個，每莢粒數(shù)6-8粒，種子千粒重在3.2克左右，就能達到50公斤的目標產量。
增施磷、鉀和微量元素肥料
磷鉀肥能促進分枝，提高抗寒能力，一般畝施過磷酸鈣25公斤、氯化鉀15公斤，過磷酸鈣和氯化鉀提倡分次施用，以延長肥效，避免徒長。在播種前或晚稻收割后根據(jù)地力適施氮肥，一般畝施尿素7.5－10公斤，春季生長旺盛的，不宜再施用氮、磷、鉀等肥料。如生勢較弱的，可適施氮肥，可畝施尿素5公斤。在苗期和初花期各噴施硼、鉬等微量元素各一次，可起到?；ūＧv、防止早衰和提高結實率的作用。
防治病蟲害
防治病蟲害是取得紫云英種子高產的關鍵措施。在開花結莢期，無論是薊馬、潛葉蠅、蚜蟲、地老虎、菌核病、白粉病、斑點病等危害都很嚴重，應根據(jù)病蟲發(fā)生情況，認真進行綜合防治。尤其是在前三托花序開花的20天時間里，是影響留種產量的關鍵時期，如果這時發(fā)生蚜蟲、潛葉蠅和白粉病等的危害，不但已形成的花莢會停止發(fā)育，而且由于生長點受到損害，未開放的花序也不會開放，因此對種子的產量和質量影響很大。
在開花結莢期要注意蚜蟲、潛葉蠅、白粉病和輪紋斑病等蟲病害的發(fā)生，及時進行藥物防治。蚜蟲可用蚊虱凈、一片凈，潛葉蠅用敵百蟲、溴氰菊脂、葉蟬散等藥物防治，病害以真菌類病害為主，可用托布津、多菌靈等藥物防治。病蟲應綜合防治。
收種
收種時間一般在全田達到有80%果莢變黑時進行，紫云英的脫落率和收種的時間密切相關，在晴天7點鐘之前收種，因露水多，果莢的含水量高，一般不易脫落，就是已脫落的多數(shù)也粘附在莖稈上。采用卷收法大部分可以收回，植株收獲后運至曬場，邊曬邊脫莢，種莢曬干后可用碾米機進行脫粒，以提高功效，但要去掉后門板和一些刀片，以免種子損傷。
免耕種植技術
選育高產優(yōu)質的紫云英品種，對種子進行丸衣化處理，把紫云英生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)元素進行合理配方，通過黏著劑包裹在種子表面，經機械造粒形成以肥料為丸衣的加大型種子，加大種子體積和重量，解決稻肥共生播種困難、發(fā)芽出苗率低的問題。從而降低了播種量，畝節(jié)省種子用量60%左右，科學配比丸衣養(yǎng)分原料，促進綠肥高產優(yōu)質。
技術要點
紫云英丸衣種子中丸衣原料占2/3，純種子占1/3，丸衣種子成品顆粒直徑3～5毫米，每千克丸衣種子約11萬顆，每顆丸衣種子含紫云英純種子2～4粒。
（1）種子處理將當年收獲的紫云英良種進行認真的曬種、選種、除蠟。
（2）造粒將經過處理的種子放人造粒盤內，開動球底圓盤造粒機，邊轉動邊利用高壓噴霧器噴灑黏著劑。當種子表面濕潤時，加入緩沖劑完全黏結成顆粒，見不到散粒時再加入肥料。加入肥料時，同樣要邊轉動造粒機邊噴灑黏著劑，直到丸衣種子完全形成。
（3）干燥利用80×800型滾筒式烘干設備系統(tǒng)，烘干溫度應控制在60～70℃，時間以15分鐘為宜。
（4）過篩將極少部分散粒丸衣篩下重新造粒。
（5）包裝對成品丸衣種子進行包裝封口。
（6）種植紫云英種子丸衣化把高產栽培技術融為一體，是冬綠肥綜合豐產技術的集約化，包括了選種（清除菌核）、曬種、種子云蠟（提高種子發(fā)芽率），拌肥（磷肥、鉬肥、硼肥）等，簡化了操作。丸衣化種子畝播量3千克左右，減少播量50%左右，增產鮮草10%以上，減少成本，提高鮮草含氮量。
紫云英的養(yǎng)殖方法
- 養(yǎng)護要點
適時播種
紫云英喜涼爽氣候，可在晚造水稻齊穗期即收獲前25天左右播種，每畝播種量1.5公斤，播種前稻田要露好田，防止積水，干旱田要灌一次跑馬水。種子要經曬種、擦(碾)種、浸種處理。曬種，可促進種子內酶的活性，提高種子發(fā)芽率，一般曬半天即可；擦(碾)種，可擦(碾)去種子表面的蠟質層，使種子易于吸水，可用粗砂混種子，用手抓握使種子和砂互相磨擦，或用碾米機輕碾至種子表皮光滑為止；浸種，可加速種皮軟化，促進種子萌發(fā)，使出苗快而齊，浸水12－24小時可撈起晾干后進行催芽，注意干旱田不要浸種，以防播種后缺水芽干枯。
拌根瘤菌
種子催芽后露白時拌根瘤菌，用冷稀飯湯混菌種后拌種，0.5公斤紫云英根瘤菌菌種可拌7.5公斤紫云英種子，播種5畝。
適時施肥
以施磷、鉀肥為主，適當搭配氮肥。晚稻收割后畝施過磷酸鈣10－15公斤，糞水1000公斤，促進早結根瘤，幼苗早發(fā)?！岸痢鼻昂?，畝施鉀肥3－4公斤或草木灰50公斤，提高幼苗抗寒能力?！傲⒋骸焙螅€施尿素3－5公斤，以加速春暖后枝葉猛發(fā)，提高鮮苗產量。
加強田間管理
晚稻收割后，及時開好環(huán)田溝、廂溝和十字排水溝，前期田間保持濕潤，防止積水(特別是后期)；主要病害有白粉病，可用0.05％退菌特(或多菌靈)噴防；蟲害有蚜蟲、薊馬，可用樂果防治。粘蟲每畝用90％敵百蟲100克加米醋150毫升和糖精5克對水75公斤防治。留種田在盛花期注意防止薊馬為害，以提高結莢率。同時要避免牲畜為害。
適時壓青
一般在盛花期離早造插秧前15－20天進行壓青，壓青時每畝施用石灰25－40公斤，促進紫云英腐爛腐熟，同時可以中和酸性。
紫云英的病害防治
- 紫云英主要有蚜蟲、潛葉蠅、菌核病等病蟲害需要及時對癥噴藥防治。
紫云英的品種分類
- 主要品類
紫云英的主要優(yōu)良品種，早熟種有樂平、常德、閩紫1號等，中熟種有余江大葉、萍寧3號、閩紫6號等，晚熟品種有寧波大橋、浙紫5號等。
相似植物
雖然紫花苜蓿和紫云英都是豆科草本，也都可以作為飼草，但它們是兩種不同的植物。
紫花苜蓿又名紫苜蓿，豆科多年生草本植物，一般壽命5—7年，長者可達25年。根系發(fā)達，主根粗壯，長達3—6年，側根著生很多根瘤。莖直立，由根頸生出，莖園形或具棱，高1—1.5米，莖上多分枝。三出復葉，倒卵形，頂端葉緣有鋸齒?？偁罨ㄐ?，自葉腋生出，每花序有小花15—30朵，蝶形花冠，紫色。
紫花苜喜歡溫暖半干旱氣候，抗寒性強，夏季高溫不利于苜蓿生長。根系深，抗旱性強，在年降雨量250—800毫米，無霜期100天以上和地區(qū)均可種植。
紫云英的食療或藥用價值
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護花網的醫(yī)學信息及健康食療信息僅供參考，不能作為診斷、醫(yī)療的依據(jù)。任何健康問題應咨詢專業(yè)醫(yī)護人員，任何疾病的治療請遵醫(yī)囑。
終極護花任務：愛自己，就從實際出發(fā)，謹遵醫(yī)囑。對于疾病，不粗心大意、不推延、不放棄希望，勇敢面對，用愛來溫暖寂靜的世界，用心來呵護內心的花田。 - 藥用價值
全草和種子可入藥，有祛風明目，健脾益氣，解毒止痛之效。是中國主要蜜源植物之一。
中藥化學成分
種子含刀豆氨酸(canavalmine)，熱精胺(thermospermine)，精胺(spermine)，亞精胺(spermidine)，N4-甲基熱精胺(N4-methylthermospermine)，殼質酶(chintinase)，β-谷甾醇(β-sitosteol)。還含有微量元素硒(Se)0.08μg/g，鋅(Zn)12.1μg/g，銅(Cu)5.24μg/g，鐵(Fe)320μg/g，鉬(Mo)0.46μg/g，鈷(Co)0.42μg/g，鉛(Pb)3.4μg/g，鎘(Cd)0.11μg/g等。
生態(tài)環(huán)境：生于溪邊或森林中潮濕處、山坡、山徑旁。海拔400-3000m均可生長。
各家論述：蘇醫(yī)《中草藥手冊》 ：活血明目。治眼部疾患。
采收和儲藏：春、夏季果實成熟時，割下全草，打下種子，曬干。
功效分類：活血藥
生藥材鑒定：種子呈長方狀腎形，兩側明顯壓扁，長達3.5mm；腹面中央內陷較深，一側成溝狀；表面黃綠色或棕綠色，質堅硬。氣微弱，嚼之微有豆腥氣，味淡。
性味：辛；涼
藥材基源：為豆科植物紫云英的種子。
用法用量：內服：煎湯，6-9g；或研末。
營養(yǎng)價值
紫云英是我國主要蜜源植物之一，花期每群蜂可采蜜20～30kg，最高達50kg。
紫云英蜂蜜是以蜜蜂從紫云英鮮花上采集花蜜并釀制而成的優(yōu)質蜂蜜為原料，采用真空低溫濃縮而成，保持了蜂蜜的營養(yǎng)和活性成分。100%純天然，甘甜、營養(yǎng)豐富。
主要特點
1. 澄清色淺，氣味清香，滋味甜而不膩。
2. 有益于改善氣血雙虛。
3. 有益于改善厭食。
4. 有益于改善精神不振、頭昏心煩。
5. 老少皆宜。
紫云英蜜，其性甘平，有益于消化系統(tǒng)病變及食品店欲不佳者，能減輕胃部灼熱感，消除惡心反胃，緩解胃腸黏膜炎癥病變的剌激癥狀，幫助食物消化與促進潰瘍的愈合，宜空腹服用。
紫云英蜜又名紅花草蜜或草子蜜，是我國南方春季主要蜜種。具有大自然清新宜人的草香味，甜而不膩，鮮潔清甜，色澤為淺琥珀色。本品除有一般蜂蜜的清熱解毒的補中、潤澡、之功效，還能祛風明目、消腫利尿，對風痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效。是虛火旺盛人士之保健佳品。
總的說來，紫云英蜜主要功效是調節(jié)消化系統(tǒng)，潤腸通肺，有良好的排毒作用。
貯存方法
置于陰涼通風干燥處，如有結晶析出，純屬正常物理性狀―葡萄糖結晶，絕不影響品質和服用效果。
服用方法
溫開水沖服，或拌到牛奶、豆?jié){中。不宜開水沖服，以免破壞天然營養(yǎng)成份和花香味。
紫云英中毒
病因
紫云英分無毒和有毒兩種。有毒紫云英，各種家畜均可中毒，馬較多見。一般本地牲畜對其有辨別能力，但在過于饑餓時，可能采食。如大量采食可引起急性中毒；長期少量采食，能形成慢性中毒。有毒紫云英全草均有毒，經曬干后，毒性并不喪失。
癥狀
急性中毒多突然發(fā)生，數(shù)天內死亡。慢性癥發(fā)生緩慢，癥狀輕微，可能拖延數(shù)月或1年以上。中毒后，精神沉郁，食欲減退，步行不穩(wěn)，后肢無力，有時伏臥地上，由于后肢麻痹而不能站立，終至死亡。有些病例在在中毒后，由于肌肉失去控制，盲目奔跑，最后常由于麻痹而倒地不起。牛中毒多出現(xiàn)狂暴不安癥狀；妊娠母牛往往發(fā)生流產。羊慢性中毒癥狀不明顯，特征是牙齒漸漸變黑并且松動。
防治方法
清除牧地上的有毒紫云英，鏟除時間最好是在種子尚未成熟的5--6月間。必須每年進行2--3次，連年進行。馬匹中毒后，可內服亞砷酸鉀溶液（每天1次，每次20毫升）。牛中毒最好皮下注射硝酸士弟年0.008--0.15，每天1次，連續(xù)使用3天。
紫云英的作用用途
- 生態(tài)價值
紫云英固氮能力強，氮素利用效率也高，株體腐解時對土壤氮素的激發(fā)量很大，因而在等氮量條件下對后作的增產效果比苕子、蠶豆等綠肥作物強，在我國南方農田生態(tài)系統(tǒng)中維持農田氮循環(huán)有著重要的意義。
畜牧業(yè)價值
紫云英除作為綠肥作物之外，也可作為飼草料青飼或調制干草，適口性好，各類家畜均喜食，而且營養(yǎng)價值高，可作為家畜的優(yōu)質青綠飼料和蛋白質補充飼料，喂豬效果更好。年可刈割2～3次，一般每公頃鮮草產量22500～37500kg，最高可達60000kg。紫云英也可綠肥牧草兼用，利用上部2/3作飼料喂豬，下部1/3及根部作綠肥，連作3年可增加土壤有機質16%，遠較冬閑地高。
采用紫云英喂豬的方法一般有以下兩種：
鮮喂
以1斤精飼料配合6～7斤鮮紫云英為好。
青貯喂
青貯的優(yōu)點是貯存時間長，貯存量大，成本低，且養(yǎng)分的損失也較少，口感也佳。紫云英的青貯料豬很愛吃，一般可摻用50%左右應當注意的是，牛、羊、馬等反芻動物雖然可以紫云英作飼料，但不宜吃得過多，以免引起腹脹病。
綠肥作用
由于紫云英養(yǎng)分含量和飼料價值均較高，所以，中國南方用作稻田冬季綠肥栽種。
紫云英的園林用途
- 紫云英分布于中國的長江地區(qū)，生長于海拔400米至3000米的地區(qū)，多生長在溪邊、山坡及潮濕處，目前全國很多地區(qū)大力推廣紫云英種植，主要用于肥沃農田和花卉觀賞。
紫云英的國花市花
- 紫云英是愛爾蘭國花。
傳統(tǒng)綠色的紫云英是荷蘭人的最愛，是愛爾蘭的國花。
紫云英的文化背景
- 美文欣賞
花之魂 - 紫云英
昨夜 一場春雷 驚醒夢中的我
迷迷糊糊 天邊劃過一道紫色的光影
突然 又消失不見了
清晨 一只蜻蜓落在我的窗前
撲打著翅膀 像似有語的言說
或許 我能聽懂 指引它的方向 一路追隨
那條路 似乎是一條很熟悉的路
就像夢里見過的一樣
聞著一路的花香 我發(fā)現(xiàn)了它
紫色 小小的 很不起眼的花
應該是昨夜劃過的那一道紫色的光影墜落這里吧
此刻 它的美麗 容我一步一步走近它
它的花瓣 就像蜻蜓的翅膀折疊著柔情
纏繞著人世間 萬紫千紅的預言
它的根 細致地就像蜻蜓點水的滋長
在泥土的氣息里 散發(fā)著芬芳
如果 它是紫色幸福的詮釋
那么 此刻云彩的飄過
就是對著花與蜻蜓 愛的期許
繪寫一個美麗的名字 紫云英
紫云英的花語
- 紫云英花語：幸福，另一種說法，紫云英的花語是沒有愛的期待。
花占卜
你是一個理智、冷靜的人，為人真摯，獲得朋友的支持和信賴。但你缺乏一種成熟的魅力，你需要通過人際關系來增加你的號召力。在愛情上不易急進，幸福一定會伴著你。
幸運花
香豌豆花、苦蘇、玫瑰。
花箴言
幸福是不必然的，只要你懂的珍惜，幸福唾手可得。
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