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唇萼薄荷的作用用途

使用歷史
唇萼薄荷曾被古希臘和古羅馬人當(dāng)作烹飪調(diào)料。古希臘人通常把其作為酒的添加材料,而它也是古羅馬美食食譜的常客,并與獨(dú)活草、牛至和香菜一并使用。盡管在中世紀(jì)它的使用非常廣泛,但漸漸已經(jīng)不再受到烹飪師的青睞了。
而作為一個(gè)簡(jiǎn)易的毒物,唇萼薄荷的使用卻有悠久的歷史。早期的殖民者利用烘干的唇萼薄荷祛除害蟲(chóng)。它如此受歡迎,以至于英國(guó)皇家學(xué)會(huì)在第一版的《哲學(xué)會(huì)刊》(Philosophical Transactions,1665年)都刊登了一篇論文用它的毒性與響尾蛇作比較。

制作精油
唇萼薄荷的花可通過(guò)蒸餾法制作精油,無(wú)論是草本或精油,傳統(tǒng)上主要用于治療精神歇斯底里,精疲力竭和神經(jīng)痛的病患者, 對(duì)于排除腸胃腸氣脹, 發(fā)汗, 刺激興奮和通經(jīng)亦有幫助。 它是四季植物, 有高而光滑略圓的莖,芳香和橢圓形的灰綠色葉子。
精油是淡黃色,氣味與薄荷很相似。
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