唇萼薄荷的作用用途: 使用歷史
唇萼薄荷曾被古希臘和古羅馬人當(dāng)作烹飪調(diào)料。古希臘人通常把其作為酒的添加材料，而它也是古羅馬美食食譜的常客，并與獨(dú)活草、牛至和香菜一并使用。盡管在中世紀(jì)它的使用非常廣泛，但漸漸已經(jīng)不再受到烹飪師的青睞了。
而作為一個(gè)簡(jiǎn)易的毒物，唇萼薄荷的使用卻有悠久的歷史。早期的殖民者利用烘干的唇萼薄荷祛除害蟲(chóng)。它如此受歡迎，以至于英國(guó)皇家學(xué)會(huì)在第一版的《哲學(xué)會(huì)刊》（Philosophical Transactions，1665年）都刊登了一篇論文用它的毒性與響尾蛇作比較。

制作精油
唇萼薄荷的花可通過(guò)蒸餾法制作精油，無(wú)論是草本或精油，傳統(tǒng)上主要用于治療精神歇斯底里，精疲力竭和神經(jīng)痛的病患者，對(duì)于排除腸胃腸氣脹，發(fā)汗，刺激興奮和通經(jīng)亦有幫助。它是四季植物，有高而光滑略圓的莖，芳香和橢圓形的灰綠色葉子。
精油是淡黃色，氣味與薄荷很相似。

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