番杏的分布區(qū)域

番杏的分布范圍很廣，美國、澳大利亞、新西蘭到日本、中國都有它的族群。而因為它的味道類似菠菜，所以它也有個特別的名字，叫做“新西蘭菠菜”，可見得在海濱植物中，番杏是一種美味可口的野菜了！番杏科的植物，花瓣已經(jīng)特化消失了，所以我們所看到黃色類似花瓣的部分，其實是它的萼片，并不是花瓣。而番杏的果實也頗特別，小小的，但長有四個角狀的突起，成熟后會由綠色轉為黑色。