魏紫的文化背景
- 植物學(xué)史
魏紫是傳統(tǒng)牡丹品種。歐陽修《洛陽牡丹記》記載：”魏家花者，千葉肉紅花，出于魏相（仁溥）家。始樵者于壽安山中見之，斫以賣魏氏。魏氏池館甚大，傳者云：此花初出時(shí)，人有欲閱者，人稅十?dāng)?shù)錢，乃得登舟渡池至花所，魏氏日收十?dāng)?shù)緡。其后破亡，鬻其園，今普明寺后林池乃其地，寺僧耕之以植桑麥。花傳民家甚多，人有數(shù)其葉者，云至七百葉。錢思公嘗曰：‘人謂牡丹花王，今姚黃真可為王，而魏花乃后也’”。
典記
宋 辛棄疾 《臨江仙》詞：“魏紫朝來將進(jìn)酒，玉盤盂樣先呈。”
《醒世恒言·灌園叟晚逢仙女》：“這牡丹花乃花中之王，惟洛陽為天下第一。
有‘姚黃’‘魏紫’名色，一本價(jià)值五千?！眳㈤?宋 歐陽修 《洛陽牡丹記》。
郵票
“國色天香”牡丹郵票，是新中國郵電部于1964年8月5日發(fā)行，共15枚，由著名國畫家田世光繪原圖，郵票設(shè)計(jì)師邵柏林設(shè)計(jì)。另發(fā)行牡丹小型張一枚，由田世光繪原圖，女郵票設(shè)計(jì)師盧天驕設(shè)計(jì)。這十五枚郵票牡丹圖是：勝丹爐、昆山夜光、葛巾紫、趙粉、姚黃、二喬、冰罩紅石、墨撒金、珠砂、藍(lán)田玉、胡紅、豆綠、魏紫、醉仙桃。郵票運(yùn)用了勾填法，在構(gòu)圖賦粉上都煞費(fèi)苦心，表現(xiàn)了純熟的技法。做到花型豐滿，色澤鮮艷，真正體現(xiàn)了，一花雙姿的“二喬”，光彩照人的姚黃，端麗無比的魏紫，這二花被人尊為“花王”和“王后”。名貴的牡丹品種紛呈眼前，使人愛不釋手。
傳說故事
傳說一
明代洪武年間，曹州城東北十五里趙樓村，有片雜草叢生、荊棘遍地的黃土崗，到處長滿不成材的桑樹癟子，人們便稱為“?；h園”。園子西邊住個(gè)靠打柴為生的小伙子，名叫趙義。他父母早喪，單身一人。這天傍晚，他進(jìn)城賣柴買米回來，煮好了香噴噴的小米飯，正要飽餐一頓，忽見門外站著一位拄拐棍、挎要飯籃的老婆婆，滿頭白發(fā)，枯瘦如柴，渾身打顫。趙義忙把她攙進(jìn)屋里，安坐在矮凳上。然后盛了一碗米飯，雙手端到老婆婆面前：“老人家，請(qǐng)用飯?！蹦抢掀牌盘ь^看了看趙義，激動(dòng)地?zé)釡I盈眶，接過飯碗，頭一低“哧溜溜”把一碗米飯全喝完。她一連喝了三碗，才來了精神，慢慢地說道：“俺在恁莊上要了一天飯，家家斷了頓揭不開鍋，餓得俺頭暈眼花。多虧了恁這幾碗米飯救了俺?！鼻Ф魅f謝，告辭而去。
趙義往鍋里又添了些水，抓了兩把干地瓜葉，摻在鍋中，點(diǎn)火重新做飯。趙義喝完地瓜葉粥，想到莊上許多人家都斷了頓，再也睡不下去了，便到?；h園砍柴。誰知天黑認(rèn)不準(zhǔn)路，也不知走了多遠(yuǎn)，忽然看見前面霞光萬道，煙霧繚繞。走近一看，原是一座花園。紫葳的牡丹花，白生生的芍藥花，紅艷艷的月季花，粉兜兜的玉蘭花-——花樣繁多，五光十色，色彩新鮮。趙義無心觀花，只想砍柴，正要回轉(zhuǎn)，一個(gè)白發(fā)蒼蒼的老婆婆已經(jīng)站在面前。只聽老婆婆說：“小哥，你還往哪里去？這么多的好花不看，不是冷了栽花人的心么？”趙義急著砍柴，只得說明原因。老婆婆十分同情，說：“天色不早了，你就回去，到天亮也砍不了多少柴。我送你些牡丹花去賣錢吧?！壁w義見老婆婆甚是誠懇，便接過花兒，道謝而歸。
趙義再回來的路上又砍了些柴，直到天亮，也沒顧得睡一覺，便擔(dān)著柴，拿著花，去趕曹州早集。隆冬季節(jié)，鮮花本來就少見，一束束鮮艷的牡丹，雍容華貴，富麗堂皇，男女老幼爭相圍觀，官府、商人、本地財(cái)主，都爭相購買。很快，花和柴都賣完了。趙義買了一斗米，懷揣著剩下的三吊錢，高高興興回到家，把米分給了鄉(xiāng)親。趙義想：米分了，可這錢應(yīng)該還給老婆婆，因?yàn)槔掀牌沤o的牡丹賣了好價(jià)錢。當(dāng)天晚上，他按照昨天的路，找到那個(gè)百花園。老婆婆見趙義如此誠實(shí)，十分高興，說：“ 既然牡丹值錢，我就送你一棵吧。”趙義也不推辭，便揀一棵最好的牡丹，連根帶土，抱回家來，栽于門前。
趙義栽好牡丹，回屋做飯。一開門，只見一個(gè)如花似玉的姑娘端坐床上，他驚呆了。那姑娘看趙義發(fā)愣，便微笑著說：“不要驚奇，小女姓魏名花，母親見你為人忠誠，把我許配給你。”“這話從何說起？”趙義有些莫名其妙。“再說，也沒有定親之物呀！那女子掩唇笑道：“你不是已經(jīng)拿了牡丹嗎？”趙義看著栽在門外的牡丹，不禁又驚又喜，他回過頭來慚愧地說：“我一人還愁著揭不開鍋呢，怎能再連累你”，那姑娘笑說道：“既成夫妻，就別提連累了。我這里還帶來牡丹花種一包，就撒在?；h園內(nèi)，不愁來年沒好日子過。可有一條，此事萬萬不能對(duì)別人講！”。他們夫妻在?；h園開荒種下牡丹。果然，第二年谷雨時(shí)節(jié)，?；h園內(nèi)開滿牡丹，桑籬園變成了牡丹園。村上的人們喜氣洋洋，去園內(nèi)采花賣錢買米買鹽，再也不擔(dān)心挨餓了。
曹州牡丹的名聲，很快傳到京城?；实壑煸耙讲苤菘椿ㄙp景。這年谷雨時(shí)節(jié)，他帶著軍師劉伯溫，來到?；h園，看見紅、黃、黑、綠、白、藍(lán)、紫、粉八大色牡丹，光彩耀眼，香氣襲人，一望無垠，天堂一般，勝過了京城御花園。這朱元璋嫉妒心很強(qiáng)，決不允許百姓勝皇家，于是下令鏟除桑籬園的牡丹。
圣旨一下，鐵锨亂挖。老百姓在一旁心痛得流眼淚。鄉(xiāng)親們?nèi)瘫R刷刷跪了一大片，高呼“萬歲開恩” ，求圣上高抬貴手停鏟牡丹。趙義爬到圣輦之前，表示愿將最好的花兒，每年選上一車，送到京城。朱元璋一使眼色，御林軍上前一人擰起趙義一只胳膊，扔出花園。趙義老婆魏花，見皇上執(zhí)意要挖光牡丹，便不顧眾人勸阻，推開阻攔的御林軍，來到御輦之前，飄飄下拜，說道：“萬歲，滅元興明，造福百姓，是皇上圣意。使上蒼感動(dòng)，降此花園，是皇上的恩德。如今若毀掉花園，不是違背了萬歲的本意么? ”問得朱元璋面紅耳赤，無言以對(duì)。劉伯溫聞聽，心中大驚，這窮鄉(xiāng)僻壤哪來伶牙俐齒之人？他對(duì)魏花滴溜溜審視一遍，心中有了主意。又見朱元璋騎虎難下，便上前奏道：“主公，剛才這位女子說得對(duì)，牡丹園確實(shí)是村民的命根子，毀了此園有違滅元興明、為民求福的圣意。俗話說，物貴于缺而不貴多。既然圣上喜愛牡丹，那就挖一棵移到京城御花園里。望圣上施舍圣恩！”跪在地上的村民，齊呼“萬歲恩典！”朱元璋順?biāo)浦?，讓劉伯溫去挑一棵最好的牡丹帶走。誰知?jiǎng)⒉疁靥艋饪?，偌大的一座牡丹園，竟沒一棵中他意的，他不知不覺轉(zhuǎn)到趙義的門前，一眼相中了那棵開紫花的牡丹。大家見保住了牡丹園，都來感謝劉伯溫，只有魏花心中叫苦。
原來，劉伯溫是能掐會(huì)算的人，他已看出魏花的底細(xì)，如果不帶走她，桑籬園將永遠(yuǎn)勝過御花園。眾人面前不好和朱元璋直說，只有暗下毒手。再說魏花見士人挖門前的牡丹，便抹著眼淚對(duì)趙義說：“事到如今，我不能不告訴你了，我魏氏牡丹，在壽安山修煉成仙。去年母親到西天參加花仙會(huì)，見村民為人善良，卻苦難深重，特別是你抱著饑腹，慷慨獻(xiàn)粥。更使她老人家感動(dòng)，才讓我下凡和你一起救濟(jì)百姓，實(shí)望我們夫妻能白頭偕老。沒想到劉伯溫看出根底。他挖花是假，要我是真。我叫他挖走我的身，留下我的根，我只好把腹中嬰兒，留在根下了！”說罷，一陣風(fēng)起，魏花沒有了蹤影。
朱元璋乘上車輦，帶走了葉垂花敗的那顆紫色牡丹。趙義撲在門前花坑之內(nèi)，哭得暈了過去。不料，來年春天，在趙義門前牡丹花坑里，又長出一棵紫葳葳的牡丹。那花，開千層，大如盤，一朵花瓣達(dá)七百多片。馥香濃郁，飄香十里。村民們知道這是花仙魏花的孩子，便取名“魏紫?！?nbsp;
傳說二
據(jù)說，在宋朝的時(shí)候，邙山腳下有個(gè)名叫黃喜的窮孩子，他父親很早就去世了，家里只有他與母親兩人相依為命。黃喜為人忠厚，又有良心，由于家里窮，他很小就挑起了生活的重?fù)?dān)，靠辛辛苦苦地上山砍柴賣過日子。每天才拂曉，黃喜便拿起母親為他張羅好的干糧袋往扁擔(dān)上一掛，然后手提柴刀告別母親上山砍柴去了。
在上山必經(jīng)的山坡路上有個(gè)石人。這石人究竟是怎么來的，當(dāng)?shù)厝藳]有一個(gè)說得清楚。自從黃喜第一次上山看見它后，便每次上山都要與它打照面。離石人不遠(yuǎn)，有一眼山泉，常年不竭，清洌甘醇，黃喜上下山時(shí)，經(jīng)常在這里解渴、洗滌。山泉旁邊長著一棵綻放紫花的牡丹。這株牡丹長在這里究竟有多少年了，當(dāng)?shù)厝艘矝]有一個(gè)講得明白。反正黃喜第一次上山時(shí)，它就長在那里了。與每天一樣，黃喜總是早晨第一個(gè)來到這里，然后他不失童趣地從扁擔(dān)上取下干糧袋，往石人頸脖上一掛，說：“石人哥，吃饃吧！”接著，他又走到山泉旁邊，捧起幾捧泉水澆在紫牡丹根部，說：“牡丹姐，喝水吧！”之后，黃喜才上山去砍柴。
就這樣一年一年過去了，黃喜已長成了一個(gè)健壯、英俊的大小伙子。但他仍然是每天砍柴、賣柴，勤勞樸實(shí)，心地善良。這一天，他又像往常一樣，砍完柴后，來到石人面前，取下掛在石人脖子上的干糧袋，笑嘻嘻地說：“石人哥，你不吃饃，那我可吃啦！”吃過后，他又走到山泉邊喝了幾口泉水，接著又給紫牡丹澆了幾捧泉水，然后再挑起柴擔(dān)下山去。
這天黃喜砍的柴特別多，遠(yuǎn)看就像挑了兩座小山，連扁擔(dān)都?jí)簭澚?。走了沒多久，他感到有點(diǎn)累，便傍著山用根木叉支起柴擔(dān)歇息一會(huì)。就在這時(shí)，一名姑娘從山上走下來，當(dāng)走到黃喜跟前時(shí)，竟主動(dòng)地提出要幫他挑柴。這下搞得黃喜很不好意思，一個(gè)大男子怎好讓一個(gè)年輕嬌美的姑娘家挑重?fù)?dān)呢？便連連擺手不同意，急得連話也說不出來。姑娘見他窘成這樣。不禁笑了起來，接著不由分說，便上前把柴擔(dān)搶了過來，挑起來就往山下走去。不知怎么的，黃喜在后面徒步追也追不上。
就這樣，姑娘一口氣將柴挑到了黃喜家。這時(shí)，黃喜母親正在灶前做飯，見到兒子領(lǐng)回一個(gè)美貌的姑娘，心里高興得不得了，她連忙把姑娘讓進(jìn)屋里，又是讓座，又是倒茶。但這姑娘不坐也不喝，就像來到自己家一樣，袖子一卷，就下廚房，相幫老人一道生火、搟面，什么活都干，一刻也不閑，把黃喜娘弄得歡喜極了。
飯后，黃喜去集市賣柴。黃喜母親就拉著姑娘的手說起家常來。姑娘說她名叫紫姑，就住在邙山上，父母俱亡，家中只有她一人。聽了這些，老人就更想要她做媳婦了。她將這心愿對(duì)姑娘一說，姑娘也就羞答答地同意了。從此，紫姑就在黃喜家住了下來。紫姑心靈手巧，做得一手好針線，她繡的牡丹活靈活現(xiàn)，就像真的一樣。黃喜上街賣柴也順便帶點(diǎn)牡丹花刺繡去賣，總是一下子就被人買去。這樣過了一陣子，家境就逐漸好了起來。于是，黃喜母親就催他倆早日把婚事辦掉。但紫姑卻勸她不要著急，說再等一會(huì)，等到自己到黃喜家滿了一百天，就正式結(jié)婚。
這是什么原因呢？原來，紫姑有一顆寶珠，整天都含在嘴里，不如此她就不能正式成為凡人，她的原身即是山泉邊那株紫牡丹。自從她踏進(jìn)黃喜家愿作他家媳婦后，她就不僅自己含，還叫黃喜與她輪流含。她還一再叮囑黃喜只可含著，不能咽下，否則，兩人就不能結(jié)為夫婦。黃喜便間紫姑這珠子究竟有何妙用，她說它能提神強(qiáng)身，砍柴、挑擔(dān)就會(huì)不感到饑餓和勞累。為了試驗(yàn)一下這顆寶珠的妙用，有一天黃喜砍的柴特別多，但他挑在肩上竟不覺得重，很輕松地便挑下了山。因此，他認(rèn)定這果然是顆寶珠，每天都記得要含一含，而且，他還在心里默記著天數(shù)，一待含夠一百天，便好與紫姑成親了。
時(shí)間日復(fù)一日過去了，黃喜含珠已含了99天，再過一天就將期滿了。這使他興奮不已，滿懷喜悅地期待著明天的到來。第二天，黃喜仍與往常一樣上山砍柴。當(dāng)他走到石人面前時(shí)，竟喜不自禁地對(duì)石人說：“石人哥，我明天就要與紫姑成親了，你為我高興嗎？”說完，他對(duì)石人笑了笑，又來到泉水邊，想把這喜訊也告訴那株紫牡丹聽。但他一想又不對(duì)了，自從與紫姑相識(shí)后，他就沒再在這山泉邊見到那株紫牡丹。當(dāng)時(shí)他還以為是誰把它挖走了，心里好幾天都不高興。此時(shí)他又想起了這事，不禁脫口問石人知道不知道他那牡丹姐姐究竟給誰挖走了？沒想到他這一問后，石人居然說起話來，說：“就在你家里！”
黃喜大吃一驚，一邊后退，一邊驚問石人怎么會(huì)說話。這時(shí)，石人就對(duì)他說，那個(gè)紫姑就是紫牡丹變的，她是個(gè)花妖精，要你含珠子是要吸干你身上的精血、元?dú)?，今天是最后一天，明天你就將沒命了。對(duì)石人這番話，黃喜不大相信，他覺得紫姑不會(huì)害他，但他又想到那株突然失蹤的紫牡丹，心中也不由有些害怕了。黃喜便再三追問石人說的話是不是事實(shí)，石人仍一口咬定是事實(shí)，并對(duì)黃喜說：“你要活命還來得及，那就是回家后把那棵珠子吞下去就行了?！?br /> 黃喜是個(gè)忠厚老實(shí)之人，他將石人的話信以為真，一回家，紫姑又要他含珠子，他就不管三七二十一將珠子咽下去了。紫姑一見，臉色立刻就變了，人也差一點(diǎn)暈倒。黃喜娘連忙攙扶住她，并連聲追問兒子這是怎么回事？黃喜是個(gè)孝子，也從來不知道說謊話，他便將石人不久前講的話一五一十地全說了出來。
聽了這么一說，紫姑什么都明白了，原來黃喜上了石人的當(dāng)。接著，紫姑一邊哭，一邊講真情。原來，那石人是個(gè)石頭精，它見紫姑貌美，便起意霸占她為妻。紫姑不從，石人仍死死糾纏她，但因紫姑有那棵寶珠增加法力護(hù)身，故石人只得無可奈何。而且，只要紫姑、黃喜含這顆寶珠滿了百天，結(jié)為夫婦，那石人就更無計(jì)可施了。但黃喜已將寶珠咽下了肚，不僅紫姑失去了護(hù)身之寶，而且黃喜也將死去，這樣，石人就可施妖法脅迫紫姑從他了。
一聽此話，黃喜大夢初醒，后悔不已，滿腔的悲憤更促使他要找石人去拼命。這時(shí)，紫姑便指點(diǎn)他帶上利斧去，要一下將石人頭劈開，再將頭中一部無字天書取出拋向空中用，那么，天神就會(huì)懲罰石人。于是，黃喜馬上提起斧頭就上山。到了石人那兒，他用盡全身力氣朝石人頭上劈去。劈開后的頭中果然有本無字天書，黃喜取出書就用力朝天上拋去，頃刻間，頭頂就出現(xiàn)一道閃光，接著一聲霹靂，將石人擊得粉身碎骨，七零八落。
這時(shí)，黃喜肚中的那顆珠子開始作怪了，燒得他心里十分難受，就像一團(tuán)火焰要從他咽喉中冒出來。他趕忙喝了幾大捧山泉，但仍燒得難受，無奈，他只得縱身跳入泉水中。沒想到他只在水面上打了個(gè)旋，便立刻被水吞沒了。不一會(huì)，紫姑也從山下跌跌撞撞地趕來了。她一見黃喜已投身山泉，便也跟著跳了進(jìn)去。
一段日子之后，這山泉旁邊突然長出了兩株奇異的牡丹，一株開黃花，一株開紫花，爭奇斗艷，相互輝映，人們聞知后，都紛紛上山來觀看、欣賞，都說這是黃喜和紫姑的化身。
也不知過了多久，這山泉邊的兩株牡丹分別移植到了洛陽城里姚家和魏家的花園里，從那以后，人們便管姚家的黃牡丹叫“姚黃”，而將魏家的紫牡丹叫“魏紫”。流傳至今，這兩種牡丹仍是洛陽牡丹中的極品。
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