竹子的品種分類
- 當(dāng)代品種
1.慈竹
慈竹是叢生型。竹的典型代表:高大、筒長、葉蔥濃。它的生物學(xué)特性:
⑴地上部分生長特征:6至8月筍芽出土,10月中旬生長基本停止。一般為20-30節(jié),8至13米高;生活年限最長9年;1-2年生母竹成筍能力最強(qiáng),3-5聯(lián)代發(fā)生新筍增長率大,可培育大材;一年換一次葉;開花與年齡無關(guān),與水分和營養(yǎng)有關(guān),開花前葉變黃,開花后葉漸脫落,陸絡(luò)枯死,材質(zhì)變脆;1年生為幼竹,2-3年生為壯竹;4-5年生為老竹?;X上有毛。
⑵地下部分生長特征:稈莖有6個(gè)節(jié),其中只有一個(gè)節(jié)上有筍子長出(稈柄與老竹子連接部分);地下部分密集在一起,不向他處延伸,并有向地面拱起的特性;單叢莖竹地下莖須根發(fā)達(dá),大部分于表層,最深達(dá)2米。新生幼竹當(dāng)年不發(fā)根,第二年形成根系,以后逐漸減弱,6、7年生老竹活根很少;失去地上部分的莖,可在地下保持十多年才爛,如不及時(shí)處理,則層層盤結(jié)合,影響竹筍的形成和竹林生長,應(yīng)割斷竹株與老篼的聯(lián)系,這叫“打篼”。
慈竹稈纖維韌性強(qiáng),節(jié)稀筒長,是竹編工藝品的上乘材料。慈竹是青神最主要的竹種,在農(nóng)村,幾乎家家都栽有它。
2、單竹
民間俗稱“苦慈”,是慈竹屬中,筒最長(有一米多長)的優(yōu)質(zhì)慈竹。竹質(zhì)細(xì)膩,纖維韌性特強(qiáng),能啟成薄如蟬翼、細(xì)如發(fā)絲的竹篾絲,編織成似綢、似絹的精檔竹編工藝品。這種多生長在土壤肥沃的陰山處,是竹編的最佳材料。除青神外,眉山、邛崍一帶也有些這種“苦慈”竹。
3、四季竹
這是最近幾年引進(jìn)青神的優(yōu)質(zhì)竹種。叢生型,四季生筍而得名。慈竹屬的一種,最大的特點(diǎn)是稈粗大高直,一根就有幾十斤重,纖維細(xì)膩,繁殖生長快,是造紙的好材料,經(jīng)濟(jì)價(jià)值大。青神西龍、觀金、桂花、白果、羅灣等鄉(xiāng)鎮(zhèn),有上十萬畝此竹基地。這種竹原產(chǎn)于湖南沅陵縣大坪鄉(xiāng)。
4、硬頭簧
叢生型,稈高直、堅(jiān)硬、質(zhì)厚空小,故多用于建筑材料,農(nóng)村都用于承重,挑、抬東西。種植量小。
5、斑竹
又名湘妃竹,散生型,稈高直,挺拔,徑大,質(zhì)硬,竹面上有褐色斑點(diǎn),傳說是堯帝的兩個(gè)女兒淚夫的眼淚灑在上面而形成的,故名“斑竹”。這種竹多用于建筑材料,也可啟成篾條作編織用。古代拉船的纖繩,多用此竹篾編制而成。其特點(diǎn)是水不易浸蝕它,輕便,拉力強(qiáng)。青神種植量不大。主產(chǎn)于湖南湘水流域。
6、楠竹
又名毛竹,是散生型竹的代表。稈高直,堅(jiān)硬。徑大20公分左右,是建筑上的好材料;竹頭是雕刻工藝品的好材料;竹筍是最佳菜肴,稱為“玉楠片”。青神種植在中巖寺、德云寺等地。盛產(chǎn)于四川長寧、貴州赤水、江西、浙江、湖南等地。
7、刺楠竹
楠竹屬的一種,稈和枝丫上均有堅(jiān)硬的“刺”而得名。叢生型,稈高直,挺拔粗大(徑有10多公分),肉厚、空小,筍籜無毛,葉子少。多用于建材。青神竹藝城、天廟等地有少量種植。
8、水竹
散生型,稈細(xì)長、堅(jiān)硬,形如鋼管,葉稀少,竹質(zhì)韌性較強(qiáng)。多用于竹家具制作材料,成片大面積生長時(shí),可用作造紙材料。青神羅灣曾有一片水竹,稱為“竹?!?。
9、墨竹
散生型,是珍稀竹種。稈和枝都是黑色而得名;筍尖外殼呈紅褐色,一年后成材。是制作笛、簫管樂器的最佳材料。青神個(gè)別地方少有。
10、白粉竹
叢生型,慈竹屬,稈節(jié)長,形如“苦慈”,竹稈面上有一層薄薄的白粉而得名。
青神“竹藝城”引種的觀賞型竹有:
11、羅漢竹
叢生型,稈不高,頭部大,上身小,頭部幾節(jié)像“羅漢”肚子凸起起,故而得名??勺鞴に嚻凡牧?。
12、琴絲竹
叢生型,有的高大,有的矮小,稈面呈淡黃色,上面有綠色粗、細(xì)相間的線條,形如“琴絲”而得名。
13、鳳尾竹
叢生型,稈細(xì)而矮小,枝葉很細(xì)小,形如鳳尾而得名。
14、方竹
混生型,竹稈約呈方形而得名。面呈淡黃色,節(jié)環(huán)上有一圈小刺,故又名“刺竹”。可用于工藝品加工材料。此竹稀為珍稀竹類。福建拓榮縣乍洋鄉(xiāng)鳳里村有一片珍貴的“方竹”。
15、棕竹
混生型,其干似竹非竹,黑色有皮,心實(shí),肉內(nèi)有白鬃紋。
16、斗笠竹
混生型,稈細(xì)直、質(zhì)硬,葉寬大,繁殖力強(qiáng),古代用稈制作箭稈。青神人常用葉夾在竹編斗笠里,用于防雨或日曬,故而得名“斗笠竹”。
17.世界上最大的竹,巨龍竹
產(chǎn)于我國云南地區(qū),當(dāng)?shù)厝丝梢杂脕碜鏊盎虼笮推骶?。有專業(yè)人士說是金雷竹。
古代竹種
由晉代戴凱著《竹經(jīng)》和明代徐光啟著《農(nóng)政全書》記載
1、十二時(shí)竹:竹節(jié)環(huán)繞凸出生子。丑、演、卯、巳、午、未、申、酉、戌、亥等十二字,蘄州安福周俊叔家有此竹,亦造物之奇也。
2、葸勞竹:出新州,一枝百葉,皮利可做礪甲,用久微滑,以酸漿漬過宿,復(fù)快利如初,多作弩箭。
3、人面竹:出郯山,竹徑幾寸,近本逮二尺,節(jié)促四面參差,竹皮有如魚鱗,面凸頗似人之面,竹大的如碗口,小的如手指,是工藝加工珍寶。
4、桃絲竹:葉如棕,身如竹,密節(jié)而實(shí)心,厚里瘦骨,天然柱杖,出巴渝間,產(chǎn)豫者細(xì)紋,一節(jié)四尺。
5、金鑲碧嵌竹:產(chǎn)自成都,與常竹無異,但稈上每節(jié)兩青兩黃相間。
6、孝順竹:稈細(xì)而長,作大絲,夏則筍從中發(fā),源讓母竹,冬則筍從外護(hù),母竹內(nèi)包故稱慈教。
7、蘄竹:出楚蘄州,土人取其色之瑩潤者為簟,節(jié)疏者為簫管(笛)。
8、雙竹:生浙之武林西山,其妙在修篁嫩條,對抽并亂,色最可愛。
9、龍公竹:產(chǎn)自羅浮山,其徑大七尺許,節(jié)長丈二,葉若芭蕉。
10、弓竹:產(chǎn)于東方,本長百尋,其曲如藤狀,必得大木,乃倚而上,質(zhì)有紋理。
11、柯亭竹:產(chǎn)在云夢之南,其稈俟其年之后,劃為樂器,音最清亮。
12、桂竹:出自南康府,稈高四、五丈,圍約一尺許,狀似甘草皮而赤色。
13、思摩竹:奇在筍自節(jié)上,成竹竿之后,其節(jié)中復(fù)又生筍,出海外。
14、梅綠竹:其稈似湘妃而細(xì),皮無旋紋,色亦暗,而大不如人,多取為扇骨。
15、大夫竹:以其修長,稈直凌云,圍有三尺,故得是名,出鹿延。
16、龍須竹:生辰州及浙三山谷間,高不盈尺,而枝稈細(xì)僅如針,可作盆玩,但遇冬不可見霜雪。
17、臨賀竹:其桿之大,至有十抱,較之龍公竹更奇。出臨賀。
18、相思竹:出廣東,似雙竹而差大,皆兩兩相對而生。
19、疏節(jié)竹:其桿最高,每一節(jié)差一寸許,出自黎母山陽。
20、丹青竹:出自熊耳山,其葉有三色,黃、青、丹相間而生。
21、通節(jié)竹:產(chǎn)于溱州,其桿直上無節(jié),而中心空洞無隔,亦異種也。
22、凝波竹:其枝葉皆似常竹,但有紅花,開似石榴,亦奇竹也。
23、沛竹:昔傳是竹長百丈,出自南荒之城,附此以志異耳。
24、扁竹:其桿極扁,出匡盧山。
25、船竹:出員丘,其大如澡盆。
26、邛竹:漢武帝遣人開,致邛竹杖。
27、觀音竹:出占城圍。
28,凡竹:無。
有名的種類
剛竹、淡竹、斑竹、箭竹、方竹、毛竹(孟宗竹,楠竹)、綠竹、刺竹、長枝竹、麻竹、桂竹、紫竹、鳳尾竹。
竹,是禾本科的一個(gè)分支竹亞科(Bambusoideae)的總稱,分布在亞熱帶地區(qū),又稱竹類或竹子。有低矮似草,又有高如大樹。通常通過地下匍匐的根莖成片生長。也可以通過開花結(jié)籽繁衍。為多年生植物。有一些種類的竹筍可以食用。已知全球約有150屬,1225種。
竹的分類體系不完善。由于生長特性,竹并不經(jīng)常開花,外形又非常相似,所以現(xiàn)行竹的分類是根據(jù)竹筍外包的箬殼來區(qū)別分類的。但是箬殼的性狀并不穩(wěn)定,所以,在許多時(shí)候會引致歧義,使一些竹種群之間的界限無法唯一性的定論。以下為不完善統(tǒng)計(jì)請見諒:
竹的種類很多,合計(jì)種、變種、變型、栽培品種計(jì)500余種,大多可供庭院觀賞,著名品種有:楠竹、鳳尾竹、小琴絲竹、佛肚竹、大佛肚竹、寒竹、湘妃竹、冷箭竹、大箭竹、唐竹、泰竹、大泰竹、孝順竹、牛耳竹、方竹、四川方竹、龍拐竹、車筒竹、青皮竹、粉單竹、短穗竹、黃竹、花稈黃竹、巨龍竹、拐棍竹、光巨竹、闊葉箬竹、水銀竹、人面竹、毛竹、花毛竹、花竹、紫竹、斑竹、龜甲竹、淡竹、剛竹、苦竹、金竹、龜紋竹、銀鏈竹、玉邊竹、茶稈竹、矢竹、泡竹、羅漢竹、苗子竹、鵝毛竹、刺竹、菲黃竹、華箬竹、墨竹等。
竹子,四季常青,挺拔秀麗,色彩繽紛,千姿百態(tài)。鳳尾竹,枝葉挺秀細(xì)長;琴絲竹,在金黃色的枝干上鑲有碧綠的線條;湘妃竹,枝干上生有花斑,青秀婀娜;斑葉苦竹,在葉片上生有斑白圖案;紫竹、黃竹、赤竹,其枝干分別帶有紫色、黃色和紫紅色;花身竹,在綠色的竹竿上鑲有黃色的線條;佛肚竹,枝干短粗,并向外凸出,好似羅漢的大肚子。此外,還有龍鱗竹、碧玉竹、雞爪竹等,也是竹中的珍稀品種。
由于竹子不常開花,筍期短而發(fā)筍時(shí)間不一,很難把各種器官標(biāo)本都同時(shí)采集,給研究工作帶來了困難,使竹亞科分類系統(tǒng)研究成為植物系統(tǒng)學(xué)研究中分歧較大的一個(gè)部分。全世界約有竹亞科植物70~80屬1000余種,中國是世界上竹類資源最豐富、竹類栽培和利用歷史最悠久的國家,在竹類研究、竹林培育和產(chǎn)品開發(fā)上均居于國際領(lǐng)先行列,被稱為“世界竹業(yè)大國”。
中國是世界竹子中心產(chǎn)區(qū)之一,是世界上竹類資源最為豐富、竹林面積最大、產(chǎn)量最多、栽培歷史最悠久、經(jīng)營管理水平較高的國家之一,竹林面積占全世界竹林面積的1/5。我國竹子約300種,不但是亞洲竹子的主要起源地,也是現(xiàn)代竹子的分化和分布中心。竹子生長快,栽培后四年可以砍伐利,一次栽植可多次利用,因取材容易,質(zhì)輕而堅(jiān),自古以來一直被人類廣泛應(yīng)用,從它的桿、枝、葉、籜、鞭根、幼芽,在建材、食品、造紙、包裝、工藝品等方面有幾百種用途。因此,竹子是一項(xiàng)極為重要的經(jīng)濟(jì)作物??脊抛C實(shí)我們的祖先在一萬年之前已使用竹子狩獵和作戰(zhàn)。竹簡,竹帛、毛筆這些竹文化用品記載了歷史。
中國除古籍中有大量有關(guān)竹子的著述外,20世紀(jì)30年代起始有學(xué)者對竹類進(jìn)行現(xiàn)代分類研究。已故耿以禮教授(1897~1975)于1959年主編《中國主要植物圖說·禾本科》對我國竹亞科的屬種作了初步系統(tǒng)整理,當(dāng)時(shí)收入20屬71種、變種和類型,其中包括云南竹種12種?,F(xiàn)已報(bào)道的竹種根據(jù)《中國植物志》記載為37屬約500種,屬數(shù)和種數(shù)均占世界的1/2,其中約1/3屬種為特有成分。
對云南竹亞科較系統(tǒng)的研究在70年代開始取得很大進(jìn)展,其中著名竹類學(xué)家薛紀(jì)如教授所作的貢獻(xiàn)尤為顯著。他自50年代就開始了此項(xiàng)工作,至80年代先后發(fā)現(xiàn)5個(gè)新屬、6個(gè)新分布屬、120個(gè)新種。系統(tǒng)文獻(xiàn)有《云南竹類資源及其開發(fā)利用》(薛紀(jì)如、楊宇明、輝朝茂等主編),《竹類培育與利用》(輝朝茂、杜凡、楊宇明主編),《材用竹資源工業(yè)化利用》(輝朝茂、楊宇明編著),《優(yōu)質(zhì)筍用竹產(chǎn)業(yè)化開發(fā)》(楊宇明、輝朝茂主編),《怒江竹類》(輝朝茂等編著)等專著。
據(jù)中國古代《竹譜詳錄》和《農(nóng)政全書》載:“竹之品類六十有一,三百十四種?!?據(jù)資料記載:全球竹類計(jì)有65屬1250種,我國是竹類資源最豐富的國家,素有“竹子王國”之稱,目前竹子有39屬,500多種,竹林面積720萬公頃,竹林種類、面積和蓄積量均居世界前列。中國工程院院士、竹炭研究專家張齊生接受記者采訪時(shí)曾表示,竹炭產(chǎn)品代表了海內(nèi)外目前消費(fèi)的流行趨向,中國竹類資源十分豐富,竹炭產(chǎn)業(yè)具有廣闊的市場前景。目前臺灣竹類可分5屬,共計(jì)約有170余種。臺灣常見的有六大類:桂竹、孟宗竹、刺竹、常枝竹、麻竹、綠竹。
全世界竹類植物約有70多屬1,200多種,主要分布在熱帶及亞熱帶地區(qū),少數(shù)竹類分布在溫帶和寒帶。竹子對水熱條件要求高,而且非常敏感,地球表面的水熱分布支配著竹子的地理分布。東南亞位于熱帶和南亞熱帶,又受太平洋和印度洋季風(fēng)匯集的影響,雨量充沛,熱量穩(wěn)定,是竹子生長理想的生態(tài)環(huán)境,也是世界竹子分布的中心;竹子主要分布在北緯 30 度左右的溫帶地區(qū)。
識別竹子的種類,是根據(jù)它的生長特點(diǎn)來鑒別的。主要是從它繁殖類型、竹稈外形和竹籜的形狀特征來識別。按繁殖類型,竹分為三大類:叢生型、散生型和混生型。
叢生型
就是母竹基部的芽繁殖新竹。新的竹是從老竹子的稈根莖側(cè)芽長出來的,所以看起來都會聚在一起,一叢一叢的。民間稱“竹兜生筍子”。 如慈竹、硬頭簧、麻竹、單竹、綠竹、刺竹、長枝竹、蓬萊竹等。
散生型
就是由鞭根(俗稱馬鞭子)上的芽繁殖新竹。如毛竹、斑竹、水竹、紫竹等等。
混生型
就是既由母竹基部的芽繁殖,又能以竹鞭根上的芽繁殖。他們長長的地下莖匍匐於地下!新竹子再從這些地下莖冒出來,所以新的竹子會長在老竹子的附近,看起來一枝一枝獨(dú)立生長。如孟宗竹、桂竹、人面竹、墨竹、唐竹、四方竹、苦竹、棕竹、箭竹、日本紅竹等。
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