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蓯蓉的食療或藥用價(jià)值

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藥用簡(jiǎn)介:蓯蓉(cōng,róng),又名大蕓,歷史上就被西域各國(guó)作為上貢朝廷的珍品。
蓯蓉入藥,由來已久。它甘而性溫,咸而質(zhì)潤(rùn),具有補(bǔ)陽不燥,溫通腎陽補(bǔ)腎虛;補(bǔ)陰不膩,潤(rùn)腸通腹治便秘的特點(diǎn)。正因?yàn)樗a(bǔ)性和緩,才有蓯蓉(從容)之稱。

主治
1、勞傷,精敗面黑。用肉蓯蓉四兩,水煮爛,切薄研細(xì),燉羊肉吃。
2、腎虛白濁。用肉蓯蓉、鹿茸、山藥、白茯苓,等分為末,加米糊做成丸子,如梧子大,每服三十丸,棗湯送下。
3、汗多便秘(年老或體虛的病人)。用肉蓯蓉(酒浸,焙過)二兩、沉香末一兩,共研為末。加麻子杜汁糊成丸子,如梧子大。每服七、八丸。白開水送下。
4、消中易饑(按:患此病者常多食,但身體很消瘦)。用肉蓯蓉、山萸、五味子等分,共研為末,加蜜做成丸子,如梧子大。每服二十丸,鹽酒送下。
5、破傷風(fēng)(口禁,身強(qiáng)直)。用肉蓯蓉切片曬干,燒成煙熏傷處,累效。

藥學(xué)家有關(guān)蓯蓉的論述,并且進(jìn)一步分析、研究了蓯蓉的性質(zhì)和功能。其中寫道:“大蕓與羊肉煮食,可治‘五為七傷’,腹中寒熱病,強(qiáng)陰益精髓”,‘以其溫而能潤(rùn)、滑而不瀉、常補(bǔ)不峻、峻而精血、興陽助人”;本經(jīng)謂其“養(yǎng)五臟、強(qiáng)陰、益精氣”;《大明》稱其治“男子絕陽不興,女子絕陰不產(chǎn)”。醫(yī)藥界應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)方法對(duì)蓯蓉進(jìn)行化驗(yàn)分析,結(jié)果表明,蓯蓉含有微量生物堿及結(jié)晶性中性物質(zhì),確有治療腰膝冷痛、婦女不孕、神經(jīng)衰弱、聽力減退的功效,還具有降低血壓的作用,并可作為膀胱炎、膀胱出血、腎臟出血的止血藥用。


用藥宜忌
胃弱便溏,相火旺者忌服。
1.《本草蒙筌》:忌經(jīng)鐵器。
2.《本草經(jīng)疏》:泄瀉禁用,腎中有熱,強(qiáng)陽易興而精不固者忌之。
3.《藥品化義》:相火旺,胃腸弱者忌用。
4.《得配本草》:忌銅、鐵?;鹗⒈汩]、心虛氣脹,皆禁用。


經(jīng)典附方
1.濟(jì)川煎(《景岳全書·新方八陣》),主治腎虛氣弱,大便不通,小便清長(zhǎng),腰酸背冷。
2.地黃飲子(《皇帝素問宣明論方》),滋腎陰,補(bǔ)腎陽,開竅化痰,主治瘖痱證,舌強(qiáng)不能言,足不能用,口干不欲飲。
3.無比山藥丸(《備急千金要方》),健脾益胃,培元滋腎,主治虛勞損傷,肌體消瘦,腰酸膝軟,目暗耳鳴,飲食無味。
4.加味四斤丸(《三因極一病證方論》),主治肝腎不足,熱淫于內(nèi),筋骨痿軟,行走無力,腰膝酸軟,潮熱時(shí)作,飲食無味。
5.菟絲子丸(《太平惠民和劑局方》),主治腎氣虛損,五勞七傷,少腹拘急,四肢氣短、夜夢(mèng)驚恐,精神困倦,喜怒無常,小便清長(zhǎng),房室不舉等。
6.菟絲子散(《醫(yī)宗必讀》),主治膀胱虛寒,小便不禁或過多。
7.蓯蓉丸(《醫(yī)心方》),主治男子五勞七傷,陽痿不起,小便淋漓,尿色赤黃。
8.參茸丸(《全國(guó)中藥成藥處方集》),主治體虛神疲,耳鳴心悸,遺精早泄,貧血萎黃,神經(jīng)衰弱。
9.潤(rùn)腸丸(《世醫(yī)得效方》),主治津液虧少,大便秘結(jié)。

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